Las hojas de perilla, de uso frecuente en la cocina, se originaron a partir de

Las hojas de perilla, que se utilizan mucho en la cocina, son originarias de China. En los antiguos libros chinos se llama perilla a las que tienen hojas completamente verdes, y a las que tienen hojas moradas en ambos lados o hojas verdes y moradas. perilla. En la antigüedad, se llamaba Yi y tiene una historia de cultivo de más de 2000 años en China.

"Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen: "La perilla es una especie de perilla y su sabor es más picante como la canela, por eso" Erya "la llama canela. Hay muchos registros de lo comestible y". Valor medicinal de la perilla en libros antiguos. Jia Sixie de la dinastía Wei del Norte escribió en "Essential Art of Qi Min": "A la perilla le gusta mucho y debe cultivarse cerca de otros.

La perilla es un ingrediente que se utiliza a menudo en la cocina. También es llamada perilla blanca y perilla roja. La perilla, también conocida como perilla roja, es una planta herbácea anual perteneciente a la familia Lamiaceae. No solo es un vegetal, sino también una medicina tradicional china con muchos beneficios para el ser humano. body.

Muestra que la perilla se ha cultivado en mi país durante al menos 2000 años. Debido a que la perilla tiene una gran adaptabilidad y bajos requisitos de suelo, se cultiva ampliamente en varias partes de mi país, incluido Bután, India. , y mi país también se distribuye en Indonesia, Japón, Corea del Norte y otros países.