¿Cuál es el papel de añadir cal viva al experimento de extraer cafeína de las hojas de té?
En el experimento de extracción de cafeína de las hojas de té, la función de añadir cal viva es extraer la cafeína, precipitar las impurezas y ajustar el valor del pH.
1. Extracto de cafeína: La cafeína es un componente importante del té, que tiene funciones refrescantes, refrescantes y diuréticas. En el proceso de extracción de cafeína, agregar cal viva puede neutralizar las sustancias ácidas de las hojas de té y evitar la formación de una solución ácida durante el proceso de extracción, lo que afectará la disolución y extracción de la cafeína.
2. Precipitar las impurezas: La cal viva también se puede utilizar para precipitar las impurezas del té. Durante la extracción de cafeína, otros componentes del té se disuelven, creando una solución compleja. Después de agregar cal viva, las sustancias ácidas de la solución se pueden neutralizar y las impurezas pueden precipitar, obteniendo así una solución de cafeína relativamente pura.
3. Ajustar el valor del pH: La cal viva es una sustancia fuertemente alcalina que se puede utilizar para ajustar el valor del pH de la solución. En el proceso de extracción de cafeína, agregar cal viva puede ajustar el pH de la solución a un rango de pH adecuado, lo cual es beneficioso para la disolución y extracción de la cafeína.
Método de preparación de la cal viva:
1. Método de calcinación de la piedra caliza: triturar la piedra caliza hasta convertirla en polvo, mezclarla con agua y calcinarla a alta temperatura. Después de una serie de reacciones químicas, se forma la cal viva. se obtiene. Este método es uno de los más utilizados para preparar cal viva, pero requiere una gran cantidad de energía y recursos.
2. Método de hidrólisis del carburo de calcio: hacer reaccionar el carburo de calcio con agua a alta temperatura para generar acetileno e hidróxido de calcio. El acetileno se descompone a altas temperaturas en carbono e hidrógeno, mientras que el hidróxido de calcio reacciona aún más para producir cal viva. Este método puede reducir el consumo de energía, pero el coste del equipo es mayor debido a la necesidad de utilizar materiales especiales.
3. Método de preparación del óxido de calcio: utilizar rocas naturales (como piedra caliza, creta, caliza dolomítica, etc.) cuyo componente principal es el carbonato de calcio como materia prima, y calcinarlas a altas temperaturas para descomponer el calcio. carbonato en dióxido de carbono y oxidarlo.
Este método utiliza directamente materias primas naturales para preparar cal viva. Tiene las ventajas de recursos ricos y bajo costo, pero necesita controlar el contenido de impurezas de las materias primas y la temperatura de calcinación y otras condiciones. Durante el proceso de preparación, es necesario controlar la temperatura y el tiempo de calcinación para garantizar la calidad y pureza de la cal viva.