¿Qué es el sicomoro?
La familia de los mirtos, género Syzygium, es un árbol frutal y árbol de hoja perenne. También conocida como fruta aromática, tambor de viento, melocotón de uva de agua, granada de agua. El nombre científico es Syzy-gium jambos Alston (Eugenia jambos L.).
Origen y Distribución
Es originaria de la India y las islas de Malasia, y se ha extendido por países tropicales y subtropicales e incluso algunas regiones templadas del sur. Producida principalmente en India y Malasia, también se cultiva en las Indias Occidentales, desde Hawái hasta las islas Ryukyu, Indonesia, Filipinas, Australia, Florida y California en los Estados Unidos, y el sur de China. China lo registró en "Misceláneas Lingnan" (1694) de la dinastía Qing, y fue introducido en China antes del siglo XVII. Se distribuye en provincias (regiones autónomas) como Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán, Yunnan y Guizhou.
Características y características
El árbol mide de 5 a 7 metros de altura. El tronco es corto, con muchas ramas y la copa cónica. La corteza del tronco es marrón y lisa. Las ramas jóvenes son de color verde grisáceo claro. Las hojas son lanceoladas u oblongas, con bordes coriáceos enteros, de 12 a 25 cm de largo y de 3 a 5 cm de ancho. Hay muchas pequeñas glándulas transparentes en la superficie de la hoja y el pecíolo es corto y ligeramente agrandado. Hay corimbos en la parte superior de las flores, con varias flores, generalmente nacidas en las ramas del año anterior, las flores son verdes y blancas, fragantes, con 4 sépalos y 4 pétalos, dispuestos en forma imbricada en el estado de yema; hay muchos estambres, de longitud variable y 1 pistilo, el estigma es puntiagudo, el estilo es filamentoso, el ovario tiene 2 cuartos. El fruto es esférico u ovalado, con un diámetro longitudinal de 3 a 5 cm y un diámetro transversal de 3 a 4 cm. Es de color amarillo claro o amarillo albaricoque, de pulpa blanca, textura de pino, fragancia de rosa, pulpa fina, hueca y hueca. 1 a 2 semillas Hace un sonido al agitarlo. Las semillas son esféricas, de color marrón grisáceo, poliembriónicas, con cotiledones verdes (ver imagen). En las zonas subtropicales del sur de China, florece de marzo a abril de cada año y los frutos maduran de mayo a julio.
Tiene una gran adaptabilidad y es principalmente originaria de humedales tropicales cálidos y húmedos de riberas y valles, pero aún se desempeña bien en áreas subtropicales secas intermitentes en zonas ligeramente más frías. No hay muchas opciones en cuanto al suelo. Se puede plantar en varios suelos y crece bien en suelos arenosos, pero lo mejor es un suelo fértil, profundo y húmedo.
Variedades principales
El Syzygium chino se utiliza principalmente como árbol ornamental de jardín, con pocos cultivadores comerciales. Según una encuesta en Dongguan, Guangdong, existen tres tipos de cultivares de Syzygium: ①. Especies de núcleo negro. Las hojas son largas, los frutos maduros son de color rojo claro, la pulpa es dulce y crujiente, la escoria está rota, el aroma es fuerte, las semillas son pequeñas o no tienen semillas y la calidad es la mejor. ② Especies cercanas al oro. Las hojas son largas y delgadas, los frutos maduros son de color amarillo verdoso, la pulpa es fina y la calidad es buena. ③Especies de núcleo blanco. Las hojas son más anchas, el fruto es grande, esférico, la pulpa es delgada, el corazón es grande y el rendimiento es inestable.
Puntos clave de las técnicas de cultivo
El método de propagación por semillas se utiliza comúnmente. Las semillas se siembran después de que estén completamente maduras y ligeramente almacenadas. Germinarán una semana después de la siembra. Los cortes y las tiras de alta presión también son fáciles de sobrevivir. Los vástagos del método de injerto de yemas utilizan ramas maduras y se injertan en el patrón de raíces. Las plántulas se deben plantar después de haber sido cultivadas en semillero durante 2 años. El período adecuado para la siembra es de diciembre a febrero del año siguiente. Los árboles que tengan entre 4 y 5 años entrarán en el período de fructificación. Se puede plantar en primavera y otoño. La separación entre hileras es de 5 a 6 metros. Después de recoger los frutos, ara el jardín para aflojar la tierra y construir montículos. La fertilización es principalmente fertilizante post-frutal y se pueden utilizar fertilizantes compuestos de nitrógeno y potasio y fertilizantes para el suelo como lodo de estanque y estiércol de establo. Al mismo tiempo, preste atención a la poda y elimine las ramas muertas, las ramas enfermas, las ramas con sombra y las ramas demasiado densas.
Valor económico
El fruto maduro de Syzygium sibiricum contiene humedad 84,15, azúcar 11,73, proteína 0,79, grasa 0,18, ácido 0,03, fibra bruta 0,98 y ceniza 0,29. La rosa de fruta tiene un aroma fuerte. Además de consumirse fresca, se puede preparar en rodajas de manzana rosada seca, pasta de frutas, fruta confitada, jugo y elaboración de vino. Las hojas, flores, frutos y semillas de Syzygium pumila se pueden utilizar como medicamento. Machacar las hojas y las flores puede tratar el acné; remojar la cáscara del fruto en vino tiene efectos antifetales y antivómitos; las semillas pueden tratar la disentería y la disentería roja; . Syzygium tiene raíces profundas y hojas exuberantes, y puede usarse como terraplén y cortavientos para fijar arena. El árbol tiene una forma hermosa y puede usarse como árbol ornamental y árbol callejero.
Plastificación en vivero
Método de poda del esqueleto básico del árbol en vivero. Las plántulas se llaman plántulas de plástico. Al utilizar plántulas de plástico para construir un huerto, éste estará ordenado, los retoños crecerán vigorosamente, tomarán forma rápidamente y darán frutos temprano, lo que favorecerá altos rendimientos. Generalmente, el tiempo de vivero de las plántulas de plástico debe ampliarse de 1 a 2 años. Sin embargo, el número de plántulas por unidad de área es pequeño, el costo de las plántulas aumenta y el embalaje y el transporte son difíciles porque las plántulas de plástico dan frutos. temprano y tienen altos rendimientos, los beneficios económicos siguen siendo altos.
Se utiliza ampliamente en el extranjero en el cultivo de plántulas de los principales árboles frutales, como manzanas, peras, melocotones y cítricos. China ha realizado investigaciones sobre su utilización en el cultivo de plántulas de manzanas y otras especies de árboles, pero la aplicación real es menor. Se establecen grandes huertos y se trasplantan plántulas cercanas.
En general, la altura de las plántulas injertadas de manzanos de crecimiento fuerte excede fácilmente el estándar del tallo fijo, lo que resulta en que los brotes en el cinturón de formación a menudo no estén llenos o crezcan hasta convertirse en plántulas con brotes secundarios, lo que no es propicio. a la conformación de los plantones después de salir del vivero. Al darle forma en la planta, se pueden obtener excelentes plántulas de plástico.
Para cultivar plántulas de plástico en el vivero, puede plantar plántulas portainjertos, injertar las variedades después de que sobrevivan y cultivarlas en el lugar. También puede plantar plántulas semicrecidas que hayan sobrevivido al injerto y cultivarlas; plántulas de plástico; o plante las plántulas maduras. Seque las plántulas de frutas solas y continúe cultivándolas. Este método tiene un ciclo de cultivo de plántulas largo, pero la calidad de las plántulas es la mejor. Independientemente del método, se debe prestar atención a los siguientes aspectos técnicos al cultivar plántulas. ①Aumente la distancia de plantación de plántulas. Generalmente, el espacio entre plantas e hileras debe aumentarse entre 50 y 100 en comparación con las plántulas de un solo tallo para facilitar el crecimiento de las ramas y las operaciones de modelado. ② Elimine los cogollos debajo de la banda de plástico a tiempo para promover ojos de cogollos completos en la banda de plástico y una buena ramificación. ③ Establezca el tiempo de secado. Las plántulas de un solo tallo generalmente se plantan a principios de la primavera antes de la germinación. Durante el período de crecimiento, se cortan nuevas ramas para promover las ramas secundarias y expandir rápidamente la copa. Los otros dos tipos deben secarse en verano antes de finales de junio, cuando la altura de las plántulas injertadas alcanza de 10 a 15 cm por encima de la zona de formación, para promover la brotación y la ramificación en la zona de formación, y al final del período de crecimiento, la La longitud puede alcanzar los requisitos de crecimiento de la rama principal. ④Se determina la forma del árbol. La altura fija del tronco (ver forma del árbol) debe determinarse de acuerdo con la especie del árbol, el portainjerto y el propósito de cultivo, para construir el esqueleto básico de la forma del árbol de manera planificada. ⑤Ajustar la fuerza de crecimiento de las ramas. Los árboles jóvenes tienen una fuerte polaridad de crecimiento y ángulos de rama pequeños, que son propensos al fenómeno de ramas superiores fuertes y ramas inferiores débiles. Durante el período de crecimiento, utilice refuerzos y tracción para aumentar el ángulo de apertura de las ramas superiores y reducir el ángulo de apertura. ramas débiles, y ramas centrales rematadas y dobladas, etc. Cada rama crece de manera equilibrada para cumplir con los requisitos de forma. ⑥ Utilice reguladores del crecimiento de las plantas, como la citoquinina, en combinación para promover el crecimiento de las ramas. ⑦ Fortalecer el manejo del agua y los fertilizantes y el control de plagas y enfermedades durante el período de crecimiento para garantizar un crecimiento saludable de las plántulas.
Las plántulas remodeladas en el vivero tienen ramas y son de gran tamaño. Por lo tanto, todos los aspectos de las plántulas desde la salida del vivero hasta la siembra deben manipularse con cuidado para evitar dañarlas. Al comenzar a sembrar, trate de dañar el sistema de raíces lo menos posible para mantener las partes aéreas y subterráneas lo más equilibradas posible y reducir el fenómeno de plántulas lentas después de la siembra. Al momento de empacar y transportar, las raíces deben sumergirse en barro, rellenarse con musgo y otros materiales humectantes, y las ramas deben atarse en manojos. Toda la planta debe envolverse herméticamente con film plástico y protegerse con un saco o bolsa de espadaña. Lo mejor es utilizar una caja de madera para embalarlo y atarlo firmemente antes del envío. Transpórtelo al lugar de plantación. Si no se puede plantar inmediatamente, se debe plantar lo antes posible.