¿Conoce alguna cultura nacional particularmente interesante?

“Grasa post otoño”. Esta es una costumbre que se ha transmitido desde la antigüedad hasta nuestros días. Significa que después del comienzo del otoño, la gente come carne para complementar la nutrición y compensar las pérdidas del verano. Sin embargo, esta costumbre ha ido evolucionando hasta nuestros días, y lo que se “pega” no tiene por qué ser necesariamente todo tipo de alimentos de origen vegetal. ¡Esto también es lo que el Dr. Pod encuentra interesante! De hecho, desde la dinastía Qing, la costumbre de engordar en otoño ha sido popular entre la gente. El día de principios de otoño, los antiguos usaban balanzas colgantes para pesarse, en su mayoría niños. La gente descubrió que, en comparación con el peso de principios de verano, la mayoría de las personas perdían peso y atribuían la razón al clima bochornoso. El calor provoca falta de apetito, lo que constituye el llamado "verano amargo". Por eso, es necesario "pegar la carne con grasa" para acondicionar el estómago y los intestinos que han sido torturados por el "amargo verano", y al mismo tiempo prepararse para el frío invierno. La grasa del otoño en esta época es en realidad todo tipo de carne.