Nueve ventajas industriales del negocio de comidas grupales de catering de Youmanyi

Cuando se trata de la palabra "comida de grupo", es posible que la mayoría de la gente no la conozca. En esencia, las "comidas de grupo" son "comidas de grupo". Es una subindustria de restauración que ofrece productos y servicios, principalmente comidas de trabajo, para instituciones, escuelas, edificios de oficinas, empresas, etc. En el pasado, los comedores eran un accesorio de las empresas, pero a medida que las "comidas grupales" ingresaron a las agencias gubernamentales, escuelas y empresas, las "comidas grupales" se han convertido en una industria emergente en la industria de la restauración. Nanjing Youmanyi Catering es una empresa que ofrece servicios de hospedaje de comedores y comidas grupales a diversas empresas, instituciones, escuelas, etc.

Nuestra empresa es una conocida empresa contratista de comedores en China. El rápido y constante desarrollo de la empresa en los últimos años se basa en la rica experiencia en la gestión de comidas grupales y la buena reputación en el mercado acumulada en los últimos años. En resumen, también se beneficia de las nueve principales ventajas industriales de la empresa en el negocio de la restauración colectiva.

En primer lugar, la empresa tiene una gran solidez, una gran credibilidad y una alta integridad y reputación públicas.

En segundo lugar, con sus características de ser seguro y delicioso, incluyendo platos de ocho cocinas principales y sabores locales, tiene una calidad única y una fuerte competitividad en la producción de platos, que es una combinación perfecta entre la producción de platos tradicionales de cantina y alteración del servicio.

En tercer lugar, en vista de los numerosos platos y procesos complejos de la comida china, nuestra empresa innovó audazmente en el servicio de comidas grupales, rompió el "cuello de botella" de la estandarización de la cocina china y logró con éxito la industrialización. y producción estandarizada de comidas grupales chinas.

En cuarto lugar, organizar periódicamente formación empresarial para jefes de cocina y cocineros clave para mejorar la calidad del producto.

En quinto lugar, el equipo de chef senior garantiza la delicia de los platos de las comidas grupales y la sólida fuerza técnica garantiza servicios de alta calidad.

En sexto lugar, el 80% del equipo directivo tiene un título universitario o superior, con una edad promedio de 35 años. Reúne a jóvenes talentos con experiencia como gerentes de catering de cinco estrellas en Nanjing en la industria de la restauración. .

En séptimo lugar, cada proyecto de comida grupal promueve la innovación tecnológica y descubre talentos a través de competencias tecnológicas periódicas.

En octavo lugar, la empresa es la primera en la industria en establecer un sistema central de procesamiento de cocina para implementar adquisiciones, pruebas, procesamiento y distribución unificadas, que pueden garantizar la seguridad e higiene de los productos terminados y semiacabados procesados. .

En noveno lugar, en términos de almacenamiento y logística, la unidad de negocio ha construido un sistema de "cadena de frío" compuesto por almacenes frigoríficos, camiones frigoríficos y armarios frigoríficos.