¿Qué es la medicina veterinaria? ¿Cuáles son los propósitos y tareas del aprendizaje?
Con el desarrollo de la atención médica y sanitaria, el alcance de la medicina veterinaria se ha ampliado a los campos de las enfermedades humanas y animales, la salud pública, la protección del medio ambiente, los modelos de enfermedades humanas, los animales de experimentación, la producción de alimentos y la industria farmacéutica. industria, etc., y se ha formado Muchas nuevas disciplinas marginales están desempeñando un papel cada vez más importante en el desarrollo de la producción agrícola, la biología y la medicina humana.
Historia de la Medicina Veterinaria
El tratamiento de las enfermedades de los animales domésticos puede haber comenzado en los primeros días de la domesticación de animales salvajes en animales domésticos. La tecnología veterinaria de mi país tiene una historia particularmente larga. . La prevención y el control de las enfermedades de los caballos, el cuidado del ganado, la castración, etc., se remontan a las dinastías Yin y Shang. Desde la dinastía Zhou Occidental hasta el período de primavera y otoño y el período de los Reinos Combatientes, aparecieron veterinarios de tiempo completo. Después de las dinastías Qin y Han, no solo se desarrollaron rápidamente varios medicamentos veterinarios y tecnologías de prevención y control de enfermedades animales, sino que también aparecieron una gran cantidad de trabajos veterinarios que gradualmente formaron un sistema durante la dinastía Tang, la tecnología veterinaria comenzó a extenderse en el extranjero;
En Occidente, los primeros registros del desarrollo de la medicina veterinaria se remontan al año 2100 a.C. El antiguo código babilónico contenía disposiciones sobre las obligaciones y la remuneración de los médicos de ganado y de burros en el año 1900 a.C.; en papiro Las recetas para el tratamiento de enfermedades animales estaban escritas en la hierba. En la antigua India, los veterinarios y los médicos eran igualmente prósperos. Durante la era védica, del 1500 a. C. al 1200 a. C., algunas escrituras registraron las enfermedades animales y sus tratamientos en verso.
Durante la era de la esclavitud, la medicina veterinaria se desarrolló más debido al fuerte aumento de la demanda de caballos militares en la guerra. Había médicos de caballos en la antigua Grecia; la tecnología veterinaria en el ejército del Imperio Romano tardío alcanzó un nivel muy alto y se compilaron libros sobre enfermedades de los caballos basándose en la literatura veterinaria de la antigua Grecia.
Durante la Edad Media, cuando la medicina veterinaria estaba en declive, los caballos eran a menudo tratados por herreros que forjaban herraduras de hierro. La palabra inglesa veterinario se refiere tanto a un herrero como a un veterinario, lo que puede explicar por qué. Desde entonces, debido al desarrollo del capitalismo en Europa occidental, la expansión del comercio de ganado y de ganado reproductor y las numerosas guerras entre países europeos, un gran número de ganado murió a causa de enfermedades como la peste bovina, lo que hizo que la gente se diera cuenta de que la formación veterinaria de aprendizaje puede ya no satisfacen las necesidades reales, lo que dio lugar al moderno sistema de educación superior en medicina veterinaria.
En 1761, Francia abrió la primera escuela veterinaria superior del mundo en Lyon. En 1800, se habían establecido aproximadamente 20 escuelas de veterinaria en 12 países europeos. La primera escuela de veterinaria de China, la Escuela de Medicina Equina de Beiyang, se estableció en 1904.
Desde el siglo XX, la mayoría de los países del mundo han establecido escuelas e instituciones veterinarias, y el nivel de investigación científica, educación, diagnóstico y tratamiento veterinarios ha seguido mejorando. En la actualidad, los países con una ciencia veterinaria relativamente desarrollada incluyen los Estados Unidos, la República Federal de Alemania, el Reino Unido, Dinamarca, el Japón y la Unión Soviética.
Sistema de Disciplina Veterinaria
La medicina veterinaria y la medicina tienen la misma base teórica, aprenden unas de otras y se desarrollan juntas. Las principales disciplinas teóricas y aplicadas básicas de la medicina veterinaria incluyen anatomía animal, tejido y embriología animal, fisiología animal, patología animal, farmacología veterinaria, microbiología veterinaria y enfermedades infecciosas animales, parasitología y parasitología animal, y medicina interna animal, cirugía animal, animal. obstetricia, etcétera.
La medicina veterinaria tradicional china tiene un sistema único y su teoría básica está en línea con la medicina tradicional china. Es un resumen de la experiencia del pueblo chino en la lucha contra las enfermedades del ganado.
Desde el siglo XX, especialmente después de la Segunda Guerra Mundial, la ciencia veterinaria se ha desarrollado rápidamente y ha establecido sucesivamente la medicina veterinaria de pequeños animales, las enfermedades avícolas, la epidemiología veterinaria, la nutrición animal y la investigación de enfermedades nutricionales metabólicas y la anestesia. , cirugía experimental y microcirugía, toxicología veterinaria y envenenamiento del ganado, micología veterinaria, virología veterinaria, inmunología veterinaria, enfermedades humanas y animales, higiene animal e higiene veterinaria.
Contenido de Medicina Veterinaria
La tarea de los veterinarios modernos no es solo garantizar el desarrollo de la ganadería, sino también reducir el daño de las enfermedades humanas y animales y mejorar la calidad de la productos alimenticios de origen animal (carne, huevos, leche, agua, etc.), etc.). ) y mejorar el saneamiento ambiental, beneficiando así directamente a la salud humana.
El trabajo de diagnóstico y tratamiento clínico veterinario se centra principalmente en el costoso ganado individual o en los animales reproductores, así como en algunos animales de acompañamiento y animales ornamentales. Generalmente, el ganado está controlado principalmente por todo el grupo.
El rápido desarrollo de la cría intensiva de ganado y aves de corral en fábricas ha aumentado el número de veterinarios en la selección de sitios de cría, el diseño de naves ganaderas, la preparación de aditivos alimentarios, la formulación e implementación de políticas ambientales. procedimientos de inmunidad de gestión sanitaria, diagnóstico de enfermedades y responsabilidades en el seguimiento de los niveles de inmunidad para mejorar la salud del ganado y prevenir la aparición de enfermedades grupales, incluidas enfermedades infecciosas, enfermedades parasitarias, enfermedades tóxicas y enfermedades nutricionales y metabólicas. Se han descubierto cientos de enfermedades de este tipo. Entre ellas, las enfermedades infecciosas son las más dañinas, pero muchas han sido eliminadas.
A finales de 1986, el número de enfermedades infecciosas de los animales domésticos en los países desarrollados era: Dinamarca 18, Estados Unidos y Japón 13, el Reino Unido 10, Australia 7 y la Unión Soviética y el Reino Unido. República de Alemania 6. La peste bovina, que alguna vez mató a cientos de miles o incluso millones de cabezas de ganado en China cada año, fue erradicada en 1956.
Pero al mismo tiempo, también han surgido muchas enfermedades nuevas, como enfermedades infecciosas virales (como la enfermedad vesicular porcina), enfermedades tóxicas causadas por una contaminación grave por pesticidas, fertilizantes químicos y desechos industriales, nutrición y Enfermedades del metabolismo, etc. Algunos de ellos no cuentan hasta el momento con métodos eficaces de prevención y tratamiento, y otros (como las enfermedades metabólicas y la desnutrición) están relacionados con la búsqueda unilateral de altos rendimientos.
Esto plantea nuevos temas para los trabajadores veterinarios.
Para prevenir la aparición de enfermedades nutricionales y metabólicas en una etapa temprana, el trabajo veterinario actual no sólo debe observar si el ganado presenta síntomas clínicos, sino también determinar si los indicadores de producción esperados se pueden alcanzar bajo ciertas condiciones. condiciones y si el metabolismo interno está en un cierto nivel de equilibrio. Normalmente, el perfil metabólico del ganado de alta producción se prueba mediante análisis de química sanguínea para predecir casos latentes o subclínicos de enfermedades metabólicas nutricionales.
En muchos países europeos y americanos, debido a que los perros y gatos son considerados mascotas, el diagnóstico y tratamiento de enfermedades de animales de compañía como perros y gatos se ha convertido en un negocio importante para los veterinarios de estos países, y también se ha promovió el desarrollo de medicina para animales pequeños, incluidos varios animales salvajes de alto valor económico, como zorros, visones y ciervos sika; y el ciervo almizclero, se crían cada vez más en cautiverio. Sus enfermedades no sólo son diversas y complejas, sino que también requieren mucha investigación por parte de los veterinarios.
Además, el cultivo de animales de experimentación plantea requisitos más estrictos para el trabajo veterinario. Algunos animales de experimentación requieren animales estériles o sin patógenos específicos para realizar experimentos de investigación sobre mecanismos inmunológicos, mecanismos metabólicos, farmacología, etc. sacar conclusiones precisas. La ciencia de los animales de laboratorio se ha convertido en una nueva rama de la ciencia veterinaria.
Las enfermedades infecciosas originadas en el extranjero pueden provocar la epidemia en nuestro país, provocando enormes pérdidas económicas. Por ejemplo, la perineumonía contagiosa bovina introducida desde el extranjero en los Estados Unidos en la década de 1980 fue finalmente eliminada después de que se sacrificara una gran cantidad de ganado enfermo y de ganado que había estado en contacto con ganado enfermo. La rinitis atrófica porcina y el Mycoplasma pneumoniae introducidos desde Japón mediante la compra de cerdos reproductores en el extranjero se han extendido a granjas porcinas de todo el país, con tasas de infección que alcanzan entre el 50 y el 60% en casos graves.
Las enfermedades infecciosas introducidas desde el extranjero también son comunes en China. Por ejemplo, al comprar vacas en el extranjero en 1919, la perineumonía infecciosa bovina llegó a Shanghai. La rinitis atrófica se introdujo en los cerdos cuando se importó en 1963. Otros incluyen la rinotraqueítis infecciosa bovina, la disentería treponémica porcina, etc. , también se introdujeron a partir de reproductores comprados en países extranjeros. Al mismo tiempo, los patógenos del ganado doméstico también pueden fluir al exterior con la exportación de animales enfermos. Por lo tanto, una de las tareas importantes de los veterinarios es llevar a cabo estrictas cuarentenas de importación y exportación de acuerdo con las leyes y reglamentos, investigar la situación epidémica en el lugar de producción y eliminar diversos patógenos.
La principal tarea de los veterinarios a este respecto es implementar las normas de higiene alimentaria promulgadas por el estado, como realizar supervisión higiénica e inspección de todos los aspectos antes y después de la producción de alimentos animales como carne, huevos. , leche y pescado para prevenir la propagación de infecciones del ganado. La propagación de patógenos, incluidas enfermedades y gérmenes humanos y animales, pone en peligro la salud humana.
La medicina veterinaria y la medicina comparten las mismas teorías básicas y estándares de tratamiento, y muchas enfermedades humanas pueden manifestarse de mecanismos y formas muy similares en ciertos animales. Esta enfermedad se conoce como modelo animal de enfermedad humana y se utiliza a menudo en el estudio de enfermedades humanas. Por ejemplo, la investigación sobre la enfermedad tumoral viral del pollo y la enfermedad de Marek del pollo se puede utilizar como referencia para estudiar la aparición de tumores humanos. Los médicos y veterinarios suelen utilizar enfermedades animales como modelos para estudiar procedimientos quirúrgicos. Además, la medicina preventiva y la medicina comparada se han convertido en disciplinas de la medicina veterinaria y la medicina, que son de gran importancia para la prevención de la guerra biológica, la guerra química, la guerra atómica y el desarrollo de la medicina aeroespacial.
En la actualidad, con los nuevos resultados de muchas disciplinas relacionadas, la medicina veterinaria se utiliza cada vez más en la investigación de enfermedades del ganado y se está desarrollando a un nivel superior. El éxito inicial de la tecnología de ingeniería genética en el desarrollo de vacunas contra la fiebre aftosa, la rabia y la diarrea de animales jóvenes abrirá el camino al desarrollo de vacunas subunitarias o vacunas de péptidos sintéticos para enfermedades epidémicas.
Los anticuerpos monoclonales producidos mediante tecnología de ingeniería celular harán que el diagnóstico veterinario sea más preciso y rápido. En medicina veterinaria ya se utilizan ordenadores y láseres. La prevención y el control de enfermedades en animales silvestres y ornamentales es un área que aún queda por desarrollar.
Con el aumento del volumen de transporte aéreo de ganado y aves de corral, se estudiará el impacto del transporte aéreo en la fisiología y patología del ganado y las aves de corral. Al mismo tiempo, se fortalecerá aún más la cooperación internacional en materia de vigilancia y prevención de epidemias. En consonancia con los avances mencionados, un mayor énfasis en la educación veterinaria y la investigación científica se ha convertido en una tendencia común en muchos países.