¿Cómo saludar en mongol?
Cuando los mongoles ven invitados, abren los brazos, se inclinan y dicen: "¡ta sainu! (ta sainu!)", donde ta es el título honorífico de "tú" en chino, y suele ser usado entre amigos. "qi" significa "tú" de la misma manera. Sainu significa "¿Cómo estás?" en mongol, y la otra parte dirá "¡sian! (Sain)" de la misma manera. También es la forma abreviada de "Hola", o puede entenderse como "Estoy bien". ".
La hospitalidad hacia los transeúntes (los conozcas o no) es una virtud tradicional del pueblo mongol, pero cuando eres huésped en una casa mongol, debes respetar al anfitrión. Después de entrar a la yurta, debe sentarse con las piernas cruzadas en la alfombra alrededor de la estufa. Sin embargo, la residencia del propietario está al oeste de la estufa. No se le permite sentarse casualmente cuando el propietario no está sentado.
Los invitados generalmente tienen que beber el té con leche que ofrece el anfitrión. Sería de mala educación no beberlo. Si el anfitrión lo invita a comer productos lácteos, los invitados no deben negarse, de lo contrario les hará daño. el corazón del anfitrión. Si le resulta inconveniente comer más, simplemente coma un poco.
Información ampliada:
Ofrecer hada también es una etiqueta noble del pueblo mongol. Al ofrecer un hada, el donante debe inclinarse y sostenerlo con ambas manos y entregárselo a la otra persona. El destinatario también debe inclinarse y recibirlo con ambas manos o inclinarse para permitir que el dador cuelgue el hada alrededor de su cuello y exprese. su gratitud.
El pueblo mongol presta gran atención a la etiqueta y las reglas en la hospitalidad. Por ejemplo, cuando se come cordero hecho a mano, generalmente se sirve a los invitados el hueso de pipa de cordero con carne y cuatro costillas largas. Si se sirve carne de res a los invitados, se les entrega un trozo de lomo carnoso, media costilla y un trozo de intestino graso. Lo más solemne para entretener a los invitados es toda la fiesta de las ovejas.
Todo el festín de la oveja incluye sacro, extremidades, costillas, vértebras torácicas, cabeza de oveja y, en algunas zonas, corazón, hígado, recto y tripas de oveja. El método de preparación consiste en verter todas las partes de la oveja entera en una olla grande. Después de que suba la temperatura del agua, agregar una cierta cantidad de yogur cocido y llevar a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Hervir en una olla aparte las tripas, los callos, el corazón, el hígado y la cabeza de cordero cocida.
Condimentos adicionales. Cuando comienza el banquete, las partes cocidas se colocan en un plato grande con la cola hacia afuera. La cabeza de la oveja debe tener grabado el "diez", que simboliza la buena suerte y la buena suerte, y se sirve en la mesa. Al comer, el anfitrión debe pedir a los invitados que corten los huesos sacros, o los mayores deben cortarlos primero con un cuchillo y luego todos podrán comerlos juntos. Antes de que una niña se case, la familia de su madre debe cocinar pechuga de cordero para que ella la coma como gesto de despedida.
El cordero entero asado solía utilizarse principalmente para ceremonias o sacrificios a Aobao. Ahora se ha convertido en un plato especial para grandes festivales o para recibir a invitados distinguidos.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Mongol