Artículos sobre snacks

5.

Parece ser una cadena de empresas. De todos modos, no lo he probado en ningún otro lugar. Siempre bebo el de Tongji. El té con leche de perlas es muy delicioso. la dulzura es perfecta. Las perlas no son ni suaves ni duras y son particularmente duras. Sabe mejor si le pones un poco de café en polvo. Sabe mejor que las de Typhoon Shelter y Xianzonglin. > Encontrado en: Fifth Street Coffee House junto al patio de juegos de la sede de Tongji. Recordatorio amistoso: puede pedir café en polvo sin precio adicional. Oh ~ (PD: la calidad es estable y el sabor siempre es bueno)

6. Hielo de leche de frijoles rojos en el patio de comidas de Raffles

El patio de comidas en el sexto piso de Raffles City es igual que otros patios de refrigerios, básicamente no hay nada que valga la pena comer. El único que vende. El hielo es realmente bueno. Se exprime con una máquina especial. Realmente parece nieve blanca y es muy delicado y delicado, a diferencia de algunos batidos, que se sienten como si tuvieras la boca llena de arena. Los comes y son extremadamente duros. Los frijoles rojos se cocinan muy crujientes, tienen un sabor arenoso y muy dulce. Es un plato grande y solo cuesta 10 yuanes.

Lugar de descubrimiento: comida. cancha en el sexto piso de Raffles City

Recordatorio amistoso: el llamado helado de leche contiene leche condensada. Puede hablar con el personal de producción para agregar menos leche condensada, para que no quede demasiado dulce. Pero no afectará el sabor.

7. Batido de mango y coco de Tangchao

Tangchao es un restaurante que sirve cocina cantonesa. También hace buenos dim sum y postres, y es lo mismo. como Xu Liushan.

Me enamoré de su batido de coco y mango la primera vez que lo bebí. Los trozos de mango que puedes probar son muy frescos y fragantes. También hay un pequeño sagú mezclado con la leche de coco, que está disponible en QQ. muy refrescante

Lugar de descubrimiento: Nanjing West Road Restaurante Tangchao Huaihai Middle Road Restaurante del Sudeste Asiático

8. A la gente me gusta mucho esta pequeña tienda que se especializa en bocadillos y postres de Chaozhou. La tienda no llama la atención, pero sus productos son inconfundibles, especialmente el Shuangpi Nai. Al otro lado de la calle, también está el más famoso "Sweet Honey", Shuangpi Nai. No es tan delicioso como el de Liyuan, tiene un rico aroma a leche, se guarda en el congelador y sabe helado, como si estuviera comiendo pudín. Se dice que a las chicas a las que les gusta beber leche o comer pudín. que esto es comida tradicional que requiere artesanía y es complicada de preparar:

Los puestos de comida en el templo Luzu; el restaurante Shancheng Mutton en Minsheng Road; los fideos quemados en Zhonghua Road, Fatty Ma Chao Shou, Silver Chicken Noodle Soup (vaya temprano en la mañana y encontrará deliciosos Hot Pot Qiqi en Linjiangmen en Kaixuan Road; el restaurante Mutton en la mitad inferior de la ciudad; la carpa cruciana Dongzi, los segmentos de anguila, las ranas y los cangrejos de mar al otro lado de Weiwei Road son Jinwang BBQ, el restaurante Liu Laoqi, el restaurante Chunyang y el Meimei Hotpot al otro lado de Dahuang Road son Qijiang Baidu Fish; (el más auténtico de Chongqing).

Los amigos que quieran tomar sopa de pollo pueden ir a la escuela primaria Zengjiayan en Renmin Branch Road. Hay un restaurante familiar de sopa de pollo en el primer piso del edificio residencial. a la izquierda conocerás el sabor después de beberlo: carne de res estofada, cerdo estofado, etc. Vale la pena probar el Jiugenmao (que vende pollo, pescado y lochas en rodajas) detrás del Gimnasio Lianglukou Pescado y Locha en el Jardín Guihua en Lianglukou; , pero lo que creo que es realmente delicioso es el pollo con verduras de invierno que hay allí, recién matado y cocido, ¡muy tierno y el sabor es picante y no picante, mucho mejor que la olla caliente! Después de comer el pollo, también puedes pedir platos. Se cocina en una olla caliente y los platos son muy ricos, incluidos dos platos vegetarianos y cuatro platos de carne.

La carretera del templo Shangqing a Zengjiayan A cien metros de la carretera principal, hay Es una tienda de fideos de arroz. Creo que mucha gente ha estado allí. La olla cuesta cuatro yuanes, solo gruesas y finas, y solo una variedad. El jefe a veces es muy agresivo y no me gusta, pero comerlo sí. Te vuelve adicto, así que volveré a ir allí. Trabajé en el Templo Shangqing durante dos años y nunca me cansé de comer allí casi tres o cuatro veces por semana.

Hay dos restaurantes de fideos muy deliciosos cerca. Templo Shangqing, uno está en Pacific Plaza Al lado del estacionamiento, se llama Xiangxiang Noodles. El lugar es pequeño y no muy limpio, pero los fideos saben bien y son más gruesos que los fideos normales. Recomiendo sus fideos secos estofados a todo el mundo, saben bien. Otro está en Tseng Ka Yan, al lado de la vieja sopa de pollo fresca, llamada Ma Kee Chicken Soup. Solo vende una comida por la mañana y salteados al mediodía. Recomiendo a todos sus fideos de cerdo estofados con soja y fideos de ternera.

Hay un "Sansan Hot Pot" en el callejón frente a Metropolis. ¡Sabe muy bien!

Metropolitan Grandma Bridge, un buffet muy especial, limpio y fresco, mi favorito es la lengua de pato, puedes comer siete porciones a la vez. Jiang Ping Hot Pot en Daping Jiukengzi, 3 por 1, es absolutamente delicioso, pero hay demasiada gente allí y es difícil encontrar una mesa.

Los fideos de arroz Ye's Koufu en Lailong Lane en Jiefangbei, especialmente las tres delicias y las salchichas grasas. El material de los tres delicias de fideos de arroz es diferente de los otros tres delicias. Le agregó repollo encurtido y. el peso también es pequeño. Hay muchos, y ahora han lanzado una serie de ollas para sopa. Los fideos de arroz no son caros, a 5 yuanes la olla, lo que garantiza un regusto interminable después de comer.

Pollo Qijia frente al hospital Changhang en Youyou Road. El plato grande de pollo en Youyou Road es muy bueno y el precio es correcto la última vez, 8 de nosotros solo comimos 60 yuanes.

2. , distrito de Kowloon Slope:

Fideos de arroz Huangjia junto al paso elevado de Yuanjiagang; Fuxing Fish Village junto a la escuela deportiva Yangjiaping; Jianghu Renjia Hot Pot, Cold Pot Fish, Jiang Sanjizhuang, Bugs Bunny en la avenida Zhigang; está el estofado de Zhang Maodu al lado; hay una tienda de ranas al lado de la fábrica de Pepsi Cola (sin nombre) y hay un restaurante de fideos de arroz abierto por un yunnanés. Está en la calle al lado de la escuela primaria de Xietaizi. A 30 metros de distancia.

Los bollos de cerdo salteados en la entrada de Xietaizi Party School son absolutamente perfectos. Pero sólo abre de siete a nueve y es un puesto temporal.

Los fideos con carne y chucrut de cerdo desmenuzado en Lu's Noodle House detrás del supermercado Yuehua en Shiqiaopu son muy buenos. Me gusta poner mucho ají y vinagre en los fideos con carne, lo cual es extremadamente delicioso.

3. Zona de alta tecnología:

Duck Intestine King en Southern Garden, Liu Yishou Hotpot.

Baja al 'True Color Karaoke' en el entrada de Southern Garden Hay una barbacoa al borde de la carretera a 100-200 metros de distancia, y el jefe utiliza una barbacoa para servirle.

En la tienda de fideos frente al Color TV Center, la carne es muy deliciosa y puedes elegir el grosor de los fideos. El más distintivo son los fideos yuanzi con tomate. El yuanzi es extremadamente tierno. Los tomates están muy podridos y la sopa muy fresca.

4. Distrito de Nan'an:

¡No hace falta decir Lao Ha en Nanbin Road! "Yangzi Fish Village" (pescado al vapor con harina de arroz) al otro lado del río Yangtze; gallo asado en Nanping Old Street; estofado de anguila Kongliang frente a la oficina del distrito, Old Chongqing, Anping Chicken and Beef Tendon Soup Pot, a seis kilómetros de distancia, en; En el distrito de Nanping hay un restaurante llamado "Youyixiang". Aunque la sopa de tendones de ternera parece muy picante, en realidad tiene un sabor muy suave y pertenece al tipo de sabor fresco. Dentro del plato de aceite hay trozos de mostaza que se revuelven. -frito hasta que esté fragante Soja, cilantro, cebollino picado, pimientos rojos... Simplemente remójalo en la sopa en la olla y el sabor saldrá. La carne está muy tierna, los tendones son muy glutinosos y tiene un sabor. muy refrescante También es barato, para tres personas. Come una olla de 38 y es posible que no puedas terminarlo...

En la comunidad de Jiangshan Duojiao, en la cabecera del puente Egongyan en Nanping. Se ha abierto una nueva sucursal de Bugs Bunny en Yangjiaping Zhigang. La tienda es grande, limpia y completamente. Los despojos de pollo frescos del vidrio del piso al techo de Nanping Sixth Community están al lado de un supermercado. en ollas. La olla pequeña cuesta 30 yuanes, suficiente para tres a cinco personas. Lo mejor es el rábano encurtido del interior, que es de color rojo brillante y agrio. ¡También puedes pedir platos vegetarianos para cocinar en él! Sabe bien. Es mejor que los despojos de pollo de Jiangbei Li, que cobran una tarifa por persona y se pueden cortar a cierta edad.

Vaya un poco más arriba en Nanquan y no podrá llegar al límite. Piedra El lugar parece llamarse Dawan y hay un restaurante llamado "Liuhe Fish". Ese sabor se llama dominante. Pensar en ello ahora me hace babear. Combina la esencia de "pescado adormecido, picante, fresco, fragante, tierno y refrescante".

Viendo desde la pequeña carretera en el lado derecho de la calle Shangxin en Nanping, hay un lugar llamado Primera sopa de paloma de Yangjiashan Ni. Todos los platos son banquetes de palomas, ¡que son deliciosos! es Gastrodia y sopa de pichón, dulce pero no grasosa, y prepotente. También hay pichón asado con ginkgo, pichón salteado con jengibre y pichón hervido… ¡Es muy cómodo ~~~ y puedes llamarme "niña"! "Antes de comer la paloma hervida. Rompí los pimientos marinos y los empaqué. Fue muy cómodo comer allí ~~~

El viejo callejón a la entrada de Nanping Jiangnan Shangdu vende comida. Es delicioso ~~ Hay palitos de gluten de frijoles, costillas de cerdo, carne de papa, salchicha estofada de soja, pata de cerdo asada, pollo con champiñones... jeje, finalmente toma un sorbo de sopa de melón de invierno o sopa de zanahoria ~~~ ¡Se siente tan bien! Y el precio es barato y la cantidad es muy buena ~~

Personalmente, creo que los fideos de arroz más deliciosos de Chongqing se encuentran en un pequeño restaurante que he estado comiendo justo después de la calle Shangxin en el distrito de Nan'an. allí desde hace casi diez años El plato característico "Fideos de arroz con carne en sopa clara" es inmejorable.

El cangrejo picante de Nanbin Road se diferencia de otros cangrejos picantes en que esta tienda utiliza cangrejo de carne, que tiene más carne, pero el precio es un poco caro. También me gustan los mariscos de World Food God y el pollo de agua de manantial de Nanshan Tapao.

5. Distrito de Jiangbei:

Carne de perro Huajiang junto al Hospital Popular del Distrito (solo se vende en invierno); Sopa de palma de ganso en la antigua olla caliente de Liujiatai (el jefe es); demasiado temperamental) Raro) ¡El negocio es tan bueno que tengo suerte si consigo una de cada tres veces que voy allí! Sanmeiyu en Longxi Town; "Xiangfang" en Jindao Garden; la granja urbana detrás de la aduana, Xiangtan Duck; pequeñas brochetas de carne de cerebro en la entrada del pasaje subterráneo de comercio exterior, Ah Er Charcoal Bar en Longxi Town ~ al lado del pequeño The. La tienda en Yang Guan no es grande, pero está muy limpia, el ambiente es bueno y no hay humo durante la barbacoa. De hecho, lo que realmente me hace babear es el bibimbap que contiene salsa picante coreana. También es agrio y picante. Fideos picantes y picantes. Jugo de ciruela pasa frío y delicioso. Pero las porciones de platos de carne son más pequeñas, hay que esforzarse más: (El pescado pequeño hervido en Liujiatai. Jiangbei, solía ser un estilo de taller familiar, pero ahora se han agregado algunas mesas, todavía tengo que esperar si llego tarde.

Solo venden pescado hervido a diez yuanes la libra. absolutamente suficiente. El pescado cocido es tan tierno como el pudín de tofu. El ingrediente principal es en realidad chile seco, pero no sé por qué es tan fragante. Puedes hervir repollo y brotes de soja y agregarlos a la comida. Tres personas no pueden terminarlo por hasta 40 yuanes :)

Hay tres restaurantes de ollas calientes en Longhu, Jiangbei, que vale la pena probar: primero, Longhu Duck Intestine King. El sabor es un poco dulce. y la especialidad son las tripas de pato, que quedan crujientes se cocine como se cocine, no sé qué se les añadió, pero es un poco interesante. El segundo es Guyue Spring Hot Pot en Nanyuan. Es un auténtico estofado de mantequilla con un sabor más tradicional, platos más frescos y un precio moderado. El tercero es Qin Ma Hot Pot en Xiyuan, una cadena de tiendas unificada, en la que no entraré en detalles aquí. Para la cocina china de Sichuan, me gustaría recomendar el restaurante Pan Chinese a todos. Lo he probado varias veces en Duck Intestine King Tower. Los platos son únicos. El dueño del restaurante tiene un fuerte sentido de innovación y a menudo aparece. con platos nuevos. Hay algunos platos especiales que vale la pena probar. Uno son las gambas doradas, que nunca antes había comido afuera. Están deliciosas. El segundo es el cerdo suave en sopa agria, que es una nueva versión del cerdo suave que era popular en las zonas rurales en el pasado.

El esturión asado en seco también está bueno, pero es demasiado caro. ¡Puedes probarlo y probar algo nuevo!

1Restaurante Shanhaiguan Hongyan (Pastel de la Gran Muralla)

2Shanhaiguan Sitiao Baozi Co., Ltd. (Sitiao Baozi)

3Departamento de pastelería Halal Huiji de Shanhaiguan (Volver a Mung Pastel de frijoles)

4 Restaurante Laoerbit en el distrito de Haigang (Pastel de semillas de sésamo Laoerbit)

5 Fábrica de procesamiento de carne Beidaihe Shengli (salchicha de jamón Yang Changzi)

6 Jinfa Hotel, zona de desarrollo de Qinhuangdao (carne de burro con salsa Jinfa)

7 Departamento de delicatessen de Xiaoxiao, distrito de Haigang (costillas de cerdo fritas de Xiaoxiao)

8 Por supuesto, el marisco es un alimento imprescindible, pero Depende del lugar. Si tienes tiempo, te sugiero que vayas a la playa por la mañana y esperes a que los barcos de pesca salgan al mar. Ese tipo de comida se llama fresca. Ven a Qinhuangdao, no te decepcionará. Hay innumerables bocadillos en Yunnan. No sé lo que quieres. ¡Déjame presentarte todo lo que sabes sobre Kunming o varios lugares en Yunnan! ¡No sé si es lo que quieres! 1. “Ciudad Primavera” Kunming es la capital de la provincia de Yunnan, con una población de menos de 5 millones de habitantes. La ciudad es el hogar de los Han, Yi, Bai, Dai, Hani, Naxi y otras minorías étnicas. La comida en las calles de Kunming es realmente deliciosa. Los bocadillos callejeros, las barbacoas y los elegantes restaurantes interiores tienen especialidades locales. Degustar comidas étnicas únicas en Kunming es una opción inolvidable para los turistas. Los platos étnicos se pueden preparar de diversas formas, como asados, encurtidos, congelados, guisados ​​y machacados. Los utensilios incluyen pizarra, bambú, piel de oveja, guijarros, etc. Lo que más vale la pena mencionar es que las delicias de las montañas de Kunming son famosas en todo el país, y los hongos silvestres en las delicias de las montañas nunca se cansan de comer. Sin embargo, el sabor de la cocina de Kunming es un poco salado y picante, lo cual no es nada para aquellos lugares en Sichuan y Hunan a los que les gusta la comida picante. Las personas en Jiangsu y Zhejiang que tienen gustos más ligeros y dulces pueden no estar acostumbradas. los romanos lo hacen, de lo contrario sería una lástima no poder comer tantas cosas deliciosas. En términos generales, los lugares más concentrados para comer y beber en Kunming son Beidamen Food Street en el norte, Xingyuan Road en el oeste, que está al lado del edificio gubernamental del distrito de Xishan, y Dianchi Road, Guan Guan Middle Road, Guannan Avenue, Expo. Avenida, etc Hay innumerables bocadillos en Kunming. Para los turistas, puede resultar difícil disfrutar de toda la deliciosa comida en tan solo unos días. ¡La siguiente es una breve guía de varios refrigerios especiales! Tofu apestoso frito en la ciudad comercial del suroeste, trozos de cebo estofados de la escuela secundaria afiliada a la Universidad Normal, platos de granja de Xishan Maomaogou, anguila de la presa de la autopista Haigeng, pescado picante del jardín Da Dian, mercado nocturno de barbacoa en Niujiezhuang, Fatty Hotpot, The cerrado Estofado de champiñones silvestres, estofado de cordero bajo el paso elevado de Shizha, fideos de arroz a la cazuela en la carretera frente a la puerta del dormitorio del Campus Xinying de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Kunming... ¡la lista sigue y sigue! En cuanto a la clasificación, todo el mundo tendrá un concepto más claro. Bocadillos: La calle de bocadillos al lado del Edificio Suroeste: La calle de los hongos silvestres en Guan Guan Road: la barbacoa Niujiezhuang en el este; al norte, cerca de la terminal de pasajeros de la estación de tren oeste, al lado está Jianshui BBQ; al oeste está Zhaojiadui y Shark Fin Road en la comunidad de Fenngling, y más al oeste está Honglian BBQ. Carne de perro: Hay más de una docena de restaurantes de carne de perro en Shuanglongqiao en el distrito de Nanshi desde hace muchos años. Sin mencionar el bullicio de la medianoche, el mejor es el de Qujing en la comunidad de Liangyuan. Luego está Cucumber Camp en Laohaigeng Road, que es el puesto de carne de perro más antiguo de Kunming. Los fideos de arroz con carne de perro y los filetes de perro a la parrilla hacen que la gente babee desde lejos. Lugares donde se concentran los mercados nocturnos: cerca del mercado de flores y pájaros de Jingxing Street, el cine Dianchi, Xiangyun Food City (detrás de Bailian Plaza, en diagonal frente a Golden Horse y Jade Rooster), Honglian BBQ (frente a la comunidad de Chunyuan), "Southwest Night Market Barbecue City" en Renmin Road ", refrigerios de autoservicio estilo Yunnan "Happy Fish" (en la ciudad comercial de Daguan), refrigerios de autoservicio "Qingming Shanghe Food Gallery", calle Shangyi, ciudad antigua de Guandu (a 5 kilómetros de la ciudad de Kunming). Los diez bocadillos más famosos de Kunming: fideos de arroz Guoqiao, bolas de arroz glutinoso Sixi, bollos de trigo sarraceno, pasteles Taishi, Dudu Shaomai, albóndigas de pastor, arroz guisado con jamón y frijoles, fideos de arroz en olla pequeña, cubitos de cebo y una variedad de fideos de arroz fríos. Consejos: Los precios en Kunming no son altos y las frutas tropicales baratas y atractivas aquí también son comidas especiales. Para una persona interesada en los bocadillos, llegar a Yunnan es casi como llegar al paraíso. Come un plato de cebo de seda cuando te levantes temprano y un plato de cebo de seda o cubitos de cebo cuando tengas hambre. Es barato y delicioso. Además, el tofu viejo es suave y va bien con el arroz; los fideos fríos de arroz con pollo no están necesariamente menos condimentados que los fideos fríos de Sichuan... y haciendo eco de los bocadillos aquí está el condimento especial de Yunnan: "Nanmi", que significa. La salsa en la comida occidental es similar y representa una especie de salsa. Aquí, los snacks y los nami constituyen el prototipo original de la cocina de Yunnan. Los bocadillos en Yunnan son tan diversos como las flores. Hay tantos tipos de bocadillos en Yunnan como flores. Debido a la compleja geografía y a los numerosos grupos étnicos, cada grupo étnico tiene su propia dieta especial. Los brotes de hierba de Jianshui, el tofu de Shiping y los fideos de arroz con puente cruzado de Mengzi son famosos por su refinamiento; y el noreste de Yunnan es la única forma de ingresar a las Llanuras Centrales, donde se producen brotes de soja, gelatina de trigo sarraceno, frijoles rojos crujientes, etc. Allí tampoco se pueden perder los famosos bocadillos Lijiang Baba y los Ocho Grandes Tazones de Lijiang. Dajiujia: Dajiujia es uno de los bocadillos famosos en Yunnan, que en realidad consiste en cubitos de cebo frito. El bloque de cebo está hecho de arroz y es exclusivo de Yunnan. Según registros antiguos, en la antigüedad los alimentos elaborados con trigo se llamaban colectivamente "pastel" y los alimentos elaborados con arroz se llamaban "cebo".

Yunnan es el lugar de nacimiento de los humanos antiguos y tiene una larga historia de cultivo de arroz. Al final del calendario lunar, cada hogar seleccionaba el mejor arroz, lo lavaba, lo remojaba, lo cocinaba al vapor y lo machacaba con un tenedor hasta que quedara lo mejor posible. fino como barro, y se limpia la tabla de cortar con cera de abejas. La comida que luego se amasa en formas rectangulares, ovaladas, achatadas y otras y se usa como regalo se llama "alimento de cebo". Con el tiempo, la gente común lo apodó "pastel de cebo". . Los cubos de cebo frito eran originalmente un refrigerio común, pero se hicieron famosos debido a una alusión. Según la leyenda, Wu Sangui invadió Kunming a finales de la dinastía Ming y Zhu Youlang, el emperador Yongli y rey ​​de Gui, huyó al oeste de Yunnan en un. apurarse. Al huir a Tengchong, se hacía tarde. Se quedó en la aldea y el dueño preparó un plato de cebo para satisfacer su hambre. El emperador en problemas era originalmente un debilucho en el palacio, y después de meses de viajar largas distancias y experimentar una vida difícil, comer esta comida hoy era como comer delicias de las montañas y el mar. Luego dijo: "Es realmente un salvador. " A partir de entonces, la reputación de Tengchong como cebo fue Yuanyang, conocido como "el gran salvador". Los colores rojo, verde, blanco y amarillo se complementan entre sí, los trozos de cebo son finos, cerosos y suaves, frescos y dulces, aceitosos pero no grasosos, lo que lo hace popular entre la gente. Pastel tártaro de trigo sarraceno: hay pasteles en muchos lugares de Yunnan, como el pastel Dali Xizhou, el pastel Lijiang, etc. El pastel de trigo sarraceno tártaro es el alimento básico del pueblo Yi. El trigo sarraceno tártaro es un tipo de grano grueso producido en las regiones alpinas de Yunnan. Se puede dividir en trigo sarraceno tártaro y trigo sarraceno dulce. En realidad, se utiliza trigo sarraceno dulce que no es muy amargo. para hacer papá. El trigo sarraceno es fresco, refrescante, puro y fragante, y también contiene una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Siempre ha sido uno de los alimentos básicos ideales para los diabéticos.