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Plan de negocio de muestra de tienda de conveniencia

Un plan de negocios es un plan previo para iniciar un negocio y también es un plan a largo plazo para iniciar un negocio. ¿Cómo preparar un modelo de plan de negocios para una tienda de conveniencia? Ejemplos de planes de negocios de tiendas de conveniencia que he compilado, bienvenidos a leer y compartir.

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Plan de negocios de tienda conveniente 1?

Contenidos

1. Descripción del proyecto

2. Responsabilidades del contador

3. Ventas y trabajo en tiendas de conveniencia

4. Marketing y ventas

5. Plan financiero

6. Control de riesgos

1. Descripción del proyecto

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1. Antecedentes del proyecto

El área cercana a la escuela está poblada principalmente por estudiantes, cuyos gastos mensuales disponibles oscilan entre 501 y 800 yuanes. El consumo masivo obvio y los principales tipos de consumo de gran frecuencia de compra y pequeña cantidad determinan el tamaño y la dirección comercial de la tienda. Escala de negocio y principales categorías de negocio: pequeños y medianos supermercados, con alimentación, papelería y artículos de primera necesidad como productos protagonistas. Mientras tanto, defendemos un diseño centrado en los productos dietéticos para ofrecer a los consumidores más opciones en la competencia homogénea de los productos dietéticos. El diseño y ubicación de la tienda: Manténgalo simple y elegante, lo que no solo atiende a los consumidores sino que también ahorra costos de decoración.

En los últimos años, debido al creciente número de grandes tiendas, el espacio habitable de las pequeñas y medianas tiendas se ha vuelto cada vez más pequeño debido a su atraso en variedades de productos, proyectos comerciales y negocios. conceptos, así como altos costos operativos, lo que provocó un cambio en los formatos comerciales, lo que resultó en el surgimiento de otro formato comercial entre los supermercados y las pequeñas tiendas de comestibles: las tiendas de conveniencia.

Según la encuesta, la capacidad de consumo general de profesores y estudiantes en cada escuela es relativamente fuerte. Los estudiantes tienen una gran capacidad de consumo de alimentos y bebidas durante el recreo. Los estudiantes gastan alrededor de 5 yuanes por día en bebidas, alimentos y otros productos relacionados. Por lo tanto, proporciona un entorno de consumo sólido para la apertura de tiendas integrales en el campus.

2. Propósito del proyecto

(1) Satisfacer las necesidades de los consumidores objetivo: debido a que las tiendas de conveniencia operan bienes de consumo de rápido movimiento, generalmente eligen productos que se venden comúnmente dentro del Como productos comerciales, presta atención principalmente al inventario pequeño y la rotación rápida.

(2) Para brindar a los consumidores condiciones de compra convenientes y cercanas, se puede considerar apropiada la entrega puerta a puerta y los proyectos comerciales deben asignar los productos de acuerdo con las necesidades de los residentes de los alrededores.

3. Introducción del proyecto

Escala empresarial y principales categorías de negocio: pequeños y medianos supermercados, con alimentación, papelería y artículos de primera necesidad como productos protagonistas. Mientras tanto, defendemos un diseño centrado en los productos dietéticos para ofrecer a los consumidores más opciones en la competencia homogénea de los productos dietéticos.

4. Equipo administrativo

Encontrar comerciantes interesados ​​para discutir asuntos de cooperación; registrarse en el departamento industrial y comercial; establecer la dirección de la tienda para el diseño de decoración; establecer personal de operación y administración de la tienda; aclarar el sistema de distribución y suministro.

Estructura organizativa:

1 Gerente de Tienda: Principalmente responsable de manejar todos los asuntos diarios de la tienda general del campus.

Contador 1: Responsable de la liquidación financiera diaria del centro comercial.

1 cajero: Responsable de las labores de caja y reparto.

Un contable: Responsable del diseño de la tienda y del trabajo de conteo. Incluye guía de compras, entrega, recuento y almacenamiento.

2. Responsabilidades del contador

Estructura de productos básicos: principalmente alimentos, centrándose en alimentos cocinados, bebidas, galletas, fideos instantáneos, etc. Estos son los productos que más consumen los estudiantes universitarios a diario, tienen mayor probabilidad de comprarlos en tiendas de conveniencia y los compran de forma recurrente. La comida cocinada la produce la tienda de conveniencia del campus, que tiene mayores ganancias y mayores ventas. Preste atención a la combinación de alimentos en las diferentes estaciones y ajuste el suministro de alimentos fuera de temporada de manera oportuna. En segundo lugar, los bienes de consumo diario y los productos farmacéuticos. Los estudiantes generalmente van a los supermercados a comprar estos productos, y las tiendas de conveniencia del campus los venden principalmente para satisfacer las necesidades de emergencia de los estudiantes universitarios. En tercer lugar, los periódicos, revistas, material de oficina, etc. están cerca del ambiente cultural del campus. Las tiendas de conveniencia del campus pueden reemplazar completamente las funciones de los quioscos.

Realiza la correcta selección del tipo de producto:. Los principales productos de las tiendas de conveniencia deben ser alimentos, bebidas y artículos de primera necesidad congelados rápidamente. Estos productos no deben ser grandes y completos, sino refinados, es decir, seleccionar los productos más vendidos, de alta calidad y de precio moderado para la venta. . Los productos vendidos a granel o en paquetes grandes deben evitarse en las tiendas de conveniencia. Dado que las tiendas de conveniencia están ubicadas para satisfacer las necesidades de emergencia, los productos empaquetados en masa no entran dentro del alcance de ventas de las tiendas de conveniencia. "Punto Han Xin". Soldados, cuanto más, mejor. Debido a que venden productos en paquetes grandes, los precios de las tiendas de conveniencia seguramente serán más altos que los de los grandes supermercados integrales. Este tipo de comportamiento de "ego contra piedra, explotar las debilidades y evitar las fortalezas" conducirá a que los clientes prefieran las tiendas de conveniencia. precios altos y ser engañado al comprar.

Exhibir productos del mercado masivo en los estantes de las tiendas de conveniencia no solo no logra buenas ventas, sino que también desperdicia el área de exhibición efectiva de la tienda, afectando así el desempeño operativo normal y la imagen de la tienda. Por lo tanto, los tipos de productos seleccionados por las tiendas de conveniencia deben ser productos populares con calidad de marca garantizada y los más vendidos.

Mejorar el índice de utilización de la exhibición de mercancías en las tiendas. La selección y exhibición de productos es una ciencia, si se hace bien, brindará comodidad a los consumidores y tendrá un excelente efecto promocional. En términos de estrategia de producto, los operadores de tiendas de conveniencia deben prestar atención a los siguientes problemas

Actualmente, algunas tiendas de conveniencia tienen una grave escasez en la cantidad de productos y la utilización del espacio de exhibición, lo que ha tenido un impacto muy negativo en su ventas de productos. Las tiendas de conveniencia generalmente están ubicadas en áreas prósperas de las ciudades y su área suele ser inferior a 100 metros cuadrados, por lo que no se puede desperdiciar el espacio de exhibición de la tienda. En términos de exhibición de productos, algunas tiendas de conveniencia tienen el fenómeno de que el área de exhibición de ciertos productos es demasiado grande, con muchos productos en más de tres filas. Dicha exhibición crea una excusa para que la variedad de productos de la tienda sea monótona, lo que resulta en. Lo que debería haber sido Una tienda con alrededor de 1200 productos puede que solo tenga más de 500 productos en los estantes. El resultado obviamente no es suficiente para satisfacer las necesidades básicas de los clientes.

Evita grandes espacios vacíos en las estanterías. Grandes áreas de estantes vacíos se deben a faltas temporales de existencias u otros problemas en la tienda, pero las consecuencias de este fenómeno no son más que: el centro de distribución no entrega los productos a tiempo, el departamento de compras no compra Hay suficientes variedades de productos y el personal de recuento no repone los productos de manera oportuna. Las consecuencias de estos tres problemas afectarán inevitablemente a las ventas y la imagen de la tienda. ¿Cuál es el impacto de una tienda con estantes vacíos en los clientes? No sólo el cliente regresa de sus compras sin éxito, sino que también puede hacer que la empresa pierda una cantidad de clientes habituales.

3. Ventas y trabajo de tiendas de conveniencia

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Establecer un sistema de distribución en red y distribución unificada En vista de que la mayoría de las tiendas de conveniencia nacionales actualmente tienen centros de distribución, la cuestión importante ahora es cómo mejorar la eficiencia de los centros de distribución y. Intentar adoptar la estrategia de abrir tiendas de alta densidad en zonas específicas. Es necesario aprovechar al máximo las ventajas de los centros de distribución autoestablecidos y establecer un sistema de distribución en red informática para unificar la recogida y distribución de mercancías. En particular, la función de la red informática que conecta el centro de distribución con los proveedores y las tiendas debe ser plena. utilizado. Para garantizar un suministro continuo, el centro de distribución generalmente debe retener aproximadamente 3 días de inventario según la experiencia pasada. Al mismo tiempo, el sistema informático del centro recibe periódicamente informes de inventario e informes de demanda de varias tiendas todos los días. El centro de distribución analiza estos informes de forma centralizada y finalmente forma los pedidos emitidos a diferentes proveedores, que se transmiten a los proveedores a través del. red informática. El proveedor entregará la mercancía al centro en el plazo previsto. Después de recibir todos los productos, el centro de distribución empaqueta los productos requeridos por cada tienda por separado y espera la entrega.

Aumentar la tasa de rotación de productos y reducir el inventario. Debido al pequeño tamaño de las tiendas y al hecho de que suelen estar ubicadas en zonas prósperas, los alquileres elevados no permiten que las tiendas tengan una gran cantidad de inventario. El inventario de mercancías en los estantes debe controlarse estrictamente dentro del inventario máximo, lo que requiere que el centro de distribución registre y complete la distribución de las mercancías, a fin de garantizar que las mercancías en las tiendas de conveniencia estén siempre en stock y siempre nuevas, de modo que reducir el inventario y aumentar la tasa de rotación de mercancías. Para completar la rápida rotación de los productos de la tienda, se debe verificar cuidadosamente la puntualidad y el embalaje de los productos entregados para reducir el inventario innecesario.

Por lo general, el inventario de productos se establece en aproximadamente 3 días, y para productos como helados y alimentos congelados rápidamente, los proveedores entregan directamente a cada tienda tres veces al día, por la mañana, al mediodía y por la noche

Trabajo principal

Reposición

1. Al reponer, debes comprobar si el producto tiene código de barras.

2. Comprueba si la tarjeta de precios es correcta, incluida la verificación de precios. de productos DM (promocionales)

3. Los productos y las tarjetas de precios deben corresponder uno a uno

4. Después de reponer los productos, las tarjetas deben devolverse y las hojas de papel vacías deben enviarse al punto de limpieza designado

5. Los productos nuevos deben colocarse en los estantes el día de su llegada, y todos los productos en stock deben estar marcados con el número de producto, el nombre del producto y la fecha de entrega

6. Se debe lograr el reabastecimiento oportuno y no se permiten estantes vacíos cuando hay un fenómeno.

7. El reabastecimiento debe realizarse por orden de llegada. /p>

8. Comprobar si el embalaje de la mercancía en stock es correcto

9. Durante la operación de reposición, no afectar a los pasillos lisos

Tallying

1. Compruebe si los productos tienen códigos de barras

2. El frente de los productos mira al cliente y está apilado ordenadamente en la línea exterior

3. Hay un correspondencia uno a uno entre productos y tarjetas de precios

4. Cuando no se repone, el inventario no se puede apilar en los pasillos

5. No se permiten cambios arbitrarios en el diseño

6. Manejar los productos dañados/desempaquetados de manera oportuna

Promover las ventas y controlar las pérdidas

1. Complete los "registros de cuentas de cantidad de tres niveles" de acuerdo con los requisitos de la empresa. requisitos y calcular con precisión el inventario diario, el volumen de ventas y el volumen de compras

2. Reciclar productos dispersos de manera oportuna

3. Cumplir con las responsabilidades laborales y reducir las pérdidas

Etiquetas de precio/códigos de barras

1. Imprima la tarjeta de precio y el código de barras de acuerdo con las especificaciones

2. La tarjeta de precio debe colocarse en el extremo izquierdo de la fila y la tarjeta de precio faltante debe reemplazarse inmediatamente

3. Los códigos de barras y las tarjetas de precio restantes deben recolectarse y destruirse

4. Los códigos de barras deben publicarse en los lugares apropiados

Limpio

1. Los canales deben estar libres de tarjetas vacías y restos de papel y artículos rotos

2. No hay polvo ni aceite en los estantes

3. Las muestras están limpias y las mercancías libres de polvo

Todo el almacén/inventario/inventario

1. El almacén debe mantenerse limpio y los artículos del inventario deben tener recibos de inventario

2. Todo el inventario debe estar sellado

3. Los artículos del inventario deben apilarse regularmente, de forma clara y segura

4. Asegúrese de que los resultados del el inventario es correcto durante el inventario

4. Marketing y ventas

1. Plan de marketing

El área cercana a la escuela está poblada principalmente por estudiantes, cuyos gastos mensuales disponibles Los gastos oscilan entre 501 y 800 yuanes. La alta frecuencia de compra y las pequeñas cantidades son consumo masivo obvio, y el tipo de consumo principal determina el tamaño y la dirección comercial de la tienda. Escala de negocio y principales categorías de negocio: pequeños y medianos supermercados, con alimentación, papelería y artículos de primera necesidad como productos protagonistas. A medio plazo, abogamos por un diseño centrado en los productos dietéticos para ofrecer a los consumidores más opciones en la competencia homogénea de los productos dietéticos

2. Estrategia de ventas

Actividad promocional 1

Contenido de la promoción: durante el período de apertura, si compra productos de más de 30 yuanes en la tienda de conveniencia del campus, tendrá la oportunidad de ganar un vale de tienda de conveniencia del campus de 100 yuanes con su recibo. Se sorteará uno el mismo día y luego se entregará 1 cupón cada semana durante 6 semanas consecutivas. Al mismo tiempo, habrá una gran cantidad de obsequios exquisitos y usted ganará al 100%.

Asuntos relacionados:

1. Cada recibo sólo se puede ingresar una vez. Los billetes se sortearán in situ y quedarán invalidados tras el sorteo.

2. Si los clientes participantes ganan cupones de consumo, podrán comprar cualquier producto a precio regular en la tienda de conveniencia.

3. El cupón de consumo es válido durante el período de actividad. Si el ganador utiliza el cupón de consumo después de su vencimiento, no será válido.

4. En caso de cualquier disputa, la tienda de conveniencia del campus se reserva la decisión final.

5. Los empleados de las tiendas de conveniencia del campus no pueden participar para mostrar justicia.

Promoción 2

Lema promocional: Ve a la tienda de conveniencia del campus para canjearlos por cupones y los descuentos comienzan por la mañana.

Contenido de la promoción: durante el período de apertura, los primeros cincuenta clientes harán fila para recibir cupones por valor de diez yuanes. Si vas a la tienda de conveniencia del campus y compras algún producto de precio regular por valor de más de 30 yuanes, puedes usar el cupón de descuento para compensar el precio correspondiente. Los vales no se pueden reutilizar.

Cuestiones relacionadas:

1. Cada persona sólo podrá participar una vez al día.

2. Los clientes participantes ganan cupones de descuento y pueden comprar cualquier producto a precio regular en la tienda de conveniencia.

3. El cupón es válido durante el período de actividad. Si el ganador utiliza el cupón después de su vencimiento, no será válido.

4. En caso de cualquier disputa, la tienda de conveniencia del campus se reserva la decisión final.

5. No se puede participar en esta promoción al mismo tiempo que el sorteo.

Las actividades promocionales incluyen (esta actividad es válida por mucho tiempo):

1. Si gasta 20 yuanes o más en productos a precio regular el mismo día, puede obtener Pequeños obsequios exquisitos y gratuitos con recibos.

2. Puede recibir una tarjeta de puntos en la tienda de conveniencia del campus, y el monto de cada compra (más de diez yuanes) se incluirá en la tarjeta de puntos (un punto por un dólar si son puntos). en el mes supera los 150, los puntos se pueden superar en la lotería (100% ganador). El premio más alto es un cupón de 50 yuanes para una tienda de conveniencia del campus. 3. Se implementa un sistema de desayuno VIP. Los clientes que piden desayuno en la tienda del campus pueden disfrutar del servicio de entrega de desayuno. Los clientes que piden desayuno cinco días a la semana también pueden disfrutar de un 10% de descuento.

4. Todos los días se ofrece un producto especial, garantizado a un precio más bajo que el de cualquier supermercado en Changsha, y los productos especiales se venden en cantidades limitadas.

Recordatorio: los obsequios no se pueden participar junto con otros descuentos y promociones.

3. Socios de ventas

Adopte un sistema cooperativo y coopere con uno de los supermercados más famosos de la región. El supermercado proporciona a la tienda general del campus una garantía de suministro de productos y proporciona parte del capital inicial de la tienda general del campus. La tienda integral del campus es responsable de desviar clientes relacionados de los supermercados cooperativos y completar el volumen de ventas de productos relacionados. Este modelo de cooperación es beneficioso para ambas partes, especialmente para los operadores de tiendas integrales del campus en el período inicial. La adopción de este modelo de negocio tiene las siguientes ventajas principales para nuestra próxima tienda integral del campus:

A. Reducir los riesgos comerciales

B. Obtener un sólido soporte del canal de productos

C. Puede obtener ventajas de precios confiando en los canales de suministro de los grandes supermercados;

D. Puede aprender el modelo de gestión y la experiencia de los grandes supermercados

E. Mejorar el visibilidad de las tiendas integrales del campus;

4. Estrategia de precios

Los productos de las tiendas de conveniencia generalmente tienen un precio aproximadamente un 20% más alto que el de los supermercados y, por lo general, no utilizan métodos de promoción de reducción de precios, y el precio bruto margen de beneficio mayor. Esto está determinado por el formato especial de las tiendas de conveniencia. En primer lugar, en el proceso de circulación de mercancías existe una cierta relación de sustitución de funciones de circulación entre consumidores y minoristas. Cuantas más funciones de circulación asumen los minoristas para los consumidores, mayores son las tarifas que pagan los consumidores por adquirir servicios de circulación. En segundo lugar, las tiendas de conveniencia suelen abrirse en ubicaciones privilegiadas con un gran flujo de personas y el alquiler es mucho más alto que el de los supermercados. El alto precio es una compensación por el alquiler.

Sin embargo, debido a que el grupo objetivo de las tiendas de conveniencia del campus son estudiantes que no son económicamente acomodados, las tiendas de conveniencia del campus deberían intentar bajar sus precios sin perder dinero. Se pueden adoptar los siguientes métodos de fijación de precios:

Precio inverso. Teniendo en cuenta la asequibilidad de los estudiantes universitarios, primero realice una encuesta para averiguar el precio que los estudiantes están dispuestos y pueden pagar, y luego considere el costo para obtener la ganancia de la trampa.

Compara precios. En primer lugar, las tiendas de conveniencia del campus deben consultar los precios de entre 3 y 5 tiendas similares cerca del distrito comercial y formular una estrategia de precios clara y sistemática. Si una tienda de conveniencia del campus vende los mismos productos que un supermercado, el precio no debe ser demasiado alto, de lo contrario dejará una mala impresión de que el precio es muy alto solo cuando vende productos que no están disponibles en el supermercado o en el propio; productos, ¿puede aumentar el precio y utilizar estos productos para complementarse entre sí?

Precio diferencial. Los productos con gran volumen de ventas y popularidad no deben tener precios demasiado altos. Los productos distintivos de propiedad propia son la parte más rentable de las tiendas de conveniencia del campus. Los clientes deben estar satisfechos con servicios desfavorables y convenientes. Los precios deben mantenerse lo más bajos posible para construir una tienda. imagen.

El método de pago debe soportar el consumo tradicional de efectivo y tarjetas bancarias. Además, algunas escuelas tienen tarjetas de campus especiales que se pueden usar para comidas en el comedor, facturas de agua caliente, etc. Si las condiciones lo permiten, puede comunicarse con la escuela para permitir que los estudiantes paguen con la tarjeta del campus, logrando realmente "una sola tarjeta" en instalaciones.

5. Plan Financiero

1. Análisis de Costos e Ingresos Operativos

Costos Operativos y Gastos Operativos

Alquiler———— ———— -800—1000 yuanes/mes

Impuestos————————-500 yuanes (impuesto nacional) + 200 (impuesto local)=700/mes

Administración de empresas——150 de enero

Agua——50 yuanes/mes

Electricidad——400 yuanes/mes

Consumo estimado ――――400 yuanes /mes

Total 807015540500=2000 yuanes/mes

Beneficios comerciales

Cantidad comercial estimada de 600--1000 yuanes/día

Volumen de negocios mensual de 24.000 yuanes

Beneficio operativo de 24.000_20% margen de beneficio = 4.800 yuanes

Ingresos no operativos de 300 yuanes/mes

Beneficio total 480500=5100 yuanes

Ingreso anual=3100/mes 12 meses=37200/año

Análisis de ingresos

Ingresos = beneficio - gasto = 5100-2000 = 3100 yuanes/mes

Ingreso anual = 3100/mes 12 meses = 37200/año

Gasto impredecible 4000 yuanes/año

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Ingreso real esperado 37200-4000 = 33200 yuanes/

Inversión total = inversión inicial + adiciones posteriores = 228212000 = 34820

Tasa de rendimiento anual = ingreso anual Total inversión = 33200/34820 = 0,953

Se estima que tardará 1,1 años en recuperar la inversión

6. Control de riesgos

Según la encuesta, Descubrí que varias tiendas de conveniencia, periódicos y revistas El área de enseñanza del pabellón y el pequeño supermercado es el punto central, formando una tendencia circundante en el exterior. Al considerar la construcción de una tienda integral en el campus, enfrentamos fuertes desafíos y presiones de competidores externos. Por lo tanto, debemos hacer un uso razonable de nuestras "ventajas innatas" para competir con competidores externos. Tenemos la ventaja de participar activamente en la competencia y, al mismo tiempo, tenemos más "ventajas innatas" que los competidores externos a la hora de seleccionar lugares.

Debemos conseguir las correspondientes ventajas a costa de reducir nuestra cobertura y gama de productos. Por ejemplo: el área de enseñanza de la escuela no es una sala de estar y está lejos del área de apartamentos. En términos de suministro de productos, solo puede proporcionar un patrón de producto específico con el catering como pilar y los artículos de papelería como complemento. No hay tienda en el área de enseñanza y no se pueden satisfacer las necesidades de una gran cantidad de estudiantes. Si obtenemos los derechos operativos de la tienda general del campus, tendremos un gran espacio para el desarrollo. Porque el flujo de personas en el área docente es estable y amplio. Podemos utilizar el espacio limitado para ofrecer productos específicos que sean comercializables (por ejemplo, bebidas, ofreciendo opciones cada vez más completas) y continuar haciendo crecer la tienda del campus. Adoptar un método de gestión flexible y utilizar racional y eficazmente las ventajas de los recursos humanos puede lograr resultados prácticos inesperados. Pero necesitamos comunicarnos mucho con la escuela para conseguir un lugar adecuado.

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