Promover la revitalización rural con habilidades de patrimonio cultural intangible: el equipo "Dezui Wucheng" redefine los "Nuevos Tres Baijiu"

Wucun, ubicado en Wuzhen, ciudad de Jiaxing, es un nuevo "complejo de turismo de ocio" que conserva los elementos originales del estilo rural de Jiangnan. En el entorno epidémico, la industria turística local se ha visto gravemente afectada y la industria local de los tres baijiu también se ha visto afectada por la lentitud de las ventas. Como licor tradicional en el sur del río Yangtze, el Sanbaijiu tiene características regionales únicas, pero su industria aún se encuentra en un estado "disperso, pequeño y débil".

El equipo "Dezui Wucheng" de la Universidad de Finanzas y Economía de Zhejiang, aprovechando la oportunidad de la competencia creativa de revitalización rural de los estudiantes universitarios, basándose en los puntos débiles de la ecología única de la industria Wuzhen Sanbaijiu y el bajo conocimiento de la marca. , y estrechos canales de comercialización, de “no genéticos”. Partiremos de tres aspectos: "Herencia", "Creación de productos" y "Promoción industrial", y buscaremos nuevos modelos para promover la revitalización rural a través de la innovación de productos del patrimonio cultural inmaterial.

El equipo fue a Wucun para realizar una investigación de campo y aprendió sobre la connotación de patrimonio cultural intangible de Wuzhen Sanbaijiu visitando al Sr. Además, el equipo también entrevistó a muchos operadores de tiendas Sanbaijiu y consumidores en Wucun para obtener datos de primera mano sobre producción y ventas.

Para ampliar aún más la influencia del proyecto, el equipo realizó una gira con el tema "Popularización del patrimonio cultural inmaterial de Wuzhen Sanbaijiu" en el área escénica de Wuzhen Xizha, que no solo difundió la connotación cultural a turistas, pero también canales de marketing fuera de línea ampliados.