Colección de citas famosas - Libros antiguos - ¿Cuáles son las recetas de desayunos nutritivos para niños?

¿Cuáles son las recetas de desayunos nutritivos para niños?

1. Ingredientes

2. Gachas de carpa cabezona y apio

3. Pasta de pescado

4.

5. Sopa de corvina amarilla copo de nieve

1. 100 gramos de carne de carpa cabezona, 50 gramos de apio, 25 gramos de zanahorias, 25 gramos de nueces, 100 gramos de arroz, cebolla verde picada y un poco de sal. Carpa herbívora, sal, almidón (guisante), carne de pescado, aceite de maní, salsa de soja, sal refinada, azúcar blanca y un poco de vino de cocina. Corvina amarilla, huevos, puerro, rodajas de jengibre, caldo de pollo, aceite de sésamo, maicena húmeda, sal, azúcar y pimienta.

2. Receta 1. Papilla de carpa cabezona y apio: Ingredientes: 100 gramos de carne de carpa cabezona, 50 gramos de apio, 25 gramos de zanahorias, 25 gramos de nueces, 100 gramos de arroz verde picado cebolla y un poco de sal. Método: Lavar el apio y las zanahorias y quitarles la piel. Cortar en cubos y envasar por separado; quitar todas las espinas y la piel de la carpa cabezona, luego cortar el pescado en tiras, blanquear y secar, agregar un poco de aceite, agregar el pescado desmenuzado y sofreír a fuego alto. Agrega la cebolla verde picada y la sal, revuelve bien y saca de la olla; lava el arroz y ponlo en la olla, agrega una cantidad adecuada de agua, luego agrega las nueces, la zanahoria, el apio y otros ingredientes. , agrega el pescado, revuelve bien y continúa cocinando hasta que esté cocido Agrega un poco de sal y mezcla bien. La papilla de carpa cabezona y apio es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los niños, repone la energía cerebral y mejora el sistema nervioso.

3. Receta 2, pasta de pescado: Quitar las espinas y la piel a la carpa herbívora; cortar el pescado en trozos de 2 cm, ponerlo en una olla con agua hirviendo, agregar sal y cocinar, retirar y triturar. Agrega la sopa de pescado y cocina, mezcla el almidón con agua y viértelo en la olla, cocina hasta que quede una pasta, sácalo y déjalo calentar antes de servir. Esta receta tiene la función de nutrir el bazo y el estómago.

4. Receta 3, hilo de pescado: Ingredientes: pescado limpio Condimentos: aceite de cacahuete, salsa de soja, sal refinada, azúcar y vino de cocción. Elaboración: lavar el pescado, quitarle las espinas y la piel y ponerlo. en la olla Cocer al vapor hasta que esté cocido y reservar agregar aceite de maní a la olla a fuego lento, poner el pescado en la olla y freír hasta que el pescado esté crujiente, agregar el condimento y sofreír, y listo. El hilo de pescado es rico en nutrientes y contiene proteínas que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Es un buen alimento para fortalecer el cuerpo y el cerebro.

5. Receta 4, Sopa de corvina amarilla con copos de nieve: Ingredientes: corvina, huevos, condimento de puerro: cantidad adecuada de rodajas de jengibre, sopa de pollo, aceite de sésamo, almidón de maíz húmedo, sal, azúcar y pimienta. Método: Cortar la corvina, limpiarla y secarla. Coloque las rodajas de jengibre sobre la corvina y cocine al vapor a fuego alto durante 5 minutos, luego retire los huesos y retire la carne. Sacar las claras y mezclar bien y reservar para su uso posterior. Lavar los puerros y picarlos en trozos finos. Llevar a ebullición la sopa de pollo y las rodajas de jengibre, agregar el pescado y los condimentos, agregar la maicena humedecida para que espese mientras revuelve, agregar las claras de huevo y revolver, y finalmente agregar el puerro y el aceite de sésamo. La sopa de corvina amarilla con copos de nieve tiene las funciones de nutrir los órganos internos, nutrir el hígado y el corazón y prevenir enfermedades.