¿Qué representan los aspectos "ácido, dulce, amargo, picante y salado" de la vida? expresar cada uno en una palabra
Agria es la amargura y el trabajo duro de la vida.
La dulzura es felicidad.
El sufrimiento es el sufrimiento en la vida.
Picante son las cosas emocionantes y apasionantes de la vida.
Salty es sólo un pequeño accidente en la vida.
Información ampliada:
El sabor amargo es desagradable, picante o desagradable que mucha gente desea. ***Los mismos alimentos y bebidas amargos incluyen el café, el chocolate sin azúcar, el melón amargo, la cerveza, las aceitunas sin curar, las cáscaras de cítricos y muchas plantas de la familia de las crucíferas, las hojas de diente de león y la escarola. La quinina también es conocida por su sabor amargo.
Se encuentra en los complementos acuáticos. La sustancia más trágica se llama denatonio, una sustancia química sintética. Se utiliza como agente aversivo que se añade a sustancias tóxicas para evitar la ingestión accidental. Fue descubierto en 1958 durante una investigación sobre la lignocaína, un anestésico local, por MacFarlane Smith, de Edimburgo, Escocia.
Las investigaciones han demostrado que los tas2rs (receptores gustativos tipo 2), como tas2r38, junto con la capacidad de la proteína G gustducina, son responsables de la sensibilidad a las sustancias de sabor amargo. Descubrieron que no sólo su capacidad para saborear ciertos ligandos "amargos", sino que también se veía afectada por la morfología de los propios receptores (monómeros unidos a la superficie).
Enciclopedia Baidu - Sabor
Enciclopedia Baidu - Dulce, ácido, amargo, picante y salado