¿Qué es el pescado ahumado? ¿Cómo se elabora el pescado ahumado?

De hecho, el pescado ahumado se produjo por primera vez en Shanghai y es muy popular en el sur.

Cuando hacemos pescado ahumado, necesitamos preparar un pescado. Podemos utilizar directamente vino de arroz, azúcar, cebolletas y salsa de soja como ingredientes auxiliares.

Esta vez, cuando prepares pescado, intenta preparar carpa herbívora para que el pescado ahumado quede más lleno. Primero, limpia el pescado que compraste, córtalo en trozos, déjalo a un lado y escurre el agua de la superficie antes de poder utilizarlo.

En primer lugar, debemos poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, podemos freír el pescado directamente en la sartén, unos tres minutos. Tres minutos después, nuestro pescado ya está frito y hay que sacar el pescado frito y reservarlo. Ponga la cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva el agua, podemos poner en la olla un poco de sal, salsa de soja y vino de arroz. Después de dos minutos de ebullición, el agua ya ha hervido. Luego necesitamos cocinar el pescado preparado en la olla. En este punto, apaga el fuego y cocina durante unos 20 minutos. Después de 20 minutos, nuestra sopa estaba menos cocida. En este momento podemos apagar el fuego. Después de apagar el fuego, debemos marinar el pescado en la salsa durante aproximadamente una hora. En una hora nuestro pescado estará delicioso.