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Documento de normativa de gestión de comedores de empresa

Con el fin de estandarizar la gestión del comedor de la empresa y crear un ambiente de comedor seguro, higiénico, hermoso y cómodo para los comensales, he proporcionado especialmente los detalles de gestión del comedor del comedor de la empresa para todos. lo.

Reglamento de gestión de comedores del comedor de la empresa, muestra 1

Para fortalecer la gestión de los comedores, garantizar el orden en las comidas y crear un ambiente cálido, higiénico y limpio, hemos formulado especialmente comidas de empresa y logística de comidas Proteger puestos de trabajo. Este método de gestión está especialmente formulado.

Artículo 1. La empresa proporciona almuerzo a los empleados de forma regular, y los horarios de las comidas se estipulan uniformemente como: Horario del almuerzo: 12:00?13:00 (los horarios de las comidas se notificarán según los ajustes estacionales). )

Artículo 2. Respetar estrictamente el horario de la comida. No comer antes o después del horario. Asegúrese de que la comida se complete dentro del período de tiempo especificado, el comedor ya no funcionará. Proporcionar comidas. Evitar comer temprano o comer durante el horario de oficina y otras situaciones que no cumplan con el orden horario.

Artículo 3: Mantener conscientemente el orden de las comidas y hacer fila para recibir las comidas en orden. También preste atención a mantener el orden al recoger las comidas, esperar pacientemente y ser cortés entre sí.

Artículo 4. La empresa proporciona a cada empleado un juego de vajilla (una lonchera y una cuchara para el almuerzo), que puede guardar solo o colocar en el armario de vajilla del salón de té para un almacenamiento unificado. Si se pierde algún artículo, usted es responsable de comprar vajilla nueva.

Artículo 5. Los lugares para comer designados por la empresa son la sala de negociaciones y la sala del conductor. Todos los empleados solo pueden comer en estos dos lugares (excepto el presidente y el presidente serán multados con 50 yuanes por vez).

Artículo 6. Tenga cuidado de guardar silencio al cenar. Está prohibido hacer ruidos fuertes, hacer ruidos, golpear cuencos y otras conductas incivilizadas. Una vez descubierto, se le dará una advertencia verbal por primera vez. y una multa directa de 50 yuanes por segunda vez.

Artículo 7: Promover la frugalidad en la cena, apoyar la campaña del CD-ROM y oponerse al despilfarro. Durante las comidas, todos los empleados pueden comer tanta comida como quieran, dependiendo de sus propias circunstancias. Después de la comida, si hay más de 20 granos de arroz y más de una cuarta parte de la capacidad de la vajilla, si se encuentran, la primera vez será una advertencia verbal y la segunda vez una multa directa de 50 yuanes por vez.

Artículo 8. Durante las comidas no se permitirá tirar restos de comida sobre la mesa del comedor. Tampoco se permitirá tirar restos de comida a ningún lugar. Después de comer, todos deben limpiar el lugar donde se sientan. Se implementa un sistema de inspección sanitaria por turnos todos los días. Una vez que la inspección falla, el empleado recibirá una advertencia verbal por primera vez y una multa directa de 50 yuanes por vez por segunda vez.

Artículo 9. Después de la comida, las sobras se vierten en el bote de basura. Todo el personal lava su propia vajilla. Debe lavar la vajilla en el salón de té y no está permitido lavar la vajilla en otros lugares. para evitar bloquear los canales de alcantarillado.

Artículo 10. Quienes tengan objeciones a la calidad de los alimentos en el comedor, podrán consultar con la oficina para su resolución y mejora. Una vez organizada la oficina, se adoptarán y mejorarán las buenas sugerencias de manera oportuna. Promover el saludable funcionamiento del comedor y brindar apoyo logístico de manera efectiva a los empleados.

Artículo 11. Normas sobre registro de comedores y comedores para personas ajenas

1. Los empleados deberán cenar con su cédula de trabajo, mientras que los ajenos deberán cenar con tarjetas de comedor temporales.

2. Todos los departamentos de la empresa deben informar a la recepción antes de las 10 a. m. todos los días el número de personas que cenan en su departamento ese día

3. Para cenas de personas externas que tienen tratos comerciales con la empresa; empresa, se implementará un sistema de registro y aprobación, y la solicitud se enviará al departamento comercial correspondiente. Las comidas solo se pueden organizar después de presentarse en la oficina para su aprobación.

4. Si un familiar de un empleado de la empresa cena en la empresa, el empleado deberá acudir a la oficina y los gastos de comida se deducirán del salario del empleado.

Artículo 12. El responsable del comedor deberá presentar una solicitud para la compra de artículos de comedor. La oficina dispondrá de personal para realizar consultas regulares e irregulares en el mercado y dispondrá de personal de compras para realizar las compras. a cargo de la cantina realizará la aceptación de calidad y cantidad y realizará la inspección para cooperar y supervisarse mutuamente.

Ejemplo 2 Reglamento de gestión de comedores del comedor de la empresa

Con el fin de estandarizar la gestión del comedor de la empresa y crear un ambiente de comedor seguro, higiénico, hermoso y cómodo para los comensales, estos reglamentos están especialmente formulados.

1. Gestión del comedor de los empleados

1. Hora de comer:

Desayuno: 7:30?7:45

Almuerzo: 12 :00?12:30

Cena: 18:00?18:30

2. Los empleados no pueden ingresar al comedor a voluntad fuera del horario de comida.

3. Los empleados deben comer a tiempo. Si hay razones especiales para comer con anticipación o posponerlas, deben notificar al personal del comedor con anticipación. De lo contrario, no se proporcionarán comidas en el comedor fuera de las comidas. veces.

4. Los comensales deben comer de manera civilizada, no arrastrar los asientos, no hacer ruidos fuertes y mantener limpios conscientemente el comedor, las mesas del comedor, los restaurantes y el entorno circundante, y limpiar conscientemente los restos de comida y comida. tírelos a la basura, está estrictamente prohibido verter las sobras en el fregadero para evitar la obstrucción de las tuberías de alcantarillado. Los infractores recibirán una multa de 50 yuanes cada vez, además de limpiar las tuberías de alcantarillado.

5. Los comensales deben servir sus comidas según su propia capacidad para evitar el desperdicio. Se impondrá una multa de 10 yuanes por el desperdicio de alimentos.

6. Ninguna persona puede traer artículos a la cocina para procesarlos sin permiso.

7. Está estrictamente prohibido traer personal no relacionado para comer en el comedor en privado. Si es necesario para el trabajo, informe al líder superior para su aprobación y notifique al personal del comedor con anticipación.

8. Los comensales pueden reportar cualquier comentario o sugerencia sobre la comida al supervisor. Todos trabajaron juntos para completar la construcción de la cantina.

2. Pago y gestión de gastos de comidas de los comensales

1. La empresa implementa un sistema de trabajo en fin de semana, y cada mes se calcula en base a 22 días hábiles los gastos de comidas por persona. por día para los comensales se fijan en 10 yuanes, 220 yuanes por persona al mes. Y pagar los gastos de alimentación de ese mes a la oficina de finanzas de la empresa antes del día 11 de cada mes.

2. Los comensales de la empresa deberán intentar comer en el comedor excepto por necesidades laborales después de pagar la cuota mensual de comida, siempre que hayan comido en el comedor durante 5 días, no serán despedidos a menos que lo hagan. son trasladados por motivos de trabajo.

3. A menos que personas externas presenten su solicitud y sean aprobadas con anticipación para cenar, los empleados no pueden traer a nadie al comedor para comer a voluntad. La Oficina de Finanzas cobrará a las personas externas aprobadas para cenar 10 RMB por persona y por comida. Y respete conscientemente las normas de gestión relacionadas con la comida.

3. Gestión del personal del comedor

1. El personal del comedor debe establecer la idea de servir a los empleados de todo corazón, prestar atención a la ética profesional, ser serio y responsable, servir de manera de manera civilizada, preparar las comidas con cuidado y evitar el desperdicio, garantizar que los alimentos sean de alta calidad y bajo precio, que la comida sea deliciosa e higiénica, que la carne y las verduras combinen razonablemente y que la nutrición sea equilibrada.

2. Cumplir con el sistema de aceptación física, hacer un buen trabajo en la contabilidad de costos, garantizar la liquidación diaria y mensual, y que las cuentas y los artículos sean consistentes. Aceptación y contabilidad de despachos, conciliación y liquidación de despachos financieros.

3. El personal del comedor debe planificar las compras en función de las recetas del día y garantizar la calidad y seguridad de la carne y las verduras adquiridas.

4. Cumplir estrictamente con los procedimientos de limpieza y desinfección para garantizar que todo tipo de vajillas cumplan con los estándares sanitarios nacionales, para que los comensales tengan una garantía de alimentación y salud segura y confiable.

5. Reforzar el mantenimiento de la cocina, los utensilios de cocina y las estufas, y mantener siempre limpias e higiénicas la cocina y diversos utensilios de cocina (estufa) para prolongar su vida útil.

6. Fortalecer el estudio y aplicación de los conocimientos y el sentido común relacionados con la prevención de incendios, antirrobo y antivirus, y desarrollar conscientemente el buen hábito de cerrar la válvula principal de gas licuado después de su uso y desconectar oportunamente el suministro eléctrico de los equipos eléctricos para evitar errores de funcionamiento y pérdidas resultantes. Cree activamente un entorno de comedor hermoso, verde, limpio, higiénico y seguro para los comensales.

Reglamento de gestión de comedores de comedores de la empresa Muestra 3

1. Para crear un ambiente de comedor ordenado, limpio, seguro y cómodo, hacer un buen trabajo en los servicios de logística y garantizar la calidad. del comedor de los empleados, estas regulaciones están especialmente formuladas para este sistema.

1. Estas normas incluyen la gestión del comedor de los empleados y la gestión del entorno higiénico del comedor.

2. Este sistema se aplica al comedor del personal de la empresa y a todos los empleados.

2. El horario de cena en el comedor del personal es desayuno: 7:00--7:20, almuerzo: 11:30--11:50, cena: 18:00--18:20, Los horarios de las comidas están sujetos a cambios. Hasta nuevo aviso, se solicita a todos los empleados que coman a tiempo. Si necesita posponer la hora de la comida por motivos de trabajo, deberá avisar a la oficina con antelación para que se pueda preparar el comedor.

3. Los empleados que se encuentren en un radio de 3 kilómetros desde su domicilio no podrán, en principio, almorzar en el comedor, a menos que sea necesario para el trabajo.

4. Los comensales deben servir arroz y sopa según sea necesario, basándose en el principio de comer lo suficiente, y no se permite causar desperdicio intencionadamente.

5. La vajilla de los empleados después de las comidas debe colocarse en el lugar designado en el comedor. No se permite dejarla al azar en el comedor. El personal del comedor solo puede salir del trabajo después de lavar la vajilla.

6. No está permitido fumar, escupir ni hacer ruidos fuertes en el comedor. Por favor, come de forma civilizada.

7. Sea civilizado, educado y respetuoso con el personal del comedor. Si tiene alguna opinión sobre los servicios de gestión del comedor, puede plantearla a la oficina y no pelear con el personal del comedor.

8. Cuidar bien las instalaciones del comedor y no moverlas ni dañarlas a voluntad. En caso de producirse algún desperfecto se te indemnizará según el precio.

9. Los forasteros y visitantes deben presentarse en la oficina cuando cenen, y la oficina organizará los comedores.

10. Este sistema es formulado e interpretado por el Departamento de Administración, y será implementado previa aprobación del Gerente General.