Imita el Festival de Primavera en Beijing y escribe el Festival de Primavera en Quzhou.
Laba también remojará el ajo de Laba ese día. En este día, ponga los dientes de ajo en alto vinagre, séllelos y coma bolas de masa durante el Año Nuevo. Al final del año, el ajo está empapado como jade y el vinagre tiene un sabor picante, lo que hace que la gente quiera comer más bolas de masa. En Beijing, todos los hogares comen bolas de masa durante el Festival de Primavera.
A partir del Festival de Laba, los comerciantes han aumentado sus esfuerzos para comprar productos de Año Nuevo en el terreno, y hay muchos más puestos en la calle que venden coplas del Festival de Primavera, pinturas de Año Nuevo, productos de miel y narcisos. y similares. Sólo en esta temporada pueden aparecer. Estos puestos que venden artículos de Año Nuevo han enseñado a los niños a batir rápido. En los callejones, los sonidos de la venta ambulante son más complejos de lo habitual, y algunos solo aparecen en el duodécimo mes lunar, como la venta de libros de constitución, ramas de pino, semillas de cebada, tortas de arroz, etc.
Cuando había un emperador, los niños en edad escolar no iban a la escuela el día 19 del duodécimo mes lunar y tomaban vacaciones anuales en enero. Cuando los niños se preparan para el Año Nuevo chino, casi lo primero que hacen es comprar alimentos combinados. Se elabora con diversos frutos secos (cacahuetes, dátiles, avellanas, castañas, etc.). ) mezclados con frutas confitadas, las comunes con piel, las de alta gama sin piel; por ejemplo, las comunes con piel, las de alta gama con avellanas. A los niños les encanta comer estos trozos. Incluso si no tienen bolas de masa para comer, tienen que comprar comida mixta. Su segundo gran objetivo es comprar petardos, especialmente los niños. Lo tercero probablemente sea comprar juguetes: cometas, diábolos, armónicas, etc. -También hay fotos de Año Nuevo.
Los niños están ansiosos y los adultos, nerviosos. Deben preparar todo lo que puedan comer y beber para el Año Nuevo. También tuvieron que hacer zapatos y ropa nuevos para que los niños lucieran frescos en el nuevo año.
Celebrar el Año Nuevo el día 23 es casi un “ensayo general” para el Año Nuevo. En la vieja sociedad, todos los hogares de "El Rey de los Humanos" estallaban con el sonido de los petardos a la una en punto, y la imagen de papel del Señor de la Estufa se quemaba hasta convertirse en cenizas con el sonido de los petardos, lo cual era eufemísticamente llamado enviar al Señor de la Estufa al cielo. Hace unos días había mucha gente vendiendo caramelos de maltosa y arroz glutinoso en la calle. Los caramelos tienen forma de rectángulos o melones. Según el viejo dicho: Si el Dios de la cocina tiene dulces pegados a la boca, no informará las cosas malas en casa al Emperador de Jade en el cielo. Hoy en día todavía hay vendedores de dulces, pero son sólo para el disfrute de todos y ya no están restringidos al chef.
Después del día 23, todo el mundo estará más ocupado y el Año Nuevo llegará en un abrir y cerrar de ojos. Antes de la víspera de Año Nuevo, cada hogar debe colocar coplas del Festival de Primavera y realizar una limpieza general. Esta es la llamada limpieza de primavera. Tenemos que preparar suficiente carne, pollo, pescado, verduras y pasteles de arroz para al menos una semana; según la antigua costumbre, la mayoría de las tiendas cierran antes del sexto día del primer mes. Si no preparas comida para los próximos días, no es fácil reponerla temporalmente. Además, en la vieja sociedad, las madres ancianas decían que era desafortunado cortar todo lo que debía cortarse en la víspera de Año Nuevo, con el fin de ahorrar dinero para el primer al quinto día del primer mes lunar. Esto es supersticioso, pero también demuestra que somos personas realmente amantes de la paz. Ni siquiera queremos tocar un cuchillo de cocina cuando tenemos un año.
La Nochevieja es muy animada. Todas las familias se apresuran a preparar platos de Año Nuevo y el aroma del vino y la carne está por todas partes. Hombres, mujeres y niños se visten ropa nueva, colocan coplas rojas en el exterior de la puerta y colocan varias fotografías de Año Nuevo en la casa. Todas las casas tenían luces encendidas toda la noche y se disparaban armas de fuego día y noche. Las personas que trabajan fuera de casa irán a casa para celebrar una cena de reunión y adorar a sus antepasados, a menos que sea absolutamente necesario. Esa noche nadie durmió excepto los niños muy pequeños, pero todos tuvieron que quedarse despiertos hasta tarde.
La escena del día de Año Nuevo es muy diferente a la de la víspera de Año Nuevo: en la víspera de Año Nuevo, las calles estaban llenas de gente; el día de Año Nuevo, todas las tiendas colgaron tablas de madera y se colocaron los petardos. Anoche había papeles amontonados frente a la puerta, toda la ciudad descansaba.
Los hombres salen a visitar a familiares y amigos antes del mediodía. La mujer recibe invitados en casa. Al mismo tiempo, hay muchos templos dentro y fuera de la ciudad abiertos para que la gente los visite, y los vendedores instalan puestos fuera de los templos vendiendo té, comida y diversos juguetes. El Templo Dazhong en las afueras de la Ciudad Norte, el Templo Baiyun en las afueras de la Ciudad Oeste y el Templo del Fuego (Salón Largo) en la Ciudad Sur son los más famosos. Sin embargo, los primeros dos o tres días después de la apertura del templo no fueron muy animados porque la gente todavía estaba ocupada celebrando el Año Nuevo y no tenía tiempo para celebrar.
En el quinto y sexto día del quinto mes lunar, las ferias de los templos se vuelven más hermosas y los niños las visitan con gran entusiasmo para ver los lugares salvajes fuera de la ciudad, montar en burros y comprar juguetes exclusivos para el Año Nuevo. Hay carreras de autos en la plaza afuera del Templo Baiyun; en los viejos tiempos, se dice que había carreras de camellos. Estas competiciones no se tratan de quién es el primero y quién el segundo, sino de realizar las elegantes posturas y habilidades de las mulas, los caballos y los jinetes frente al público.
La mayoría de las tiendas abren el sexto día de junio y lanzan petardos. Desde el amanecer hasta la madrugada, el fuego de artillería continuó por toda la ciudad. Aunque Zhang ha abierto, a excepción de las tiendas que venden alimentos y otros artículos de primera necesidad diarios importantes, nadie está muy ocupado. Los chicos de la tienda pueden turnarse para visitar templos, pasos elevados e ir a la ópera.
Yuanxiao (bolas de arroz glutinoso) están en el mercado, y el clímax del Año Nuevo es el Festival de los Faroles (del 13 al 17 del primer mes lunar). La víspera de Año Nuevo es animada, pero no hay luz de luna; ¿qué pasa con el Festival de los Faroles? Resulta ser la luna brillante en el cielo. El día de Año Nuevo es decente. Hay coplas del Festival de Primavera de color rojo brillante colocadas frente a cada casa y la gente lleva ropa nueva, pero no es lo suficientemente hermosa. Durante el Festival de los Faroles, se cuelgan faroles por todas partes y toda la calle es como un evento feliz, animado y hermoso. Cientos de faroles están colgados en la famosa tienda antigua, algunos son todos de vidrio, otros son todos cuernos, algunos son faroles de gasa, algunos son coloridos y algunos están pintados con la historia completa de Dream of Red Mansions o Water Margin; En ese momento, esto también era un anuncio; una vez que se colgaban las luces, cualquiera podía visitar la tienda; si se encendían velas bajo las luces por la noche, más gente miraría. Este anuncio no es vulgar. Las tiendas de frutos secos tienen que hacer muchos negocios omnívoros durante el Festival de los Faroles, por lo que a menudo fabrican varias linternas de hielo o usan plántulas de trigo para hacer uno o dos dragones verdes para atraer clientes.
Además de luces colgantes, también hay flores en la plaza. Un juez fue quemado en la hoguera en el Templo del Dios de la Ciudad, con lenguas de fuego saliendo de la boca, orejas, nariz y ojos de la escultura de arcilla del juez. Cuelga faroles en el parque y vuela hacia el cielo como una superestrella.
Hombres y mujeres salían a pisar la luna, mirar las luces y mirar los fuegos artificiales, la gente en la calle estaba aglomerada e inmóvil. En la vieja sociedad, las mujeres no podían salir fácilmente, por lo que podían tener algo de libertad durante el Festival de los Faroles.
Los niños compran todo tipo de fuegos artificiales para estallar. Incluso si no salen a la calle a causar problemas, aún pueden jugar con sonidos y luces en casa. También hay luces en casa: farolillos -la película original-, faroles de palacio, varios farolillos de papel y farolillos de gasa con pequeñas marucas en su interior, que tintinearán cuando llegue el momento. Todo el mundo también debe comer bolas de arroz glutinoso. Este es realmente un día hermoso y feliz.
En un abrir y cerrar de ojos, llegamos al Templo Canguang. Los estudiantes van a la escuela y los adultos van a trabajar como de costumbre. El Año Nuevo termina el día 19 del primer mes lunar. El duodécimo mes lunar y el primer mes lunar son los momentos de mayor ocio para todos en la sociedad rural, incluidos los cerdos, el ganado vacuno, las ovejas, etc. Todos están creciendo, por lo que todos tienen que matar cerdos y ovejas por su arduo trabajo durante todo el año. Después del Festival de los Faroles, el clima se vuelve más cálido y todos vuelven a trabajar. Aunque Beijing es una ciudad, celebra el Año Nuevo junto con la sociedad rural, que es tan animada.
En la antigua sociedad, la celebración del Año Nuevo era inseparable de la superstición. En la víspera de Año Nuevo se deben ofrecer al Buda gachas de Laba, dulces Guandong y bolas de masa antes de que la gente pueda disfrutarlos. Conozca a Dios en la víspera de Año Nuevo; el segundo día del Año Nuevo, se sacrificará al Dios de la riqueza y se comerá sopa Yuanbao (wonton). Y algunas personas irán al Templo de la Riqueza a pedir prestados lingotes de papel para quemar incienso. El octavo día del primer mes, se supone que los ancianos tienen suerte y rezan por una larga vida. Entonces, el mayor desperdicio en ese momento era el dinero gastado en caballos de papel encerado perfumado. Ahora que ya no todo el mundo es supersticioso, podemos ahorrarnos este coste y utilizarlo en lugares útiles. Lo que es especialmente digno de mención es que los niños de hoy sólo se alegran de celebrar el Año Nuevo y no se ven afectados por ese tipo de superstición. Sólo estaban felices, no tenían miedo, tenían miedo de los dioses y los fantasmas. Quizás la Fiesta de la Primavera no sea tan animada como antes, pero sí muy sobria y saludable. En el pasado, la gente celebraba el Año Nuevo con bendiciones de fantasmas y dioses. Ahora es el final de su labor y todos deberían celebrar felizmente el Año Nuevo.