¿Cómo empezaron los humanos a utilizar la sal?

Los humanos comenzaron a usar sal probablemente en las dinastías Xia y Shang. Hay registros claros en los libros de historia. Si extrapolamos antes, los humanos comenzaron a comer sal desde la era de la caza hasta la era agrícola, porque los humanos en. En la época de la caza se podían complementar trazas de carne comiendo elementos, pero esto básicamente limita el desarrollo de los seres humanos, porque las presas son, en última instancia, limitadas y, en la mayoría de los casos, los seres humanos no tienen suficiente para comer. Después del descubrimiento de la sal, puede complementar los oligoelementos que necesita el cuerpo. Los humanos pueden comer verduras y cereales y pueden sobrevivir sin luchar contra las bestias. Esto ha mejorado enormemente el proceso histórico. de supervivencia.