Lema poderoso

El té con leche es una de las bebidas favoritas entre los jóvenes, y se puede decir que es una taza que nunca se puede dejar atrás. Pero beber demasiado té con leche también puede tener desventajas. Según las Guías Alimentarias para Residentes Chinos, se recomienda controlar la ingesta de azúcar añadido, no superando la ingesta diaria los 50 g, preferiblemente menos de 25 g. .

Los datos de la Comisión de Protección al Consumidor de Shanghai muestran que entre el té con leche comprado en 27 tiendas de té con leche, el contenido de azúcar de cada taza de té con leche oscila entre 11 y 62 g/taza, con un promedio de 33 g/taza. taza. Es más, una taza contiene 99 g de azúcar, lo que equivale al contenido de azúcar de dos botellas de Coca-Cola de 500 ml. Se puede decir que el contenido de azúcar es alto, pero algunas empresas inteligentes han lanzado el lema de cero azúcar. Esta es la marca de celebridades de Internet Vibrant Forest.

Hace unos días, Yuanqi Forest emitió un anuncio indicando que había errores en el embalaje del producto y en la promoción del té con leche de Yuanqi Forest, lo que fácilmente podría dar lugar a malentendidos. Por lo tanto, está previsto cambiar el embalaje y las materias primas de las bebidas de té con leche que se produzcan posteriormente, para que ya no contengan fructosa cristalizada.

A través de esta explicación, se puede juzgar que antes usó fructosa cristalizada. Entonces, esta discusión es sobre el té con leche del bosque Yuan Qi que usa fructosa cristalizada.

¿Quién es esta fructosa cristalizada?

La fructosa cristalina es un monosacárido y un isómero de la glucosa. Contiene 6 átomos de carbono y tiene una fórmula estructural de C6H12O6. Su dulzor es de 1,2 a 1,8 veces mayor que el de la sacarosa. , y cereales de jugo.

La fructosa cristalina tiene un sabor afrutado y un bajo valor calórico, pero la fructosa es una sustancia que sólo puede ser metabolizada por el hígado, de forma similar al alcohol, y tiene toxicidad crónica. El ácido úrico, el metabolito de la fructosa, aumenta el riesgo de gota e hipertensión; los aldehídos, el metabolito, producen especies reactivas de oxígeno ROS, que son perjudiciales para el hígado. La mayor parte de la fructosa se convierte en grasa en el hígado, lo que provoca obesidad, hígado graso, resistencia a la insulina muscular y resistencia a la insulina hepática.

La fructosa no inhibe la hormona del crecimiento y no provoca saciedad. También puede provocar resistencia a la leptina, impidiendo que el cerebro reciba la señal reductora del apetito enviada por la leptina, destruyendo el sistema de regulación del equilibrio energético del cuerpo y provocando que la hormona del crecimiento se reduzca. a comer en exceso. Para decirlo sin rodeos, ¡significa ganar peso!

El té con leche es dulce, pero bebe menos.