Composición personalizada popular de Linhai
Linhai tiene una larga historia, hermosos paisajes y gente excepcional. En una fuerte atmósfera histórica y cultural, Linhai tiene costumbres vivas que son diferentes a las de otros lugares.
Lo más especial del Festival de los Faroles de Linhai es la costumbre de beber sopa mala en la decimocuarta noche del primer mes lunar de cada año. El método para hacer una mala sopa es saltear carne de cerdo desmenuzada, brotes de bambú de invierno, taro, champiñones, hongos, piel de camarón, tofu seco, remojo en aceite, cuajada de tofu, pasta de frijoles de Sichuan, hojas de mostaza, etc., y luego agregar fideos de arroz. al agua y llevar a ebullición hacer una pasta. Sabe muy bien.
El clima es frío en esta época, así que basta con remover unas cuantas ollas a la vez y podrás comerlo durante una semana. Cuando lo vuelvas a comer, puedes calentarlo un poco y comerlo, lo cual es muy conveniente. Como costeño, a todo el mundo le gusta comer.
Debes tener curiosidad por saber por qué existe tal costumbre. Existen varias versiones de la costumbre transmitida por nuestros antepasados.
Una teoría es:
Las "Crónicas del condado de Linhai" dicen: "Se dice que cuando se construyó la ciudad en la dinastía Tang, el clima estaba helado y el suelo estaba helado". , por lo que se convirtió en una buena historia.
A principios de la dinastía Tang, Taizhou (Linhai) era a menudo quemado, asesinado y saqueado por piratas. En ese momento, el gobernador Wei Chiliang movilizó soldados para construir la ciudad y evitarlo. Robo. Como de costumbre, la gente aprovecharía la oportunidad para aterrizar en la bahía de Taizhou durante el Festival de los Faroles. Después de enterarse, enviaron tropas para reprimir a los ladrones e intensificaron la construcción de la ciudad esa noche, la construcción del destructor Xuefeng. La ciudad no avanzaba rápidamente. Algunas personas se reunieron para discutir qué noche consolar a los soldados que estaban construyendo la ciudad. La historia del comandante estipula que a los soldados no se les permite beber. vino como agua, mezcle las verduras buenas con el polvo y revuélvalas en una sopa mala, que es a la vez deliciosa y fría, los soldados bebieron la sopa mala y sintieron calor por todas partes. Trabajé más duro y logré grandes avances.