Una manera fácil de hacer gachas integrales

Mucha gente opta por hacer sopa en invierno. De hecho, las gachas de avena también son una buena opción. Elija papilla multicereales, que no sólo es rica en nutrientes, sino que también nutre todo el cuerpo. Entonces, ¿cómo hacer gachas integrales? ¿Qué otras papillas multicereales son aptas para beber en invierno? vamos a ver. ¡Si te gusta, colecciónalo!

Receta de papilla integral 1. Tiempo de elaboración: 80 minutos.

Dificultad: General

Sabor: Ligero

Categoría: Gachas

Ingredientes: 20g arroz, 15g cebada, 15g arroz glutinoso negro 15g de arroz, 15g de frijoles rojos.

Accesorios: 5 gramos de azucena, 5 gramos de baya de goji, 5 gramos de dátiles rojos, 10 gramos de longan.

Pasos:

1. Lavar el arroz, la cebada, el arroz glutinoso, el arroz negro y los frijoles rojos y dejarlos en remojo en agua durante 1 hora. 2. Lavar los lirios, remojar en agua tibia durante 20 minutos;

3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición;

4. cebada, arroz glutinoso y arroz negro;

5. Agregue el lirio, el longan y los dátiles rojos y deje hervir;

6. , revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue a la olla;

7. Coloque la baya de goji en la olla

7. Continúe cocinando durante 15 minutos; >8. Apagar el fuego, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos.

Receta de papilla de trigo 2 Primero: papilla multicereales de fibra cruda

Ingredientes: trigo sarraceno, maíz, soja, poria, avena, trigo sarraceno, ginkgo, nuez, semilla de coix, sésamo negro, Nuez.

Preparación: Poner todos los ingredientes en la olla para cocinar la papilla, agregar la cantidad adecuada de azúcar al gusto antes de sacarla de la olla.

Eficacia: Esta prescripción tiene buenos efectos hipolipemiantes y hipotensores. Es especialmente adecuada para algunos pacientes con enfermedades cardiovasculares o pacientes obesos con estreñimiento. Tiene buenos efectos para preservar la salud.

Segundo: Gachas de los ocho tesoros

Ingredientes: arroz glutinoso, dátiles rojos, semillas de loto, melón de invierno, almendras, espino, pasta de osmanto, azúcar.

Preparación: Lavar todos los ingredientes, luego quitar las escamas de piedra y reservar; poner todos los ingredientes en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento la papilla.

Eficacia: Esta receta tiene un sabor fresco y dulce y puede favorecer la digestión y absorción después de tomarla. La papilla de los ocho tesoros contiene una gran cantidad de sales inorgánicas y carbohidratos, por lo que es adecuada para personas con constitución débil y también muy adecuada para mujeres embarazadas.

Tercero: Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto.

Ingredientes: semillas de loto, arroz glutinoso, azúcar.

Método: Limpiar las semillas de loto, quitar los núcleos de las semillas de loto y finalmente remojarlas en agua tibia; lavar el arroz glutinoso y remojarlo en agua durante aproximadamente dos horas; agregar las semillas de loto y el arroz glutinoso; una olla limpia y luego cocine lentamente la papilla. Simplemente agregue una cantidad adecuada de azúcar antes de servir.

Eficacia: Esta receta tiene un muy buen efecto nutritivo y tiene un buen efecto preservador de la salud cuando se toma en invierno. No sólo puede eliminar el calor y reducir el fuego, sino que también tiene un buen efecto terapéutico en algunos casos de tos seca. Además, aunque esta receta tiene el efecto de reponer el qi, no es adecuada para mujeres embarazadas. Tomar una gran cantidad puede provocar un aborto espontáneo.

Cuarto: Gachas de arroz integral y costillas de cerdo

Ingredientes: arroz integral, costillas de cerdo, jengibre, sal.

Elaboración: Lavar el arroz integral, remojarlo en agua durante dos horas, finalmente sacarlo y escurrirlo, lavar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo, finalmente poner el arroz integral, las costillas y; rodajas de jengibre en la olla y cocinar en papilla. Simplemente agregue la cantidad adecuada de sal antes de servir.

Eficacia: Esta receta es rica en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, como vitaminas, hierro, zinc, proteínas, azúcar, etc.

Seis beneficios de beber papilla multicereales en invierno

1. Comer cereales integrales en el frío invierno también puede ayudar a resistir el frío. Debido a que la mayoría de los cereales como el mijo y el frijol mungo son ricos en vitamina B1, este nutriente desempeña un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas, y puede aumentar la resistencia del cuerpo al frío.

2. Controla tu peso. Es fácil ganar peso en invierno. Beber un plato de papilla multicereales todos los días puede evitar este problema hasta cierto punto. Debido a que las gachas multicereales sacian mucho, no tendrás hambre durante mucho tiempo después de comerlas, lo que ayuda a evitar la ingesta excesiva de calorías y prevenir la obesidad.

3. Previene el estreñimiento. El clima en invierno es seco, la gente come más carne y hace menos actividad, lo que la hace propensa al estreñimiento. Las gachas de cereales no solo contienen una cierta cantidad de agua, sino que también contienen una gran cantidad de fibra dietética y almidón resistente, que pueden ayudar a limpiar los intestinos y aliviar el estreñimiento, lo cual es muy útil para las personas con estreñimiento. Además, la fibra dietética y el almidón resistente pueden promover la proliferación de bacterias beneficiosas en el intestino grueso y mejorar el entorno microecológico intestinal.

4. Proteger los vasos sanguíneos. En el frío invierno, también es más probable que se produzcan enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Beber varios tazones de papilla multicereales todos los días puede ayudar a proteger los vasos sanguíneos. Los cereales rojos, morados y de piel negra son buenas fuentes de antocianinas, y la cebada y la avena también son ricas en β-glucano. Estas sustancias ayudan a prevenir enfermedades coronarias, ayudan a controlar el colesterol en sangre y protegen los vasos sanguíneos.

5. Estabilizar el azúcar en sangre. Los niveles de azúcar en sangre son altos en invierno y las gachas multicereales tienen un efecto positivo en la regulación posprandial del azúcar en sangre. Debido a que las gachas multicereales contienen más fibra dietética y minerales, ayudan a controlar el azúcar en sangre. Además, comer cereales y frijoles requiere masticar, lo que provoca una digestión lenta y una reducción del azúcar en sangre después de las comidas.

6. Prevenir la somnolencia después de las comidas. "El invierno nunca duerme durante tres meses", en este caso, además del trabajo y el descanso habituales, se recomienda beber un plato de papilla multicereales todos los días. Porque la vitamina B1 rica en papilla multicereales ayuda al sistema nervioso a funcionar de forma eficiente y a mantener una fuerza física suficiente.