¿Qué son las bacterias?
Las bacterias son el grupo principal de organismos que pertenecen al campo de las bacterias. Son abundantes de todos los organismos, y se estima que su número total es de aproximadamente 5 × 10 elevado a 30. Las bacterias son muy pequeñas y las bacterias más pequeñas conocidas miden sólo 0,2 micrones de largo, por lo que la mayoría de las bacterias sólo pueden verse bajo Las bacterias son generalmente células individuales con estructuras celulares simples y carecen de núcleo celular, citoesqueleto y orgánulos membranosos, como las mitocondrias y los cloroplastos. Según estas características, las bacterias también se clasifican como bacterias procariotas, una nueva categoría creada por los científicos. por sus relaciones evolutivas, también se les llama eubacterias para distinguirlas.
Las bacterias se encuentran ampliamente distribuidas en el suelo y el agua, o viven junto con otros organismos. Se estima que el cuerpo humano también porta un número considerable de bacterias. El número total de células bacterianas en el cuerpo humano y la epidermis es aproximadamente diez veces mayor que el del cuerpo humano. Además, algunas especies se distribuyen en ambientes extremos, como aguas termales, e incluso se clasifican como extremófilas, una de las más. La especie más famosa es Thermotoga maritima, que los científicos descubrieron en un volcán submarino en Italia. Sin embargo, hay tantos tipos de bacterias que los científicos solo han estudiado y nombrado algunos de todos los filos en el campo de las bacterias. contienen especies que pueden cultivarse en el laboratorio.
Las bacterias tienen modos nutricionales tanto autótrofos como heterótrofos, entre los cuales los saprótrofos heterótrofos son importantes en el ecosistema. Los descomponedores permiten que el ciclo del carbono se desarrolle sin problemas. conviértalo en un formato que puedan utilizar los organismos
Editar el estado de clasificación de este párrafo
Campo: Campo Bacteria
Filo:
Hongos de acuicultura
Pirozoos
Bacterias termodesulfurantes
Género Deinococcus, un filo de Deinococcus
Un filo de especies productoras de oro bacterias
Chlorophyta, Chlorophylum
Microorganismos térmicos, Microorganismos térmicos
Nitrospira, Nitrospira
Apoferrozoa, Apoferrozoa.
Cianobacterias, Cianobacterias
Cloruro de bismuto de cloranfenicol
Proteobacterias, Proteobacterias
Filo de paredes gruesas
Actinobacterias , actinomicetos
Pitoplancton, un filo de mohos flotantes
Clamidia
Espiroquetas del género Treponema
Fibrabacterias
Acidosporum
Bacteroidetes
Flavobacterium
Esfingobacterias de esfingolípidos
p>Fusobacterias
Verrucomicrobia, un filo de Verrucomicrobia
Reticulata
gemmatimonadetes, gemmatimonadetes
Edite este historial de investigación
El término bacteria fue propuesto por primera vez por la científica alemana Ellen Bell ( 1795-1876) en 1828 para referirse a cierto tipo de bacteria. La palabra proviene del griego βακρίν, que significa "palito".
En 1866, el zoólogo alemán Hecker (1834-1919) sugirió el uso de "protozoos", incluidos todos los organismos unicelulares (bacterias, algas, hongos y protozoos).
En 1878, el cirujano francés Charles Emmanuel Zedillo (1804-1883) acuñó el término "microorganismo" para describir células bacterianas o, más generalmente, organismos diminutos.
Debido a que las bacterias son microorganismos unicelulares que no pueden verse a simple vista, es necesario observarlas con un microscopio. En 1683, Antony Leeuwenhoek (1632-1723) observó bacterias por primera vez utilizando un microscopio de lente única de diseño propio, con un aumento de aproximadamente 200 veces. Louis Pasteur (1822-1895) y Robert Koch (1843-1910) demostraron que las bacterias pueden causar enfermedades.
Editar la estructura léxica de este párrafo
Bacillus, coccus, spirillum y vibrio tienen diferentes formas, pero constan principalmente de las siguientes estructuras.
(1) Pared celular
El grosor de la pared celular varía de una bacteria a otra, generalmente entre 15 y 30 nm. El componente principal es el peptidoglicano, que es una unidad de disacárido compuesta de N-acetilglucosamina y ácido N-acetilmurámico, conectados en macromoléculas mediante enlaces glicosídicos β-1,4. Hay cadenas laterales tetrapeptídicas en la molécula de ácido N-acetilmurámico, y los péptidos cortos entre fibras de polisacáridos adyacentes están unidos por puentes peptídicos (bacterias grampositivas) o enlaces peptídicos (bacterias gramnegativas) para formar una lámina de peptidoglicano, pegada. múltiples capas como madera contrachapada.
Las cadenas de polisacáridos del peptidoglicano son las mismas en todas las especies, pero las cadenas peptídicas laterales cortas difieren entre especies. La pared celular de las bacterias Gram-positivas tiene aproximadamente 20-80 nm de espesor, con 15-50 capas de peptidoglicano, cada capa tiene 1 nm de espesor, contiene 20-40% de ácido teicoico y algunas contienen una pequeña cantidad de proteína. La pared celular de las bacterias Gram-negativas tiene aproximadamente 10 nm de espesor y sólo 2-3 capas de peptidoglicano. Otros componentes son complejos, incluidos los lipopolisacáridos, la membrana externa bacteriana y las lipoproteínas desde el exterior hacia el interior. Además, existe un espacio entre la membrana externa y la célula.
El peptidoglicano es el componente principal de la pared celular de las bacterias Gram-positivas. Todas las sustancias que pueden destruir la estructura del peptidoglicano o inhibir su síntesis tienen efectos antibacterianos o bactericidas. Por ejemplo, la lisozima es N-acetil lisozima y la penicilina inhibe la actividad de la transpeptidasa y la formación de puentes peptídicos.
Las funciones de la pared celular bacteriana incluyen: mantener la forma celular; inhibir el daño mecánico y osmótico (la pared celular de las bacterias Gram-positivas puede soportar una presión de 20 kg/cm2 mediando interacciones célula-célula (); invasión del huésped); previene la invasión de macromoléculas; ayuda al movimiento y la división celular.
Las células con desacoplamiento se denominan protoplastos o esferoplastos bacterianos. Tras el desacoplamiento, la viabilidad y actividad de los protoplastos bacterianos se reducen considerablemente.
(2) Membrana celular
Es una estructura de membrana unitaria típica, con un espesor de aproximadamente 8 ~ 10 nm, y el exterior está cerca de la pared celular. Algunas bacterias Gram negativas también tienen membranas externas. Generalmente no existe un sistema de endomembranas ni otros orgánulos similares a células eucariotas, excepto los ribosomas. La cadena de transporte de electrones para la respiración y la fotosíntesis se encuentra en la membrana celular. En algunos procariotas fotosintéticos (cianobacterias y bacterias moradas), la membrana plasmática se pliega para formar una membrana interna pigmentada, que está relacionada con reacciones de captación de luz. La membrana plasmática de algunas bacterias Gram positivas se pliega para formar una pequeña estructura tubular llamada parte media del cuerpo o parte media del cuerpo (Figura 3-11). La parte media del cuerpo expande la superficie de la membrana celular y mejora la eficiencia metabólica, llamada cartílago, que también puede estar relacionada con la replicación del ADN.
(3) Citoplasma y nucleosomas
Las bacterias, al igual que otros procariotas, no tienen membrana nuclear, y el ADN se concentra en la zona del citoplasma de baja densidad electrónica, llamada la región nuclear o nucleosoma. Las bacterias generalmente tienen de 1 a 4 nucleosomas, con hasta 20 nucleosomas. Los nucleosomas son moléculas circulares de ADN de doble cadena que contienen de 2000 a 3000 proteínas. Tienen una estructura espacial muy simple y no tienen intrones. Como no existe membrana nuclear, la replicación del ADN, la transcripción del ARN y la síntesis de proteínas pueden realizarse simultáneamente, a diferencia de las células eucariotas, que están estrictamente separadas en el tiempo y el espacio.
Cada célula bacteriana contiene entre 5.000 y 50.000 ribosomas, algunos de los cuales están adheridos al interior de la membrana celular y la mayoría están libres en el citoplasma. El coeficiente de sedimentación de los ribosomas bacterianos es 70S y consta de una subunidad grande (50S) y una subunidad pequeña (30S). La subunidad grande contiene 23SrRNA, 5SrRNA y más de 30 proteínas, y la subunidad pequeña contiene 16SrRNA y más de 20 proteínas.
La subunidad pequeña 30S es sensible a la tetraciclina y la estreptomicina, y la subunidad grande 50S es sensible a la eritromicina y al cloranfenicol.
Un elemento genético distinto del ADN de la región nuclear bacteriana que puede replicarse de forma autónoma se llama plásmido. Los plásmidos son moléculas de ADN bicatenario circulares desnudas que contienen de 2 a 200 genes que pueden replicarse y, a veces, integrarse en el ADN nuclear. El ADN plasmídico es muy importante en la investigación de ingeniería genética y a menudo se utiliza como vector para la recombinación y transferencia de genes.
Los gránulos citoplasmáticos son gránulos en el citoplasma que sirven para almacenar temporalmente nutrientes, incluidos polisacáridos, lípidos y polifosfatos.
(4) Otras estructuras
La superficie más externa de muchas bacterias está cubierta con una capa de polisacárido. Las que tienen límites obvios se denominan cápsulas, como los neumococos, y las que tienen límites poco claros. se llaman capa mucosa, como Staphylococcus aureus. Las cápsulas son de gran importancia para la supervivencia de las bacterias. No solo pueden usar cápsulas para resistir ambientes adversos y protegerse de los glóbulos blancos; también pueden adherirse selectivamente a la superficie de células específicas, mostrando capacidades de ataque específicas contra las células objetivo. Por ejemplo, Salmonella typhi puede invadir específicamente el tejido linfoide intestinal. Las fibras de la cápsula bacteriana también almacenan enzimas digestivas secretadas por las bacterias, que utilizan para atacar las células diana.
Los flagelos son los órganos de movimiento de algunas bacterias. Están compuestos por una proteína elástica llamada flagelina y son estructuralmente diferentes a los flagelos de los eucariotas. Las bacterias pueden cambiar su estado de movimiento ajustando la dirección de rotación del flagelo (en sentido horario y antihorario).
Los pili son filamentos finos, cortos y rígidos que se encuentran en la superficie de algunas bacterias y deben observarse con un microscopio electrónico. Las características son: delgadas, cortas, rectas, duras y numerosas, y los pili no tienen nada que ver con el movimiento bacteriano. Según su morfología, estructura y función, se pueden dividir en dos tipos: pili ordinario y pili sexual. El primero está relacionado con la adsorción bacteriana y la infección del huésped, y el segundo es un tubo hueco relacionado con la transferencia de material genético.
Editar categoría de este párrafo
Las bacterias se pueden clasificar de diferentes formas. Las bacterias vienen en diferentes formas. La mayoría de las bacterias se clasifican en una de tres categorías: bacilos, que tienen forma de bastón; cocos, que son esféricos (como los estreptococos o estafilococos); y las bacterias espirales, que tienen forma de espiral. El otro es Vibrio, que tiene forma de coma.
La estructura de las bacterias es muy sencilla. Los procariotas no tienen orgánulos con estructura de membrana, como las mitocondrias y los cloroplastos, pero sí tienen paredes celulares. Según la composición de sus paredes celulares, las bacterias se pueden dividir en bacterias Gram positivas y bacterias Gram negativas. "Gram" proviene del bacteriólogo danés Hans Christian Gram, quien inventó la tinción de Gram.
Algunas bacterias tienen una cápsula formada por polisacáridos en la parte exterior de su pared celular, formando un casquete o cápsula. Las cápsulas ayudan a que las bacterias permanezcan inactivas durante las estaciones secas y pueden almacenar alimentos y procesar desechos.
Los cambios en la clasificación bacteriana reflejan fundamentalmente cambios en la historia del desarrollo, y muchas especies incluso cambian o modifican sus nombres con frecuencia. En los últimos años, con el desarrollo de la secuenciación de genes, la genómica, la bioinformática y la biología computacional, la bacteriología se ha colocado en una posición adecuada.
En un principio, a excepción de las cianobacterias (que no se clasificaban en absoluto como bacterias, sino que se clasificaban como algas verdiazules), otras bacterias se consideraban un tipo de hongos. Con el descubrimiento de su estructura especial de células procarióticas, que las distinguía claramente de otros organismos (todos ellos eucariotas), las bacterias fueron clasificadas como una sola especie, conocida en diversas épocas como los reinos procariotas, bacterias y monera. Generalmente se cree que los eucariotas se derivan de procariotas.
Mediante el estudio de las secuencias de ARNr, el microbiólogo estadounidense Carl Us propuso en 1976 que los procariotas incluían dos grupos principales. Los llamó Eubacteria y Archaea, cambiando luego los nombres a Bacteria y Archaea. Woods señala que las dos bacterias y células eucariotas son especies diferentes que se originaron a partir de un único organismo primitivo. Los investigadores han abandonado este modelo, pero el sistema de tres dominios ha ganado aceptación general. De esta forma, las bacterias se pueden dividir en varios dominios que se consideran un dominio en otros sistemas. A menudo se les considera un grupo de origen único, pero este enfoque sigue siendo controvertido.
Archaea
Las Archaea (Archaea o Archaea) son un tipo de bacteria muy especial que vive mayoritariamente en ambientes ecológicos extremos. Tiene algunas características de los procariotas, como la ausencia de membrana nuclear y de un sistema de endomembranas, también tiene características de los eucariotas, como la síntesis de proteínas a partir de metionina, los ribosomas no son sensibles al cloranfenicol y la ARN polimerasa no tiene interacción con los eucariotas; De manera similar, el ADN tiene intrones y se une a histonas, etc.
Además, también tiene características diferentes a las de las células procarióticas y eucariotas, como: los lípidos de la membrana celular no están saponificados; la pared celular no contiene peptidoglicano, algunos son principalmente proteínas, algunos contienen heteropolisacáridos y otros sí. similar al peptidoglicano, pero ninguno contiene ácido murámico, D-aminoácido ni ácido diaminopimélico.
Edita esta parte de la copia
Las bacterias pueden reproducirse asexualmente o mediante recombinación genética. La forma más importante es la reproducción asexual mediante fisión binaria: el lado de la pared celular de una célula bacteriana. se divide para formar dos células hijas. Y las células individuales también pueden sufrir variación genética a través de: mutación (el código genético de la propia célula cambia aleatoriamente), transformación (el ADN no modificado se transfiere de una bacteria a otra en solución), transfección (el ADN de un virus o una bacteria, o ambos ADN, se transfieren). transferido a otra bacteria por fagos), conjugación bacteriana (el ADN de una bacteria se transfiere a otra bacteria a través de una estructura proteica especial formada entre las dos bacterias). Las bacterias pueden obtener ADN de esta manera, luego dividirse y transmitir el genoma recombinante a su descendencia. Muchas bacterias contienen plásmidos que contienen ADN extracromosómico.
Cuando se colocan en un ambiente favorable, las bacterias pueden formar agregados visibles, como la flora.
Las bacterias se reproducen por fisión binaria. Cuando ciertas bacterias se encuentran en un ambiente hostil o sin nutrientes, las endosporas, también conocidas como esporas, son cuerpos latentes que son altamente resistentes a ambientes adversos. Debido a que las esporas se forman dentro de las células bacterianas, a menudo se les llama endosporas.
La vitalidad de las esporas es muy tenaz. En algunos sedimentos del fondo del lago, Bacillus sigue vivo después de 500 a 1.000 años, y las esporas de Clostridium botulinum pueden resistir la ebullición a 100°C y un pH de 7,0 durante 5 a 9,5 horas. La espora se compone de las siguientes partes desde el interior hacia el exterior:
1. Protoplasto de la espora (núcleo): Contiene protoplasma concentrado.
2. Membrana interna: formada por la membrana celular de las bacterias primordiales y que rodea el protoplasma de las esporas. y moldeado fino.
3. Pared de esporas: compuesta por peptidoglicano de bacterias reproductoras, rodeando la membrana interna. Después de la germinación, se convierte en la pared celular de la bacteria.
4. Corteza: Es la capa más gruesa del tegumento de las esporas y está compuesta por peptidoglicano, pero su estructura es diferente a la de la pared celular y tiene menos entrecruzamiento. La estructura de polisacárido está compuesta de anhídrido de la pared celular en lugar de ácido de la pared celular, y la cadena lateral del tetrapéptido está compuesta de L-Ala.
5. Membrana externa: también formada por la membrana celular bacteriana.
6. Cápsula: cáscara de espora, de textura dura y densa, compuesta de queratina, que contiene un gran número de enlaces disulfuro, y tiene propiedades hidrofóbicas.
7. Membrana exterior de la espora: El tegumento de la espora, la capa más externa de la espora, está compuesta por lipoproteínas y carbohidratos (azúcar) y tiene una estructura laxa.
Editar este metabolismo
Las bacterias tienen muchos patrones metabólicos diferentes. Algunas bacterias sólo necesitan dióxido de carbono como fuente de carbono y se denominan autótrofas. Los que obtienen energía de la luz mediante la fotosíntesis se denominan fotoautótrofos. Aquellos que dependen de compuestos oxidados para obtener energía se denominan quimioautótrofos. Otras bacterias dependen del carbono orgánico como fuente de carbono y se denominan heterótrofas.
Las bacterias fotoautótrofas incluyen las cianobacterias, que son los organismos más antiguos conocidos y pueden desempeñar un papel importante en la producción de oxígeno en la atmósfera terrestre. Otras bacterias fotosintéticas realizan procesos que no producen oxígeno. Incluyendo bacterias verdes de azufre, bacterias verdes sin azufre, bacterias púrpuras de azufre, bacterias púrpuras sin azufre y Heliobacter.
La nutrición necesaria para un crecimiento normal incluye nitrógeno, azufre, fósforo, vitaminas y elementos metálicos como sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc y cobalto.
Según su respuesta al oxígeno, la mayoría de las bacterias se pueden dividir en las siguientes tres categorías: algunas solo pueden crecer en presencia de oxígeno, llamadas bacterias aeróbicas, otras solo pueden crecer en condiciones anaeróbicas. bacterias que crecen en condiciones; también hay algunas bacterias anaeróbicas facultativas que pueden crecer en condiciones aeróbicas o anaeróbicas. Las bacterias también pueden prosperar en ambientes considerados extremos por los humanos. Estos organismos se llaman extremófilos. Algunas bacterias viven en aguas termales y se llaman termófilas; otras viven en lagos hipersalinos y se llaman halófilas; otras bacterias que viven en ambientes ácidos o alcalinos se llaman acidófilas y alcalófilas; Otras se encuentran en los glaciares alpinos y se denominan bacterias psicrófilas.
Editar esta acción
Las bacterias móviles pueden moverse a través de flagelos, deslizamiento bacteriano o cambios en la flotabilidad. Otro tipo de bacteria, las espiroquetas, tienen estructuras parecidas a flagelos llamadas axonemas que conectan las dos membranas celulares en el periplasma.
A medida que se mueven, sus cuerpos toman la forma de una espiral retorcida. Las bacterias espirales no tienen axonemas pero sí flagelos.
Los flagelos de las bacterias están dispuestos de diferentes formas. Las bacterias pueden tener un flagelo polar en un extremo o un grupo de flagelos. Los organismos perítricos tienen flagelos dispersos en su superficie.
Las bacterias móviles pueden ser atraídas o expulsadas por estímulos específicos, lo que se llama quimiotaxis, como quimiotaxis, fototaxis y mecanismo. En un tipo especial de bacteria llamada mixobacteria, las bacterias individuales se atraen entre sí y se unen para formar cuerpos fructíferos.
Propósito y daño de editar este párrafo
Las bacterias son útiles y dañinas para el medio ambiente, los humanos y los animales. Algunas bacterias se convierten en patógenos y causan tétanos, fiebre tifoidea, neumonía, sífilis, cólera y tuberculosis. En las plantas, las bacterias causan manchas en las hojas, niebla del peral y del manzano y marchitez. Los modos de infección incluyen contacto, transmisión aérea, alimentos, agua y microorganismos que transportan la bacteria. Los patógenos se pueden tratar con antibióticos, divididos en tipos bactericidas y bacteriostáticos.
Las bacterias se suelen utilizar en los alimentos fermentados junto con levaduras y otro tipo de hongos. Por ejemplo, en el proceso tradicional de fabricación de vinagre, las bacterias del ácido acético del aire se utilizan para convertir el alcohol en vinagre. Otros alimentos elaborados por bacterias incluyen queso, pepinillos, salsa de soja, vinagre, vino, yogur, etc. Las bacterias también pueden secretar una variedad de antibióticos, como la estreptomicina, que es secretada por los hifomicetos.
La capacidad de las bacterias para degradar una amplia gama de compuestos orgánicos se suele utilizar para eliminar la contaminación, lo que se denomina biorremediación. Por ejemplo, los científicos utilizan bacterias metanotróficas para descomponer la contaminación por tricloroetileno y tetracloroetileno en Georgia, EE. UU.
Las bacterias también tienen un gran impacto en las actividades humanas. Por un lado, las bacterias son los agentes causantes de muchas enfermedades, incluidas la tuberculosis, la gonorrea, el ántrax, la sífilis, la peste y el tracoma. Sin embargo, los humanos suelen utilizar bacterias, como en la producción de queso y yogur, la fabricación de algunos antibióticos, el tratamiento de aguas residuales, etc. , todos estos están relacionados con las bacterias. Las bacterias se utilizan ampliamente en biotecnología.
(1) Las bacterias generan electricidad
Los biólogos predicen que el siglo XXI será una era en la que las bacterias generarán electricidad para beneficiar a la humanidad. Hablando de generación de energía bacteriana, se remonta a 1910. Los botánicos británicos utilizaron platino como electrodo y lo colocaron en una solución de cultivo de E. coli para crear con éxito la primera batería bacteriana del mundo. En 1984, los científicos estadounidenses diseñaron una batería bacteriana para naves espaciales. Los materiales activos de sus electrodos eran orina de astronauta y bacterias vivas. Pero las baterías bacterianas de la época eran menos eficientes a la hora de descargarse. No fue hasta finales de la década de 1980 que se logró un avance importante en la generación de energía bacteriana. Los químicos británicos consiguieron que las bacterias descompusieran las moléculas del paquete de baterías, liberando electrones que se mueven hacia el ánodo para generar electricidad. El método consiste en añadir algunos compuestos aromáticos, como colorantes, a la solución de azúcar como diluyentes para mejorar la capacidad de los sistemas biológicos para transferir electrones. Durante el período de generación de energía bacteriana, la batería debe inflarse continuamente para agitar la mezcla de líquido de cultivo bacteriano y sustancias oxidantes. Se calcula que con esta batería bacteriana se pueden obtener 65.438+0.352.930 culombios de electricidad por cada 65.438+000 gramos de azúcar, y su eficiencia puede llegar al 40%, cifra muy superior a la de las baterías utilizadas actualmente, y 65.438+ Se puede aprovechar el 00% del potencial. Mientras sigas añadiendo azúcar a la batería, podrás obtener 2 amperios de corriente y te durará varios meses.
Utilizando el principio de generación de energía bacteriana, también se pueden establecer centrales eléctricas bacterianas. Llenar un recipiente de 100 litros con líquido de cultivo bacteriano puede construir una central eléctrica bacteriana de 1000 kW. Consume 200 kilogramos de azúcar por hora y el coste de generar electricidad es un poco mayor. Sin embargo, se trata de una central "verde" que no contamina el medio ambiente. Además, con el desarrollo de la tecnología, el azúcar líquido puede sustituirse completamente por hidrolizados de materia orgánica de desecho, como aserrín, paja y hojas caídas.
Ahora, los países desarrollados como los Ocho Inmortales han demostrado su poder mágico: Estados Unidos ha diseñado una batería bacteriana integral, en la que las algas unicelulares utilizan primero la luz solar para convertir el dióxido de carbono y el agua en azúcar. y luego las bacterias usan estos azúcares para generar electricidad; en Japón, se colocan dos tipos de bacterias en el jarabe especial de la batería, de modo que una bacteria come el jarabe para producir ácido acético y ácidos orgánicos, y la otra convierte estos ácidos en hidrógeno. y entra en la pila de combustible de ácido fosfórico para generar electricidad. El Reino Unido inventó una batería que utiliza metanol. Batería bacteriana con líquido de batería y alcohol deshidrogenasa de platino como electrodo.
Ahora, han ido apareciendo varias baterías bacterianas una tras otra. Como tener una batería bacteriana completa. En primer lugar, las algas unicelulares de la batería utilizan la luz solar para convertir el dióxido de carbono y el agua en azúcares, que luego las bacterias utilizan para generar electricidad.
Otro tipo de batería bacteriana coloca dos bacterias en el jarabe especializado de la batería, lo que permite que una bacteria trague el jarabe para producir ácidos acético y orgánico. Luego, la otra bacteria convierte estos ácidos en gas hidrógeno, que puede usarse para alimentar ácido fosfórico. Las baterías generan electricidad.
La gente también se sorprendió al descubrir que las bacterias también tienen la "función especial" de capturar la energía solar y convertirla directamente en energía eléctrica. Recientemente, científicos estadounidenses descubrieron una bacteria halófila en el Mar Muerto y el Gran Lago Salado. Contienen un pigmento violeta que crea una carga eléctrica cuando aproximadamente el 10% de la luz solar se convierte en sustancias químicas. Los científicos los utilizaron para crear una pequeña célula bacteriana solar experimental, que resultó ser una forma para que las bacterias halófilas generen electricidad, utilizando sal en lugar de azúcar a un costo mucho menor. Se puede ver que permitir que las bacterias proporcionen energía a los humanos no es una idea lejana, sino una realidad muy cercana.
(2) Las bacterias son buenas para el estómago
Las bacterias del intestino grueso humano sobreviven descomponiendo los desechos en el intestino delgado. Como estas cosas son indigeribles, el sistema humano se niega a procesarlas. Estas bacterias están equipadas con una variedad de enzimas y vías metabólicas. De esta manera, pueden seguir descomponiendo los compuestos orgánicos restantes. La mayoría de ellos trabajan en la descomposición de los carbohidratos de las plantas. La mayoría de las bacterias del intestino grueso son anaeróbicas, lo que significa que sobreviven sin oxígeno. En lugar de exhalar e inhalar oxígeno, obtienen energía descomponiendo grandes moléculas de carbohidratos en pequeñas moléculas de ácidos grasos y dióxido de carbono. Este proceso se llama "fermentación".
Algunos ácidos grasos se reabsorben a través de la pared intestinal del intestino grueso y nos aportan un extra de energía. Los ácidos grasos restantes ayudan a que las bacterias crezcan rápidamente. Tan rápido que pueden reproducirse cada 20 minutos. Debido a que sintetizan más vitaminas B y K de las que necesitan, son muy generosos al proporcionar vitaminas adicionales a otros organismos de la colonia y a usted, su anfitrión. Aunque usted mismo no puede producir estas vitaminas, puede contar con un suministro constante de estas bacterias tan amigables.
Los científicos apenas están comenzando a comprender las complejas relaciones entre las diferentes bacterias de este grupo y sus interacciones con sus huéspedes humanos. Este es un sistema dinámico que se ajusta en consecuencia a medida que cambian la dieta y la edad del huésped. Tan pronto como naces, tu cuerpo comienza a recolectar las especies de bacterias que hayas elegido. Cuando su dieta cambia de leche materna a leche de vaca y a diferentes alimentos sólidos, nuevas bacterias se vuelven dominantes en su cuerpo.
Las bacterias que se acumulan en las paredes del intestino grueso son supervivientes de un arduo viaje. Comenzando en la boca y pasando por el intestino delgado, es atacado por enzimas digestivas y ácidos fuertes. Las bacterias que completen su viaje ilesas encontrarán más obstáculos cuando lleguen. Para crecer, deben competir por el espacio y los nutrientes con las bacterias que ya viven allí. Afortunadamente, estas bacterias "amigables" son muy inteligentes a la hora de pegarse a las paredes del intestino grueso siempre que estén disponibles. Algunas de estas bacterias amigables pueden producir ácidos y compuestos antibacterianos llamados bacteriocinas. Estas bacteriocinas pueden ayudar a combatir esas bacterias desagradables.
Esas bacterias beneficiosas podrían controlar las poblaciones de bacterias más peligrosas, aumentando el interés por los alimentos "prebióticos". Estos alimentos contienen bacterias cultivadas y el yogur es uno de ellos. Cuando bebas una botella de yogur, revisa la etiqueta para ver qué bacterias serán tu próxima invitada.
Edite esta formación
Medios de cultivo bacterianos de uso común
Receta 1 Medio de cultivo agar con extracto de carne
Pasta de carne 0,3 g, peptona 1,0 g, 0,5 g de cloruro de sodio, 1,5 g de agar,
1000 ml de agua
Agregue 100 ml de agua al vaso de precipitados, agregue pasta de carne, peptona y cloruro de sodio, use un crayón para marcar el cubilete y calentar al fuego. Una vez disuelto el contenido del vaso, añadir el agar, revolviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo. Una vez que el agar se haya disuelto por completo, compense la pérdida de agua, ajuste el valor del pH a 7,2 ~ 7,6 con ácido clorhídrico al 10 % o hidróxido de sodio al 10 %, distribúyalo en cada tubo de ensayo, agregue tapones de algodón y esterilice con vapor a alta presión. durante 30 minutos.
Patata Mediana Fórmula II
Tomar 250 gramos de corazón de res fresco (sin grasa ni vasos sanguíneos), picarlo en carne picada con un cuchillo, luego agregar 500 ml de agua destilada y 5 gramos de peptona. Marcar el vaso, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2 horas. Filtrar, secar la carne picada filtrada y ajustar el valor de pH del filtrado a aproximadamente 7,5. Añadir a cada tubo de ensayo 10 ml de caldo y una pequeña cantidad de corazón de res, esterilizar y reservar.
Preparación de medio de cultivo de rizobios
Glucosa 10g, hidrogenofosfato dipotásico 0,5g
3g carbonato cálcico y 0,2g sulfato de magnesio.
Levadura en polvo 0,4g, agar 20g.
Agua 1000ml 1% cristal violeta solución 1ml.
Primero hervir el agar, disolverlo en agua, luego agregar los demás componentes, remover para disolver, envasar, esterilizar y reservar.