¿Qué es el té y qué es Ming? ¿Por qué a veces se usa Ming y otras veces té en poesía?

Prólogo

Hace unos días me encontré con esta pregunta: ¿Cuáles son los poemas más bellos relacionados con el té, o poemas que son bellos pero no vulgares?

Cuenta la leyenda que nuestro consumo de té se originó hace más de 3.000 años, y algunos también dicen que se remonta a la Dinastía Zhou, Dinastías Qin y Han, etc. Independientemente de la época, demuestra que el origen del té es muy temprano, por lo que no es de extrañar que aparezca en las obras de los literatos.

Lu Yu en la dinastía Tang era conocido como el "Hada del té y el sabio del té". "El libro del té" de Lu Yu fue la primera monografía del mundo sobre el té. Dijo en el "Libro del té": "El té es para beber", se originó en Shennong. "

Al mismo tiempo, también grabó un poema sobre el té.

1. ¿Qué es el Ming? ¿Qué es el té?

Un poema escrito por Sun Chu durante las dinastías Wei y Jin decía:

Los cornejos emergen de las cimas de los árboles fragantes y las carpas emergen de los manantiales de Luoshui. La sal blanca sale de Hedong y la hermosa soja negra sale de Luyuan.

De Bashu salen jengibre, osmanto, té y hierba, y de las montañas salen pimienta, naranja y magnolia. Polygonum crece en las zanjas y la fina hierba de corral emerge de los campos intermedios.

Cha 荈: chá chuǎn, que significa té.

Este es un poema anterior sobre el té. Proviene de "El libro del té · Siete cosas" de Lu Yu. En este párrafo de texto, también hay este párrafo:

" Shen Nong · "Food Classic": "Tomar té durante mucho tiempo hace que la gente sea fuerte y feliz".

En poesía, a menudo se menciona el té, a veces solo el té, a veces solo el Ming. Pero ¿qué es 荍, qué es Ming, qué es el té?

Guo Pu explicó en "Erya Shimu":

"Los que se recogen temprano se llaman té, los que se recogen tarde se llaman Ming y el nombre es Cu".

Laojie no entiende el té. ¿Las personas que beben té ahora notarán si el té se recoge por la mañana o por la tarde? ¿O qué hojas de té se recogen mejor unos días antes o qué hojas de té se recogen unos días después?

2. "Respuesta de Li Bai al sobrino del clan, el monje Zhongfu, presentando el té de cactus Yuquan"

El gran poeta Li Bai también escribió poemas sobre el té. Cuando visitó Jinling, conoció a un. Miembro del clan. Mi sobrino, el maestro zen Zhongfu, recibió un té llamado cactus como regalo, por lo que escribió este poema:

A menudo escucho que hay muchas cuevas de senos en la montaña Yuquan. El hada ratón es como un cuervo blanco, colgado boca abajo junto a la luna en el arroyo claro. Ming nace en esta piedra y el manantial de jade fluye sin cesar. Espolvorea Fangjin de Genke y tómalo para hidratar los músculos y huesos. Los viejos arbustos tienen hojas verdes y ramas conectadas entre sí. Se convierte en un cactus cuando queda expuesto, como dar palmaditas en el hombro de un acantilado inundado. Nunca se ha visto en el mundo, ¿quién transmitirá su nombre? Zong Ying es un tío zen y ha donado algunos capítulos excelentes. El espejo transparente y la vela no tienen sal y me avergüenzo de Xi Ziyan. Hay una emoción persistente al sentarse en la corte y el largo canto se extiende hasta los cielos.

Ming, esta palabra es muy distintiva. En la rima antigua, tiene un tono oblicuo, que pertenece al tono superior de Veinticuatro. En la rima nueva, tiene un tono plano. Cuando Lao Cai estaba componiendo poemas en el pasado, cometió el error de utilizar Ming como tono plano.

3. Bai Juyi escribió docenas de poemas sobre el té

Al hablar de Bai Juyi en "La biografía de eruditos talentosos de la dinastía Tang", una vez mencionó sus orígenes con el té:

Dragar el pantano, plantar árboles, construir edificios de piedra y excavar la playa de ocho secciones para disfrutar del turismo. Siempre hay té, cucharones de té y vino.

Li Bai escribió muy pocos poemas sobre el té. Pero a mediados de la dinastía Tang, más de 60 de los poemas transmitidos por el gran poeta Bai Juyi escribían sobre el té.

La más famosa es la canción "Gracias Li Liulang por enviar té a Xin Shu":

El viejo amor se intercambió con Zhou Zhaxiang, y el nuevo té se dividió y enfermo. Hay una carta detrás de un libro sobre papel rojo y diez capullos verdes antes de la primavera. Agrega una cucharada de agua a la sopa para freír los ojos de pescado, luego agrega un cuchillo y kui para revolver el polvo. Si no se lo envía a otros, envíemelo a mí primero, porque soy el bebedor de té de otra persona.

El cuerpo de Xin Ming se divide en plano y plano. Ming es un sonido plano. El té y el Ming en los poemas tienen en su mayoría el mismo significado. Cuando se utiliza el tono oblicuo, el poeta utilizará la palabra Ming, y cuando se utiliza el tono plano, se utilizará la palabra té.

Si no se lo envías a otros, envíamelo a mí primero, porque soy el amante del té de otra persona. Bai Juyi era bueno identificando el té y también era exigente con el consumo de té, y bebía té con frecuencia. Bebía té por la mañana, al mediodía, por la noche, después de beber y después de despertarse:

Después de comer, se fue a dormir y, cuando se levantó, bebió té Ou. "Después de comer"

Después de beber vino, levanté la mano para pedir té.

""Encuentro de Hanshikeng con Yang Tongzhou"

4. Su Shi probó un té nuevo con fuego nuevo

En el otoño del séptimo año de Xining (1074), Su Shi se mudó de Hangzhou a Mizhou (ahora Zhucheng, Shandong)) Al año siguiente, se reparó la antigua plataforma en el norte de la ciudad y Su Che la llamó "Trascendental"

A finales de la primavera del noveno año. de Xining (1076), Su Shi ascendió a la Terraza Chaoran y escribió "Mirando a Jiangnan·Trascendental Works":

La primavera aún no ha envejecido, el viento es suave y los sauces están inclinados. Intenta mirar hacia arriba desde el escenario trascendente, media zanja de agua de manantial está llena de flores. Después de una comida fría, me despertaré y suspiraré. El anciano piensa en su tierra natal y usa fuego nuevo para probar té nuevo. /p>

Se usa fuego nuevo para probar té nuevo. Está prohibido comer alimentos fríos y se usa fuego nuevo para preparar té nuevo.

Su Shi también tiene un dicho "Xijiang Moon (. Tea Ci)" describe las características del té Longbao:

Longbao es el mejor producto de este año y Gu Lian ha apreciado los manantiales desde la antigüedad. Los descendientes de Miao vinieron de Beiyuan. La sopa es jugosa y blanca. , y la leche flotante es ligera y redonda. ¿Quién se atreve a luchar por los fideos rojos de la ventana?

También se registra el método de preparación del té en la dinastía Song:

Los vivos. el agua debe hervirse sobre un fuego vivo, y el agua profunda y clara se toma de la piedra de pesca, el cucharón grande se guarda en la olla de manantial y el cucharón pequeño se divide en el río y se vierte en la botella de noche. p>

La leche de nieve había sido hervida. Cuando estaba a mis pies, el viento en los pinos de repente hizo un sonido de diarrea. Los intestinos marchitos no fueron fáciles de detener por tres tazones, y me senté y escuché. las actualizaciones largas y cortas en la ciudad desierta.

5. El poeta que más escribió sobre el té

Se dice que fue un gran poeta de la dinastía Song del Sur. You (1125~1210) es el poeta que más escribió sobre el té. La palabra té está incluida en más de 300 poemas.

Lu You escribió en Qilu en su 83 cumpleaños:

. El hombre de cabello blanco al pie de la montaña Shifan ve el manantial de hierba por octogésima tercera vez. Se ama a sí mismo y olvida su soledad. Dios le pagará con fuerza y ​​​​pobreza. ¿Escoba lista para ser usada como regalo? Jane. El Sr. Feng de la familia Sangju se rió de repente, y él todavía era un dios del té a esta edad.

A Lu You, como Bai Juyi, le encantaba beber té en todo momento. Su vida se comparó con el dios del té Lu Yu muchas veces en sus poemas. Sangju Weng tiene el mismo apellido que Lu You y Lu Yu, por lo que se dice que la tradición familiar de Sangjue es

Conclusión.

Cuando visite Laoshan en Qingdao, también verá jardines de té y té de Laoshan por toda la montaña. En los últimos años, la reputación se ha vuelto cada vez más famosa. Escuché del poeta Mu Taogong que la mayoría de los productores de té. se dedican al cultivo y procesamiento a pequeña escala, y la producción no es alta y el costo es bajo. De hecho, la mayoría de los productores de té no ganan mucho.

Lao Jie también escribió un poema sobre las Cinco Rimas. de Té, "Té de Laoshan":

El té de primavera crece en el mercado marino y se recolecta para adorar a la familia inmortal. Si no comes azufaifo durante ese período, te perderás la deliciosa fragancia.

En cuanto a los poemas más bellos relacionados con el té, prefiero "Wang Jiangnan" ·Transcendence Taiwanese Works", aunque este no es un trabajo específicamente sobre el té.

@老街 Flavor

¿Hay algún poeta moderno que, aunque no sea famoso, escriba poemas que nunca olvidarás