¿Es bueno que la gente coma manzanas viejas? ¿Alguien puede ayudarme?

——Las manzanas tienen muchos beneficios. Hay un proverbio en Occidente: "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Las manzanas tienen un alto valor nutricional y contienen una variedad de vitaminas. Las manzanas contienen un 15% de carbohidratos y pectina, y también son ricas en vitaminas A, C, E, potasio y antioxidantes. Los polifenoles y flavonoides contenidos en las manzanas son antioxidantes químicos naturales que pueden eliminar rápidamente la "basura" metabólica del cuerpo y reducir el contenido de grasa neutra en la sangre. La grasa neutra es la culpable de la esclerosis vascular y es importante para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La enfermedad vascular es particularmente importante. Un estudio realizado por científicos médicos holandeses encontró que 805 hombres de entre 65 y 84 años que comían de 1 a 2 manzanas al día podían reducir a la mitad el riesgo de enfermedades cardíacas. Los científicos estadounidenses han señalado que una manzana sin pelar de tamaño mediano puede proporcionar 3,9 gramos de celulosa. La fibra soluble de las manzanas, la pectina, puede reducir eficazmente el colesterol. Los experimentos han demostrado que las personas que comen dos manzanas al día pueden reducir el colesterol en un 16%. Un informe de investigación publicado por investigadores finlandeses muestra que comer manzanas con regularidad puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Señalaron que las importantes sustancias antioxidantes producidas a través del metabolismo de los flavonoides contenidos en las manzanas son la principal razón para reducir la incidencia del cáncer de pulmón. El contenido de calcio de las manzanas es mucho más rico que el de las frutas comunes, lo que ayuda a metabolizar el exceso de sal en el cuerpo. El ácido málico puede metabolizar el calor y prevenir la obesidad en la parte inferior del cuerpo. En cuanto a la fibra soluble pectina, puede solucionar el estreñimiento. La pectina también puede promover la descarga de plomo, mercurio y manganeso en el tracto gastrointestinal, regular el nivel de azúcar en sangre del cuerpo y prevenir aumentos y caídas repentinos de azúcar en sangre. Las manzanas tienen un alto valor nutricional, pero debes masticarlas con cuidado y lentamente. Si puedes terminar una manzana en 15 minutos, los ácidos orgánicos y los ácidos de frutas de las manzanas pueden matar las bacterias de tu boca. Por tanto, comer manzanas lentamente es más beneficioso para la salud humana.

Materiales de referencia: .com/clubs/Article_Print.asp?ArticleID=381 (2) .net/Article/ysbj/200412/424.html (3) /z/n58/ca30761.htm Apple Clear Las manzanas, dulces y crujientes, de colores brillantes y ricas en azúcar, diversas vitaminas y minerales, se han convertido recientemente en un alimento sagrado para adelgazar. He oído que las personas que están ocupadas afuera a menudo no pueden comer normalmente durante tres comidas, por lo que llevan chocolates o dulces con ellos en caso de que tengan hambre para calmar su hambre. Ahora las manzanas pueden incluso reemplazar al chocolate como la mejor opción que es a la vez saludable y saciante temporalmente. Un proverbio occidental dice: "¡Una manzana al día puede alejarte del médico!" ¿Por qué las manzanas son tan populares entre las personas que aman la belleza y se preocupan por su salud? Resulta que las manzanas son ricas en fibra glial soluble, que puede impedir que el cuerpo absorba grasa. Según la investigación, la pérdida de grasa corporal debido al consumo de manzanas es aproximadamente del 43%. La goma de mascar de las manzanas puede absorber una gran cantidad de agua, suavizar los residuos digeridos y prevenir el estreñimiento. Si los sistemas digestivo y excretor se pueden mantener sin problemas, será de gran ayuda para el hermoso brillo de la piel y el funcionamiento normal de la salud del cuerpo. En particular, la gente moderna lleva vidas ocupadas y agitadas, y las enfermedades del sistema digestivo como el estreñimiento se han convertido en problemas comunes. En la "Receta de frutas y verduras de Hua Tuo", comer manzanas puede reducir el fuego del hígado, el estómago y el intestino grueso, y tiene un gran efecto sobre las funciones de excreción y desintoxicación del cuerpo. Y debido a que la fibra de las manzanas puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo, sentirá menos hambre después de comer manzanas, lo que puede prevenir y recuperarse de la fatiga. Con tantas delicias y agendas ocupadas, los huéspedes pueden disfrutar del dulce y delicioso puré de manzana o mordisquear una crujiente y refrescante manzana, que es un gran disfrute tanto para la salud como para la belleza. "Una manzana al día" es un conocido eslogan de salud. De hecho, las manzanas son ricas en azúcares, ácidos orgánicos, celulosa, vitaminas, minerales, polifenoles y nutrientes flavonoides, y los científicos las llaman "frutas saludables en todos los sentidos". Entonces, ¿cuáles son los beneficios para la salud que le han valido tal reputación? Reducir los lípidos en sangre: un experimento en humanos realizado por el Instituto de Investigación de Frutas de Japón demostró que después de comer dos manzanas al día, los niveles de triglicéridos en la sangre de los sujetos se redujeron en un 21% después de 3 semanas. Los niveles altos de triglicéridos son el culpable de la esclerosis vascular. Una vez que la pectina de manzana ingresa al cuerpo humano, puede combinarse con los ácidos biliares, absorber el exceso de colesterol y triglicéridos como una esponja y luego excretarlo del cuerpo. Al mismo tiempo, el ácido acético descompuesto por las manzanas favorece el catabolismo de estas dos sustancias. Además, las vitaminas, fructosa, magnesio, etc. de las manzanas también pueden reducir su contenido. Reduce la presión arterial: el exceso de sodio es un factor importante que provoca presión arterial alta y accidentes cerebrovasculares. Las manzanas contienen suficiente potasio, que puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo y excretarlo del cuerpo, reduciendo así la presión arterial. Al mismo tiempo, los iones de potasio pueden proteger eficazmente los vasos sanguíneos y reducir la incidencia de hipertensión arterial y accidentes cerebrovasculares. La Dra. Susan Orridge, una famosa farmacóloga británica, descubrió que los polifenoles y flavonoides contenidos en las manzanas pueden prevenir eficazmente las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Prevención del cáncer: una investigación de la Universidad de Hirosaki en Japón ha confirmado que los polifenoles de las manzanas pueden inhibir la proliferación de células cancerosas. Un estudio realizado en Finlandia es aún más interesante: los flavonoides contenidos en las manzanas son un antioxidante muy eficaz. No sólo es el mejor limpiador de vasos sanguíneos, sino también el enemigo del cáncer. Si la gente come más manzanas, el riesgo de cáncer de pulmón se puede reducir en un 46% y el riesgo de otros cánceres también se puede reducir en un 20%. Las últimas investigaciones del Instituto Nacional Francés de Investigación Médica y de Salud también nos dicen que las proantocianidinas de las manzanas pueden prevenir el cáncer de colon.