¿Qué significa el metabolismo de la energía térmica del cuerpo humano?
La energía térmica incluye dos tipos: calor y energía. En el cuerpo, el calor mantiene una temperatura corporal constante y se emite continuamente al medio ambiente. La energía puede mantener el desempeño normal de diversas actividades fisiológicas y físicas. El consumo de energía térmica del cuerpo humano incluye lo siguiente:
Metabolismo basal
El metabolismo basal se refiere al consumo mínimo de energía térmica para mantener la vida. Es decir, el consumo de energía térmica del cuerpo humano en condiciones de reposo y temperatura constante, después de ayunar, estar quieto, relajarse y estar despierto. El metabolismo basal del cuerpo humano no sólo difiere entre individuos, sino que su propio metabolismo basal también cambia a menudo. Los factores que influyen incluyen* la constitución física, diferentes condiciones fisiológicas y patológicas y las condiciones ambientales. La nicotina y la cafeína pueden estimular un aumento de los niveles metabólicos basales.
Actividad física
La actividad física es el mayor cambio en el consumo de energía térmica del cuerpo humano. También es la parte más importante del cuerpo humano para controlar el consumo de energía térmica y mantener el equilibrio energético. y mantener la salud. La cantidad de energía térmica consumida por la actividad física está relacionada con factores como el desarrollo muscular, el peso, el tiempo de actividad y la intensidad.
El especial efecto dinámico de los alimentos
También se le llama efecto térmico de los alimentos. Durante el proceso de ingesta de alimentos, el cuerpo humano necesita consumir energía extra debido a la digestión, absorción, transformación metabólica, etc. de los nutrientes de los alimentos, lo que también provoca que la temperatura corporal aumente y se disipe el calor. Este consumo adicional de energía térmica provocó. por la ingesta de alimentos se llama efecto térmico de los alimentos. Los alimentos con diferentes ingredientes tienen diferentes efectos térmicos, siendo los alimentos con proteínas los que tienen el mayor efecto térmico y los alimentos grasos los que tienen el menor.
Determinación de las necesidades de energía térmica diaria del cuerpo humano y del suministro de energía térmica Las necesidades de energía térmica diaria de los adultos normales varían debido a las diferencias en el metabolismo basal de cada individuo. La energía del cuerpo humano proviene de los tres principales. Fuentes de energía térmica de proteínas, grasas y carbohidratos en los alimentos.