Gomitas QQ saludables y sin aditivos

QQ Gummies

Ingredientes:

Fresas frescas (150g de zumo exprimido), 30g de azúcar blanca (se puede sustituir por azúcar de roca en polvo), 50g de almidón de raíz de loto.

Método:

1. Lavar las fresas y cortarlas en trozos, luego exprimir el jugo y agregar el azúcar y el almidón de raíz de loto y mezclar bien.

2. Verter en el molde, meter en una vaporera, encender el vapor y cocinar al vapor durante 10 minutos.

3. Sácalo y déjalo enfriar, mételo en el frigorífico 1 hora y sácalo. Si tienes prisa por comerlo, puedes meterlo en el congelador un rato. , luego sácalo y cómelo.