La auténtica forma de cocinar chuletas de cordero en horno de ondas ligeras, cómo cocinar deliciosas chuletas de cordero en horno de ondas ligeras
Ingredientes: Dos libras de chuletas de cordero, unas rodajas de jengibre, dos cucharadas de comino en polvo, dos cucharadas de pimiento rojo, una cebolla verde, dos cucharadas de salsa de soja oscura, dos cucharadas de sal, una cucharada de azúcar y una cucharada de vino de cocción Cuchara
Cómo hacer chuletas de cordero en horno de ondas ligeras
1 Lavar las chuletas de cordero compradas y no dejarles agua. Use un cuchillo para abrir el costado de las costillas para comerlas más fácilmente. Prepare el jengibre y las cebolletas y córtelos en tiras. Usé un cuchillo para pinchar las chuletas de cordero, lo que significa usar un cuchillo pequeño y afilado para pinchar las partes gruesas y la superficie, para que la marinada quede más sabrosa.
2. Agrega pimienta, comino, cebolla verde, jengibre, salsa de soja oscura, vino de cocina, sal y azúcar. Se recomienda preparar guantes desechables para aplicar de manera uniforme, ya que el polvo entrará en las uñas. lo cual es muy incómodo también.
3. No importa si lleva más salsa de soja, ya que al hornearse el color quedará apetitoso. Envolver en film transparente y dejar actuar 2-3 horas.
4. Unta las chuletas de cordero con aceite y colócalas en un horno de onda ligera. En mi casa uso un horno de onda ligera Galanz con microondas integrado. Es muy cómodo y tarda unos 25 minutos. Voltee una vez hasta la mitad para asegurar una consistencia uniforme.
5.? Lo como yo solo. Hay gente mayor, así que mi marido lo corta y la grasa fluye.
6.? Ponlo en el plato, no es necesario. para agregar cualquier condimento, genial