¿Cuáles son los ingredientes para cocinar Oden?
Los ingredientes del oden incluyen rábano blanco, huevos, algas secas, konjac, bolas de tofu, bolas de pescado, ruedas de bambú, rollos de bardana, hojaldres de tofu, palitos de cangrejo, bolas de camarones, piel de cerdo, hojuelas de bonito y patatas espera.
El verdadero nombre de Oden en Japón es Tamada, y es una cocina originaria de la región de Kanto en Japón. "Oden" y "Oden" son los nombres que le dan a esta cocina los habitantes de Kansai. El oden, también conocido como rueda negra, se introdujo más tarde en la provincia de Taiwán, enriqueciendo aún más las sopas, salsas y variedades, y convirtiéndose en un famoso refrigerio nutritivo. Oden se puede comer como comida o como refrigerio. Se dice que Oden se originó en el "Miso Denraku", donde el tofu o arroz glutinoso se cocina en agua y luego se sazona con miso antes de comerlo. Más tarde, los japoneses sustituyeron el miso por sopa de bonito y el Oden se hizo popular. ? A diferencia del asado común, el oden es fácil de preparar y los ingredientes se pueden agregar a la sopa en cualquier momento para cocinar. Por eso, este tipo de cocina es especialmente popular en invierno.