¿Cuál es el licor más reconfortante que has bebido jamás?
Después de analizar aproximadamente las respuestas anteriores, la mayoría de la gente está de acuerdo en que los Cuatro Vinos Famosos no son personas que buscan fama y reputación. Como nativo de Shanxi, siempre he estado orgulloso del Fenjiu en mi ciudad natal, así que responderé al Fenjiu Bar.
En Shanxi, siento que, aunque algunos vinos como Wuliangye compiten, en general Fenjiu todavía domina el mundo. (Moutai está en la parte alta, así que no haré muchos comentarios).
Como uno de los cuatro licores famosos, Fenjiu es un representante del licor de sabor ligero. No sé si es solo mi sentimiento personal. Cuando bebo Fenjiu en mi ciudad natal, si bebo Wuliangye de sabor fuerte o Maotai de sabor Maotai, me sentiré extremadamente incómodo con el olor acre. Se dice que la ventaja sobresaliente de Maotai es que no le duele la cabeza después de beber demasiado durante toda la noche.
Volviendo al tema, permítanme hablarles brevemente de algunos vinos de Fenjiu que he bebido.
Por supuesto, recomiendo primero a los bloggers. El precio de este vino oscila entre 40 y 50 libras. Es el vino más bebido y consumido en Shanxi, y es protagonista constante en los banquetes familiares.
Si eres extranjero y tienes la oportunidad de viajar a Shanxi, te sugiero que entres en un restaurante de fideos, luego tomes un plato de carne aceitosa y patatas fritas, un plato de fideos y una botella. de Bofen. Para ser honesto, si no amas a Shanxi, entonces no tengo nada que decir, jajajaja, tienes mucha confianza.
Para este vino, mi mayor valoración es que vale la pena. Puedes saborear el encanto de Fenjiu a un precio muy adecuado y la calidad es absolutamente confiable. Como prueba personal, el verano pasado bebí dos botellas de Dove. No estaba borracho, pero olvidé qué camino tomar para casa. Jajaja, no tengo sueño ni me duele la cabeza. Luego bebí más de dos botellas de licor local del noreste de China, la misma cantidad, pero estaba muy borracho, incluido el sabor, y nunca más me atreví a beber licor del noreste de China. Pero seamos honestos, la cerveza en el noreste es excelente. Harbin Beer en Harbin, He Hua en Mudanjiang, Lao Xue en Shenyang y Glacier 9 en Yanji me hacen entretenerme.
Entonces, si estás interesado en Fenjiu, también puedes comprar una botella básica de Bofen y probarlo. Nunca te defraudará.
El segundo tipo es el vino Lao Baifen. De hecho, no entiendo la relación entre Laobai Fenjiu y Fenjiu Group. ¿Podría ser una submarca? Pero en lo que respecta al vino, el vino Lao Baifen es una existencia de mayor nivel que el Bofen. Es más suave que el Bofen y no se siente demasiado picante. Es más, lo que se nota es el aroma del vino, no el alcohol. arriba primero. El precio ronda los 100-150, como referencia.
El tercer párrafo también es mi Fenjiu favorito, el Fenjiu Black Tank de 20 años.
En mi opinión, este vino es un merecido representante del Fenjiu. Su sabor es sumamente suave, del que se suele decir que es muy suave en la boca. Puedes oler una fragancia difusa en tu boca sin que te irrite el picante. En cambio, el vino llena tus labios y entre tus dientes. En cuanto a la retroalimentación después de comer, lo mejor es que no huele a alcohol. Quien lo ha bebido sabe lo raro que es. Todavía recuerdo haber bebido tres o cuatro tazas a la vez durante 20 años. La sensación de mareo después de comer fue la sensación más cómoda que jamás haya tenido después de beber.
Para Fenjiu, de 20 años, si quiero ponerle una etiqueta, sólo tengo dos palabras: fragante. Después de 20 años bebiendo, no entiendo muy bien por qué se usa la palabra "mian" para describir el licor. Es una obra representativa del auténtico licor de sabor ligero. Si tiene la capacidad financiera, querrá encontrar un vino Fenjiu adecuado desde el principio. Recomiendo mucho este, el precio aproximado es 300-350, puedes consultarlo.
El cuarto estilo, Fenjiu azul y blanco de 30 años. ¿Cómo decirlo? Estoy de acuerdo con la gente que me rodea en que si se necesitan 20 años para ahorrar, elija 20 años y renuncie a 30. Aunque este vino tarda mucho en asentarse y es un poco más caro, unos 500 yuanes, en comparación con el sabor suave y perfecto de hace 20 años, el vino importado tiene un sabor un poco rígido y una sensación picante. La respuesta después de beber también es más intuitiva y te sentirás mareado cuando lo pruebes por primera vez. Es posible que las personas que lo beban por primera vez no estén acostumbradas.
El final natural es Fenjiu Blue and White 50 Years Old. Este tipo de vino casi no está disponible en los mercados locales de Shanxi, y es incluso raro verlo comprado en línea. Sólo lo probé una vez en una reunión familiar.
No, sólo un bote pequeño, de 100ml, precio 998.
Esto me hizo pensar por primera vez, Martín, que el vino es realmente un producto de lujo.
Hmm (expresando vacilación)... Solo pensé que era caro, así que tomé un sorbo y lo probé, jajaja, no me atreví a ser codicioso. En cuanto al vino en sí, la primera impresión es que es mejor que el Qinghua, de 30 años, pero el sabor del vino es aún más fuerte que el del vino de 20 años. Por el contrario, el sabor de 30 años se refleja en el sabor picante en la boca, y la respuesta después de beber 50 años es más larga. ¿Cómo debería decirlo? Es tan largo como la flauta. Si continúas bebiendo, la respuesta será cada vez más feroz, pero será realmente feroz. Sentirás la respuesta con cada bocado que das. La ventaja es que no te sentirás mareado durante mucho tiempo. Si no bebes demasiado (por supuesto... el precio también es un desperdicio), básicamente puedes deshacerte de esa sensación de mareo rápidamente después de comer.
Jajajaja, tal vez sea por el color de mi corazón, pero creo que es demasiado precioso.
Las anteriores son sugerencias preliminares. Si está interesado en Fenjiu, puede probarlo según sus posibilidades en este rango de precios. Créeme, si te gusta el vino, Fenjiu nunca te defraudará.
Además, también deseo que Fenjiu en mi ciudad natal mejore cada vez más, abra más mercados extranjeros y abra las ventas. Después de todo, pregunté dónde estaba el restaurante y el pastorcillo señaló la aldea de Xinghua.
Shanxi Xinghua Village Fenjiu, jajaja, traigo sal a mi ciudad natal.
No bebo alcohol, especialmente licor chino. Pero el primer día del Año Nuevo Lunar, cuando familiares y amigos se reúnen, alguien debe acompañarlos. Pero, sinceramente, a mí todo el vino blanco me sabe igual. Por lo general, pongo una taza de té o bebida a mi lado, tomo un sorbo de vino y un sorbo de té mientras recito. Sin embargo, hubo una bebida que me dejó una impresión duradera. Eso fue hace más de diez años. Fui a cenar a la casa de mi abuelo el segundo día del Festival de Primavera. Vi una botella de vino blanco con una capa de suciedad en el vaso blanco y una etiqueta descolorida. Lo reconocí vagamente como sorgo Zhigu, pero el líquido del interior se había vuelto amarillo. Todo el mundo sigue dudando si podrán beber este vino. Como resultado, pude oler el aroma tan pronto como abrí la botella, pero no fue una sensación penetrante. El vino se vierte en la copa y cuelga a un lado tan pronto como entra. Fue la primera vez que lo sentí tranquilo, pero compartí una botella de vino con cada persona. El vino recién comprado que bebí a continuación parecía ser Wuliangchun y sabía a alcohol mezclado con agua. Más tarde descubrí que mi abuelo compró la botella de Zhigu Sorghum en 1973. Como mi abuelo no suele beber, preparó una botella de vino en casa para entretener a los invitados, pero se olvidó de ella tan pronto como la apagó. Gracias al movimiento de demolición urbana, todos abandonaron las antiguas casas donde habían vivido durante generaciones y tomaron caminos separados, y se descubrió esta botella de vino.
En 1982, Wucheng se especializó en el estudio de la dinastía Song. ¿Cómo se llama ahora? Gubeichún. Llama a esta reina. Nunca volví a probar la música especial de Wucheng. real.
Wuliangye, no era tan bueno ahora en la década de 1990.
¿Con qué licor te sientes más cómodo después de beberlo? Creo que diferentes personas no pueden tener exactamente la misma respuesta a esta pregunta y pueden tener respuestas diferentes. Además, beber tiene que ver con el estado de ánimo, los snacks, las bebidas, el ambiente, etc. , todos estos tienen un cierto impacto. En segundo lugar, cuando bebes diferentes licores, normalmente no combinan y puedes pensar que el licor más destacado es el mejor licor. El hermano Jiu es enólogo profesional y le gusta probar todo tipo de licores. Hay al menos miles de variedades, así que responderé esta pregunta desde la perspectiva de un bebedor y un profesional.
Según mi experiencia, todos los vinos nuevos son incómodos de beber, incluso durante el proceso de fermentación del vino de arroz, se aporta una cierta cantidad de sustancias nocivas y el sabor del vino nuevo suele ser picante. causará una irritación incómoda en la nariz y la garganta, por lo que el vino nuevo debe excluirse primero. En segundo lugar, el licor de grano no puro no puede considerarse el mejor licor; No importa qué tan buena sea la mezcla, no importa qué tan baja sea la concentración, incluso si no siente el fuerte sabor de la esencia del alimento, seguirá sintiendo síntomas como sequedad de boca, mareos y dolor de cabeza dos o tres horas después. bebida. Después de tres a cinco años, varias sustancias nocivas en Chunliang Baijiu se han evaporado al mínimo, el sabor ya no es irritante y parte de él ha recuperado naturalmente su dulzura. La sensación después de la degustación puede describirse como disfrute, pero aún no es el mejor licor; el verdaderamente mejor licor debe ser un licor producido por fermentación en estado sólido de grano puro y el período de almacenamiento debe ser de más de diez años. Al mismo tiempo, debe fermentarse con enzima sacarificante extraída del koji tradicional en lugar de biotecnología, la calidad del agua debe ser excelente y el proceso debe estar estrictamente controlado por enólogos capacitados.
Este tipo de licor ha estado almacenado por más de diez años. Se caracteriza por un sabor muy puro, sabor suave, regusto dulce y largo. Es un licor de primera calidad con una entrada suave y una garganta suave.
Soy Jiu Ge de Guizhou, un cervecero profesional, un veterano con integridad y tengo mi propia marca independiente. Bienvenido a prestar atención.
En primer lugar, preste atención a las normas nacionales. Debe comprar vino puro de grano para beber y no debe beberlo mediante el método sólido-líquido ni mediante el método líquido. No te preocupes por el dinero, compra licor sólido y bébelo. Después de leer algunas respuestas y comentarios, descubrí que hay muchas personas que no saben cómo leer el estándar nacional y también discuten si combinarlo. Les sugiero que estudien en línea.
En segundo lugar, debes comprar vino en los canales habituales. Las tiendas de carretera pueden tener vino falso. Aprende a identificar la autenticidad del vino.
Mi capacidad personal para beber es promedio, una libra. La bebida es relativamente buena, puedo beberla yo solo y también me gusta charlar con amigos. Si lo bebes solo, normalmente bebes medio malicioso o unos siete u ocho taeles, una vez a la semana, casi una vez a la semana, con amigos o socializando; En pocas palabras, bebemos en el pub una media de dos o tres veces por semana y, en verano, a menudo la reemplazamos por cerveza de barril de la cervecería local. Durante las vacaciones, como Double Eleven, compro algunos de mis vinos favoritos y siempre pongo algunas botellas de vino en el maletero de mi coche. Después de todo, la gente de Shandong [no puede reír ni llorar]. . . Los vinos que bebemos también son mixtos, pero si quieres comprarlos tú mismo, puedes comprar los siguientes vinos populares, que son deliciosos y rentables. Como referencia para amigos bebedores que son similares a mí.
1. Guizhou Daqu en la década de 1970, con un sabor a salsa pequeño pero caro;
2. Moutai Golden Prince (recientemente se anunció un juego en CCTV), un príncipe tesoro con subidón. rendimiento de costos. tipo de sabor;
3. Shuanggou Zhenbaofang Fangjun, más suave y delicioso;
4. Chenjiao 50% Tuopai Daqu, un vino muy barato, relativamente suave. /p>
5. Boca pequeña, imprescindible para la vida pequeñoburguesa;
6. Gubeichun, buen vino de Shandong en botellas ligeras.
7. buena relación calidad-precio; Yanghe Celadon, el rey absoluto del vino Yanghe, muy barato y delicioso.
8. Puré añejo de vino tributo a Gujing, esta marca tiene la mejor relación calidad-precio y la calidad del vino es excelente.
9. Jiannanchun k6, vino absolutamente bueno, muy rentable; , botella roja, es muy festivo para beber durante las vacaciones;
10, Laobaifen, me gusta el sabor ligero. Antes no me gustaba el sabor suave. Tomé tres tazas de esto la última vez y me sentí muy bien.
Lo anterior es el vino que compro y bebo a menudo, y es absolutamente cierto. Wuliangye y Luzhou, que cuestan entre 200 y 300 yuanes, se compran ocasionalmente para beber con amigos o invitar a invitados. No te puedes equivocar con un buen vino, pero a mí personalmente no me gusta mucho.
11. Recomendar varios vinos de Shandong. Algunos amigos pueden probar vinos locales cuando vienen a Shandong y algunos se pueden comprar en línea. En los últimos años, generalmente no bebo vino de Shandong [cubrirse la cara], excepto la botella ligera de Gubeichun mencionada anteriormente. Antes había muchos vinos famosos en Shandong, como Lanling, Qinchi y Qiminsi, pero parecen haber desaparecido con los años. . . El licor de Shandong actual es demasiado complejo y tiene muchos tipos. Jinan, Weifang y otros lugares tienen múltiples marcas de licores en una ciudad. . Recomiendo algunas barras de Shandong que he bebido en los últimos dos años:
Yipin Jingzhi (sabor a sésamo), Jingyangchun, Peninsula Well, Baimaiquan. Se vende en todo Shandong y el volumen de ventas es excesivo. La mayoría son vinos civiles, así que puedes probarlos.
Puedes comprar vinos locales alrededor de Weifang: Yunmen Chun (fuerte aroma a salsa) y Mizhou Chun. A menudo lo bebo con los mayores de mi familia. nada mal. No sé dónde compró [un cubrebocas] un anciano o alguien me lo dio.
Qingzhao (disponible en Tai'an, Jinan), Huanghelong, Mengchangjun, Sunwu, los que he estado bebiendo últimamente son bastante buenos, pero no son fáciles de comprar.
Tenemos Langyatai en Qingdao, pero de todos modos no beberé ni un sorbo. . .
Soy una chica y mi capacidad para beber está bien. Cuando estaba en la universidad, tenía el corazón roto, así que jugué solo una botella de Yanghe Daqu sin vomitar. A partir de entonces también me hice famoso en el mundo, ¡y la gente me puso el sobrenombre de Dioniso!
Después de salir del trabajo, hay muchos establecimientos de bebidas. A medida que envejece, no beberá tanto como antes, ¡pero es posible que preste más atención a la marca y la calidad del licor!
A juzgar por los distintos vinos que he bebido en los últimos años, Moutai tiene sabor a salsa y un sabor fuerte.
La gente de la edad de mis padres prefiere beberlo y nuestras recepciones de negocios habituales se centrarán más en Blue Dream.
Personalmente prefiero los que tienen moléculas pequeñas, el contenido de alcohol es relativamente bajo, solo 33,8 grados, y el sabor sigue siendo de 40 grados, pero la experiencia después de beber es mejor, la resaca se alivia rápidamente y ¡Es principalmente saludable!
El vino macerado en poligonatum silvestre es de color amarillo dorado, muy vistoso, de buen sabor y refrescante al día siguiente. No sé el nombre del vino que usaba el dueño para hacer vino, pero un amigo lo trajo de casa para beber.
Hay tantos comentarios, ¿por qué no mencionaste la bodega? Creo que sería bueno tener una bodega para cinco años, pero no puedo permitirme unas caras. También he bebido Maotai, Wuliangye, Jiannanchun, Guojiao, Yanghe Meng 6, etc., pero solo de vez en cuando y el sabor no es el adecuado para mí.
En los últimos años, me ha gustado el vino, estudié el vino, lo promocioné y bebí mucho buen vino. Cuando se trata del licor más cómodo, existen principalmente los siguientes dos tipos de licor.
El primer vino es Guojiao 1573. Desde que comencé a beber, solo he bebido Guojiao 1573 dos veces. La primera vez que bebí 1573 fue hace más de diez años en Beijing, con algunos aldeanos de Henan. Tuve una buena impresión en ese momento y me divertí mucho. La segunda vez que bebí 1573 fue en Kaifeng. Esa noche, varios de nuestros amigos bebieron en promedio una botella. En ese momento, sentí que Chen Xiang era muy rico, muy dulce y muy feliz. Aunque estaba borracho, no me sentí incómodo al día siguiente y eso no afectó mi trabajo. En lo que respecta a mi capacidad para beber, sólo puedo beber medio malicioso de vino. Esta vez superó el estándar. Quedé muy impresionado con Guojiao 1573 y sentí que estaba bebiendo un buen vino.
El segundo es Xi Shui Daqu. El Xishui Daqu del que hablo es una botella de vidrio blanco con una etiqueta roja. El precio de una botella es de unos 30 yuanes en los centros comerciales y mercados en línea. Lo compré en 2017 en una pequeña tienda en Xieying Road en la ciudad de Zhengzhou. El vino se produjo en 2013 y costaba 35 yuanes la botella. Los tres compartimos una botella de Xishui Daqu (uno de nosotros bebió menos). Mi impresión fue que el lúpulo era bueno, dulce y suave, ligeramente borracho, pero no seco, sin dolor de cabeza y no incómodo. Después de beber esta botella de Xishui Daqu, siento que el licor barato también puede ser bueno. Más tarde, recomendé a menudo este vino a mis amigos. Este vino está disponible por menos de 20 yuanes la botella en Tmall Supermarket y Jiuxian. Muy buen vino a buen precio.
El anterior es el vino más reconfortante que he bebido jamás. Todos los amantes del vino pueden querer probarlo y experimentarlo. Si hay algo malo en compartir, los compañeros bebedores pueden criticarme y corregirme.