Escribe un ensayo sobre las delicias especiales de Feixi.
1. Un ensayo de 500 palabras para sexto grado sobre los snacks especiales de Hefei
Si nunca has estado en Hefei, el lugar que debes visitar es la Mansión Huiyuan Li del Templo Bao Gong, que Es exclusivo de Hefei de. Los famosos bocadillos especiales son, por supuesto, la calle de la langosta en Ningguo Road y el pato asado de Luzhou en la calle peatonal.
Si tomas un tren de Shanxi a Hefei, depende de dónde tomes el tren. Por ejemplo, Taiyuan-Hefei K891/K894 tiene aire acondicionado rápido (Datong-amp; gt; Hangzhou), Taiyuan. (15:23), Hefei (06:13), tarda 14 horas y 50 minutos.
Si vienes a Hefei, hay más recomendaciones para que elijas Jaja, ¡no olvides sumar puntos y elogios!
Lugares divertidos en Hefei: Lago de los Cisnes, Parque Xinghua, Parque Huachong, Parque City Ring, Parque de Vida Silvestre, Xiaoyaojin, Templo de Dios de la Ciudad, Calle Peatonal, Calle de las Mujeres, Plataforma de Ballesta, Montaña Dashu, Templo Bao Gong, Pabellón Qingfeng, Oceanario, Museo de Ciencia y Tecnología de Hefei, Pearl Plaza, Calle Oufeng, Jardín de los Nueve Leones, Isla de la Ciencia, Embalse de Dangpu, Área escénica del Lago Daishan
[Dentro de los condados de Feidong y Feixi]: Ciudad antigua de Sanhe; Son todos muy buenos.
Lugares deliciosos en Hefei:
[Restaurante Luzhou Roast Duck]: Los más famosos son "Duck Oil Shaobing" y "Osmanthus Shaobing", que son muy ¡Está delicioso! Habrá una larga cola en la ventanilla para comprar tortas de sésamo durante el almuerzo y la tarde todos los días. Jeje~~muy genial. Además de las tartas de sésamo, también hay pato asado, varios tipos de pasta, fideos fuertes, etc. Hay muchas variedades especiales y no son caras. También puedes pedir comida en el segundo piso. Lo que más me gusta comer en el segundo piso es el "pato desollado". La razón por la que el restaurante Luzhou Roast Duck ha sido famoso durante décadas es que el pato está bien cocinado. Su piel de pato es crujiente, la grasa no es muy espesa y debajo tiene un poco de carne fina de pato, untada con salsa de frijoles dulces, mezclada con ajo rallado, envuelta en masa y masticada.
Dirección de la oficina central: en diagonal frente al edificio comercial Hefei Drum Tower en Suzhou Road.
Primera sucursal: en la entrada del templo Chenghuang en la calle Feifeng; > Segunda sucursal: Happy Ningguo Road El primer piso de Paradise KTV.
[Purple Grape Old Store]: Esta es una tienda que lleva más de diez años abierta y tiene cierta reputación en Hefei, especialmente su antigua tienda, que tiene el mejor sabor y está ubicada en. el templo de Chenghuang. La antigua tienda es muy pequeña y difícil de encontrar, y la decoración interior es muy sencilla, pero no te arrepientas de juzgar la tienda por su apariencia. La panceta de cerdo guisada con azúcar de roca de esta tienda es sin duda la mejor de la ciudad. Las verduras variadas del noreste que pido cada vez son probablemente las mejores de la ciudad. He comido en muchos lugares, pero cada vez que lo pruebo en otros lugares, siento que los de otros lugares son solo para resaltar las delicias del antiguo restaurante de uva morada.
[Yangyang]: A mis amigos y a mí nos gusta ir a "Yangyang" en el mercado de mujeres. Yangyang tiene algunos platos que debemos pedir cada vez que vamos allí: Pollo Likou, que se dice que es. Cocina de Sichuan, pero el pollo Likou de Yangyang es dulce y picante, combinado con maní crujiente, es muy refrescante y los filetes de pescado picantes de Yangyang también son bastante buenos. Antes de ir a Beijing a comer pescado hervido, nunca había probado este plato. Después de regresar, pensé que tenía cierto conocimiento de los filetes de pescado picantes que había comido y siento que la cocina de Yangyang es bastante buena y la porción no es muy grande, por lo que todavía tengo ganas de comer. otros platos.
[No. 14]: Este No. 14 no es el otro No. 14. Frente al Hotel Anhui, hay una hilera de restaurantes. Lo extraño es que estos restaurantes no tienen nombres famosos. La mayoría de ellos llevan nombres de números. En cuanto al nombre, este número 14 es uno de los mejores.
[Restaurante Sanhe]: Los platos locales de Sanhe incluyen tofu apestoso. El tofu apestoso huele mucho y durará para siempre. Se cocina al vapor y se sirve con guarniciones. Vete después de verlo. Realmente apesta. Creo que los fideos con col china a la parrilla deberían ser un plato de Mikawa, pero no importa qué fideos Mikawa a la parrilla se cocinen, son deliciosos y combinan bien con el arroz. Sanhe también es muy famoso por sus bolas de masa de arroz. Cada vez que cena, les da bolas de masa de arroz a todos.
Principalmente observación de la vida diaria.
Espero adoptarlo, gracias 2. Composición de alimentos Feixi Old Hen
Feixi Old Hen Catering Co., Ltd. es una empresa única de cadena de comida rápida china.
Después del diseño de VI y el empaque de cultivo de pollo, las exclusivas tiendas de comida rápida están ubicadas en el centro de la ciudad. Son limpias, luminosas y están impregnadas de una fuerte atmósfera de cultivo de pollo, brindando a los consumidores un ambiente cómodo y agradable para cenar. . La principal materia prima es la gallina vieja Feixi, que es un producto libre de contaminación de producción propia.
Desde la crianza, el sacrificio, la distribución, la cocción hasta el consumo, se ha formado un sistema estandarizado de garantía de calidad de todo el proceso. La sopa de gallina vieja Feixi se elabora con pollo ecológico de corral, agua mineral de Zipengshan y una receta centenaria de la tienda, y se cuece a fuego fino. La sopa tiene una carne clara y blanca, con un sabor original, aceitoso pero no grasoso. refrescante y masticable, los consumidores lo elogiaron como "uno de los mejores de China" y ganó el título de "comida china famosa" otorgado por la Asociación de Cocina China.
La serie de platos de pollo que se lanzan continuamente siguen las características de la cocina local, se ajustan a los hábitos alimentarios del pueblo chino y cumplen con las tendencias mundiales de restauración. Rápidamente se han ganado el favor de los consumidores. sus características saludables, nutritivas, deliciosas y rápidas. Actualmente, la compañía cuenta con más de 30 cadenas de tiendas operadas directamente, todas las cuales están haciendo negocios en auge y las tiendas están llenas de clientes. Se ha convertido en una cadena de comida rápida local con la mayor escala, el desarrollo más rápido y las características culturales únicas del país. Provincia de Anhui.
1.2 El proceso de desarrollo del restaurante de comida rápida "Feixi Old Hen": Shu Congxuan probó la industria de comida rápida china en 2003 y fundó el restaurante de comida rápida "Feixi Old Hen", embarcándose en el camino de la industrialización agrícola. . En octubre de 2003, se inauguró el primer restaurante de comida rápida Feixi Old Hen en Hefei.
El primer día de apertura, hubo muchos clientes y largas colas en la tienda. La facturación alcanzó más de 10.000. No mucho después de la apertura de la primera tienda, muchos clientes cuestionaron que el pollo del "Feixi Old Hen Restaurant" fuera muy duro, a diferencia del pollo guisado tradicional, donde el pollo era suave.
Pero Shu Congxuan respondió: "El pollo masticable es la especialidad de nuestro restaurante Feixi Old Hen". A principios de 2004, cuando el precio de mercado de "Feixi Old Hen" estaba subiendo, "Poultry Chicken" "Influenza". "Estalló repentinamente. Miles de pollos fueron quemados y enterrados profundamente en el fuego. La facturación de los restaurantes de comida rápida cayó drásticamente. La cadena de comida rápida Feixi Old Hen experimentó un gran revés. Frente a la crisis, Shu Congxuan pensó en una manera. Él Invitando al alcalde de Hefei a comer pollo en el restaurante de comida rápida Feixi Old Hen, y aprovechando la noticia de que los funcionarios gubernamentales tomaron la iniciativa en el consumo de pollo durante el período de la gripe aviar para promover la comercialización, la "Feixi Old Hen" amplió su popularidad en situaciones difíciles. veces.
A medida que aumentaba el número de tiendas, algunos clientes comenzaron a cuestionar si tantas gallinas eran gallinas camperas y tenían dudas sobre la calidad de las gallinas. Para tranquilizar a la gente, a Shu Congxuan se le ocurrió una idea.
Inauguró el primer parque de exposiciones sobre cultivo de pollos en China: un antiguo hogar ecológico para gallinas que cubre un área de más de 2200 acres. El parque tiene hermosas montañas, aguas cristalinas y densos bosques. Basado en la cría ecológica y el cultivo de plántulas, ha sido construido como un parque turístico agrícola que integra restauración, alojamiento, experiencia y entretenimiento.
En el parque, hay un jardín de pollos, una plataforma de observación de pollos, una granja de peleas de gallos, una granja de captura de pollos, una sala de exhibición divertida de pollos, un salón de banquetes de pollos, etc. pollos, comer pollos y comprar pollos. El establecimiento del Hogar Ecológico Feixi Old Hen no solo aumentó la confianza de la gente en el pollo del restaurante de comida rápida "Feixi Old Hen", sino que también mejoró aún más los beneficios de la marca "Feixi Old Hen". 3. Composición de la comida Feixi Old Hen
Feixi Old Hen Catering Co., Ltd. es una empresa única de cadena de comida rápida de estilo chino. Después del diseño
VI
y del empaque cultural del pollo, las exclusivas tiendas de comida rápida están ubicadas en el centro de la ciudad, ordenadas, luminosas y llenas de
rico sabor a pollo. La atmósfera cultural proporciona a los consumidores un ambiente cómodo y agradable para cenar.
La principal materia prima es la gallina vieja Feixi, que es un producto libre de contaminación de producción propia. Desde la crianza, el sacrificio, la distribución, la cocción hasta el
comedor,
se ha formado un sistema estandarizado de garantía de calidad de todo el proceso.
Utilizando pollos ecológicos de corral,
Agua mineral Zipengshan y
Feixi Laomu centenario elaborado según la antigua receta de la tienda, guisado al fuego fino Sopa de pollo , sopa clara, carne blanca, sabor original; aceitosa pero no grasosa,
refrescante y masticable, elogiada por los consumidores como "una de las mejores de China"
Ganó el premio de la Asociación de Cocina China "Comida famosa china"
Título. La serie de platos de pollo que se lanzan continuamente persiguen las características de la cocina local, se ajustan a los hábitos alimentarios del pueblo chino y cumplen con las tendencias mundiales de restauración. Con las características de salud, nutrición, delicia y rapidez, han ganado rápidamente. el favor de los consumidores.
La empresa cuenta actualmente con más de 30 cadenas de tiendas operadas directamente,
cada negocio está en auge,
las tiendas están llenas de clientes,
Se ha convertido en Anhui
una empresa de cadena de comida rápida local con la mayor escala operativa, el desarrollo más rápido y características culturales únicas en la provincia.
1.2
El proceso de desarrollo del restaurante de comida rápida "Feixi Old Hen":
Shu Congxuan en
2003
En 2000, probó la industria de comida rápida china y fundó
el restaurante de comida rápida "Feixi Old Hen", embarcándose en el camino de la industrialización agrícola.
2003
En octubre
se abrió el primer restaurante de comida rápida Feixi Lao Hen en Hefei. El primer día de apertura hubo muchos clientes y largas colas en la tienda. La facturación alcanzó más de 10.000. No mucho después de la apertura de la primera tienda,
muchos clientes cuestionaron
que el pollo en "Feixi Old Hen Restaurant"
era muy duro
<. p>A diferencia del pollo guisado tradicional, el pollo queda tierno. Pero Shu Congxuan respondió: "El pollo masticable es la especialidad de nuestro restaurante Feixi Laohen Chicken".
2004
A principios de 2004, en el mercado "Feixi Laohen Chicken". el mercado estaba subiendo,
repentinamente estalló la epidemia de "gripe aviar"
Miles de pollos fueron quemados y enterrados profundamente,
La facturación de los restaurantes de comida rápida ha caído drásticamente.
La cadena de tiendas de comida rápida Feixi Old Hen ha experimentado grandes reveses ante la crisis,
Shu Congxuan pensó en un.
Invitó al alcalde de Hefei al restaurante de comida rápida Feixi Lao
Hen Chicken a comer pollo y se aprovechó de los funcionarios gubernamentales que tomaron la iniciativa en comer pollo durante el evento. período de gripe aviar. Un evento noticioso promovió el marketing,
permitiendo que "Feixi Old Hen" expandiera su popularidad en tiempos difíciles.
A medida que aumentaba el número de tiendas,
algunos clientes comenzaron a preguntarse si tantas gallinas eran gallinas camperas
Acerca de las gallinas
<. p>La calidad es cuestionable.Para tranquilizar a la gente,
A Shu Congxuan se le ocurrió una idea.
Abrió la primera tienda de pollos en China
Cultural Expo Park, con una superficie de 2200 metros cuadrados
Más de acres de antigua casa ecológica de gallinas .
El parque tiene hermosas montañas y aguas cristalinas,
bosques densos,
Sobre la base de la cría ecológica y el cultivo de plántulas, se ha construido con catering, Alojamiento, experiencia y entretenimiento. Complejo de ocio agrícola integrado.
En el parque, hay jardines de pollos, plataformas de observación de pollos, áreas de peleas de gallos, áreas de captura de pollos, salas de exhibición divertidas de pollos,
Salón de banquetes de pollos, etc. Los visitantes pueden observar gallinas y peleas de gallos. Come pollo, compra pollo.
La creación del Hogar Ecológico Feixi Old Hen no solo aumentó el conocimiento de la gente sobre la
“Feixi Old Hen”
Pollo de restaurantes de comida rápida
< La confianza de p > también ha mejorado aún más los beneficios de la marca "Feixi Old Hen".4. Escribe un ensayo sobre el tema "Comida deliciosa".
Hoy presentaré un refrigerio delicioso: Xiao Long Bao.
¿Por dónde empezar? Debería comenzar desde la primera vez que comí Xiao Long Bao...
Un Festival de Primavera, mi madre me llevó al Jardín Yu para mirar las linternas. Después de ver el espectáculo de faroles, fuimos a cenar. Mamá dijo: "Te llevaré a comer Nanxiang Xiaolongbao". Tan pronto como entramos por la puerta, descubrimos que había un mar de gente adentro. Esperamos en la fila durante mucho tiempo antes de conseguir un asiento. Mi madre pidió cuatro bollos pequeños al vapor tan pronto como llegaron. Le pregunté de manera extraña: "Mamá, ¿puedes terminar todos los platos que pediste?". Mi madre se puso misteriosa y dijo: "Lo sabrás en un rato".
Después de un rato, el camarero trajo cuatro jaulas de xiaolongbao. Mamá abrió la tapa y de repente el aroma llegó a sus fosas nasales y una ráfaga de aire caliente le golpeó la cara. Miré el xiaolongbao con atención. Cada uno era blanco y delgado, y parecía haber una bolsa de jugo en su interior. No es de extrañar que se llamara xiaolongbao. Mi estómago gruñía de hambre en ese momento y quería abrir más la boca y tragar cuatro pequeños bollos al vapor de una sola vez. Rápidamente tomé un pequeño panecillo al vapor y me lo metí en la boca, pero antes de probar el sabor, lo escupí apresuradamente. Resultó que el panecillo al vapor estaba muy caliente. Mi madre dijo: "Para comer Xiao Long Bao, primero debes agregar un poco de vinagre, morder un agujero suavemente, chupar la deliciosa sopa del interior y luego comer la piel y la carne. La deliciosa esencia de Xiao Long Bao está en la sopa. Sigo las instrucciones de mi madre. Cómelo de la manera correcta, la sopa está fresca, la piel fina y la carne tierna. Efectivamente, mi madre y yo terminamos de comer las albóndigas de cuatro teteras
<. p> Después de escuchar mi introducción, ya eres adicto. Se te hace la boca agua. ¿Por qué dudas? Ve y prueba uno de mis manjares favoritos: "La comida es lo más importante para la gente". En China, casi todos los lugares tienen su propia comida especial. El pato asado de Beijing, el tofu seco en Suzhou, etc. Pero tengo un gusto especial por el pollo Kung Pao, que es una especialidad del hotel Shuncheng. ¿Por qué hay pollo Kung Pao en tu hotel?" ¿Qué pasa con las especialidades? El camarero sonrió y dijo: "Hablando de este pollo Kung Pao, tengo que hablar de sus orígenes. Entre ellos está el personaje Ding Baozhen, porque le encantaba el pollo cuando era niño. El chef solía prepararle pollo Kung Pao. Después de escuchar al camarero con la introducción, tengo una comprensión más profunda del pollo Kung Pao. Lo olí con la nariz y un olor llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar: eché un vistazo: este pollo brillante estaba colocado. frente a ella, rodeada de pimientos rojos ardientes, como unos rubíes incrustados alrededor de pollo cortado en cubitos, tomé un trozo y me lo metí en la boca. Sentí que la punta de mi lengua estaba ligeramente entumecida. Estaba tierna, crujiente y deliciosa, como pollo pero no pollo. La carne no es carne, es maravillosa. Después de comer, todavía tengo una fragancia persistente en la boca. Mirando el plato vacío, me lamí la boca y dije. sonrisa: "El sabor del pollo Kung Pao es realmente bien merecido". 5 Hefei Flavored SnacksEl restaurante Luzhou Roast Duck ha abierto tres tiendas en Hefei. Las más famosas son "Duck Oil Shaobing". y "Osmanthus Shaobing", que están deliciosos todos los días al mediodía. ¡Habrá una larga cola en el mostrador para comprar pasteles de semillas de sésamo durante la hora del almuerzo!
Jeje ~~ Además de los pasteles de semillas de sésamo. también hay muchas variedades de pato asado, varios tipos de fideos, fideos fuertes, etc. Y no es caro.
También puedes pedir comida en el segundo piso. Mi plato favorito para comer es el segundo piso. es "pato desollado". La razón por la que el restaurante Luzhou Roast Duck es famoso durante décadas es porque el pato está bien cocido, por supuesto que es imprescindible. La piel del pato está crujiente y la grasa no es muy espesa. un poco de carne fina de pato debajo, untada con salsa de frijoles dulces, mezclada con ajo rallado, envuelta en pan y masticada
Ni siquiera necesitas cambiar la aleta de tiburón o el abulón ~~ Pero. Para ser honesto, el servicio en el interior no es tan bueno, después de todo, todavía es de propiedad estatal. Cuando coma allí, debe seguir el principio de "hágalo usted mismo y tenga suficiente comida y ropa". "Principio básico.
La ubicación está en diagonal frente a la tienda principal en Suzhou Road, edificio comercial Hefei Drum Tower, la primera sucursal está en la entrada del templo Chenghuang en la calle Feifeng y la segunda sucursal está abierta En el primer piso de Happy Paradise KTV en Ningguo Road. Purple Grape Esta antigua tienda ha estado abierta durante más de diez años. Tiene cierta reputación en Hefei, especialmente su antigua tienda, que tiene el mejor sabor y está ubicada dentro de Chenghuang. Templo.
La antigua tienda es muy pequeña, es difícil de encontrar. La decoración interior es muy sencilla, pero no te arrepientas al juzgar la tienda por su apariencia.
La panceta de cerdo guisada con azúcar de roca de esta tienda es sin duda la mejor de la ciudad. Las verduras variadas del noreste que pido cada vez son probablemente las mejores de la ciudad.
He comido en muchos lugares, pero cada vez que lo pruebo en otros lugares, siento que los de otros lugares son solo para resaltar las delicias de la antigua tienda de uvas moradas. El restaurante de Yangyang que he estado visitando más recientemente es "Yangyang". Hay algunos platos que debo pedir cada vez que voy allí: pollo Likou, que se dice que es un plato de Sichuan, pero el pollo Likou de Yangyang es dulce y picante. , servido con maní crujiente, muy refrescante, y los filetes de pescado picantes de Yangyang también son muy buenos. Antes de ir a Beijing a comer sabor a pescado hervido, nunca había probado este plato. Después de mi regreso, pensé que tenía cierto conocimiento. de filetes de pescado picantes Varias personas pensaron que la comida de Yangyang era bastante buena y las porciones no eran muy grandes, así que todavía tenía ganas de comer otros platos.
Yangyang tiene tres pisos. De hecho, los pisos superiores fueron renovados por los residentes, por lo que las habitaciones privadas de Yangyang son muy interesantes. Las pequeñas son tan grandes como una palma y están bastante llenas dondequiera que te sientes. Además, en el palco de la escalera hay una habitación privada. No. 14. Este No. 14 no es ese No. 14. Frente al Hotel Anhui, hay una fila de restaurantes. Lo extraño es que estos restaurantes no tienen nombres famosos. La mayoría de ellos llevan nombres de números. 14 es uno de los mejores.
Puede haber un fenómeno similar en todo el país. Los restaurantes cerca de hoteles de cuatro y cinco estrellas son muy prósperos porque la mayor parte de la comida en los hoteles es cara y sabe mal. Fuimos a un restaurante pequeño. cerca para comer. Así nacieron los restaurantes del número de casa que mencioné. Creo que en aquel entonces estos restaurantes eran sólo puestos de comida, pero ahora son todos magníficos.
Los platos locales de Sanhe del restaurante Sanhe incluyen tofu apestoso. El tofu apestoso huele mucho y durará para siempre. Se cuece al vapor y se sirve con guarniciones. Las personas a las que no les gusta comerlo pueden irse después de verlo. porque huele mucho. Creo que los fideos de col china a la parrilla son probablemente un plato de Mikawa, pero no importa qué parrilla Mikawa sea, son muy deliciosos y combinan bien con arroz. Una vez, cuando fui a comer con un amigo, todos dijeron al unísono, por favor pongan más. restos de carne (manteca de cerdo asada) Los restos de carne quedan riquísimos).
Sanhe también es muy famoso por sus bolas de masa de arroz. Cada vez que cena, les da bolas de masa a todos. También hay muchos bocadillos deliciosos, especialmente adecuados para las personas que aman ir de compras~~ 1. Las costillas y los panecillos al vapor a la parrilla en Haer Bing BBQ en Renmin Lane (la salsa para mojar los panecillos al vapor también es deliciosa~:)) 2. Zhang Zheng En las brochetas picantes de Lu'an Road, habrá mucha gente todas las tardes.
3. ¡La Shaanxi Qishan Noodle House en el callejón al lado de la Torre del Tambor es muy auténtica! 4. Hay un pequeño restaurante llamado "Da Ziyuan" en el callejón al lado de Drum Tower. Me gustaba ir a almorzar allí cuando trabajaba en Sipailou. El sabor era realmente bueno. 5. A unos 100 metros al sur del edificio Sanxiaokou Wencai, se encuentra "Da Lao Liu".
Son famosos sus "Fideos de ternera", "Mostaza de hierbas", "Sopa agridulce", etc. 6. Brochetas de cordero en Huangshan Road 7. Xiao Youtian detrás de Sanjiutiandu en Sanxiaokou, los fideos con carne son deliciosos.
8. Restaurante Qi Guitang Flavor (también hay una sucursal en Shifu Square) 9. Cerca de la capital comercial, hay un restaurante en Lihua Lane con delicioso pescado en escabeche 10. Justo en Lihua Lane hay un "Pescado en escabeche popular" en el callejón de Tongsuzhou Road que sabe muy bien. A los camareros les gusta tomarte de la mano y llevarte a buscar un asiento juntos. Es muy interesante ~~ 11. Hay un callejón cerca de la salida Xiaoyaojin. calle peatonal. Hay un restaurante Xinjiang en el callejón 12. Hay un restaurante Dahongpao al lado de la puerta sur del parque Xiaoyaojin, y el "cordero molido" en el interior es auténtico. 13. La sopa de pasta roja en el restaurante Luzhou Roast Duck en Suzhou Road es deliciosa. 14. Hay un Guifei Liangpi en Suzhou Road (frente al restaurante Luzhou Roast Duck), que solía estar en el templo Chenghuang.
15. Orinar bolas de ternera y rollitos de huevo de hibisco abajo en Wencai 16. Jia San Baozi en Mengcheng Road. Después de comerse los bollos de Jia San, ¡todavía quiere comérselos! También tienen en casa un gato amarillo grande, que es tan lindo que me torturó tanto que me volví loca.
17. La demostración de Tongcheng Road está adyacente a Xiaobei, y hay una barbacoa Tumen al lado de Tan Yutou (las alitas de pollo a la parrilla son particularmente deliciosas) 18. La barbacoa Zhang Yan en Wuhe Road es muy famosa. Como está cerca de mi casa, voy a menudo a comer allí.
19. Cerca de la entrada del Instituto de Diseño Arquitectónico desde Huancheng South Road hasta Meiling Avenue, hay un pequeño puesto que vende pasteles de arroz glutinoso fritos y cabezas de león fritas. Son deliciosos, especialmente las orugas fritas. La salsa secreta exclusiva es tan deliciosa. 20. Las langostas grandes en Chaotianmen son deliciosas y el ambiente es mucho más exclusivo que los puestos de comida (el cartel recomienda las al vapor, que saben a cangrejos). 21. Las galletas de sésamo y la sopa de cordero en Goat Village en Suzhou Road son auténtico 22. Hay uno justo al este de la puerta Xiaoyaojin. Panceta de cerdo estofada de una familia feliz 23. En la esquina suroeste del paso elevado de Sipailou, en la puerta de la Compañía Provincial de Cuero y Plástico, hay un puesto que vende panqueques de puerro frito. 24. "Liu Ji Ramen" al lado de la escuela secundaria número 3. Los amigos a quienes les gusta la comida picante pueden probar los fideos "grandes picantes", jeje.
Tengo que comerlo de vez en cuando, sino me entrará el pánico. Los anteriores son todos representativos que he comido allí personalmente. De hecho, hay muchos otros buenos bocadillos que espero que puedas agregar. 6. Escribe un ensayo explicativo de 450 palabras basado en "Aperitivos especiales de mi ciudad natal de Anhui".
Zhangping, en el oeste de Fujian, tiene "ocho montañas, una agua y una tierra de cultivo". Zhangping es la puerta este del oeste de Fujian. Es una ciudad avanzada en el país en cuanto a servicios de planificación familiar de alta calidad. Es uno de los condados del área soviética central y goza de tratamiento político en la región occidental. zona experimental de desarrollo sostenible en la provincia de Fujian y conocida como el "municipio de la Flor de China" fue designada como "condado piloto de agricultura ecológica" por el gobierno provincial de Fujian.
La cocina de Fujian es una de las ocho cocinas principales de China y se ha formado gradualmente mediante la mezcla y el intercambio de la cultura Han en las Llanuras Centrales y la cultura antigua Yue local. La cocina de Fujian es una cocina basada en la cocina de Fuzhou y luego integrada con platos de sabor local del este de Fujian, el sur de Fujian, el oeste de Fujian, el norte de Fujian y Puxian. Después de que el pueblo de Fujian tuvo intercambios a largo plazo con gente de ultramar, especialmente con la gente de las islas Nansha, las costumbres alimentarias extranjeras han penetrado gradualmente en la vida alimentaria del pueblo de Fujian, haciendo de la cocina de Fujian una cocina única con características abiertas. La cocina de Fujian es famosa por cocinar delicias de las montañas y los mares. Sobre la base de su excelente color, aroma y forma, la cocina de Fujian es especialmente famosa por su "fragancia" y "sabor". Su estilo y características son frescos, suaves, carnosos y. no grasosa, así como la amplia gama de rutas de sopa. Tiene características únicas y es única en la huerta.
No presentaré la cocina de Fujian aquí. Creo que muchas personas deben tener cierta comprensión de la cocina de Fujian. A continuación, presentaré los bocadillos únicos en nuestra ciudad natal, Badagan, en el oeste de Fujian. Creo que algunos de ustedes nunca debieron haberlo comido. Los ocho grandes gans del oeste de Fujian son ocho tipos de alimentos secos con sabores distintivos del oeste de Fujian, que incluyen batatas secas de Liancheng, vesícula biliar de cerdo seca de Wuping, carne seca de Mingxi, ratones secos de Ninghua, rábanos secos de Shanghang y verduras secas. de Yongding y brotes de bambú de tofu seco Qingliu Dried y Changting. 7. Un ensayo sobre bocadillos especiales
Tofu frito apestoso
Este es un bocadillo local único en Jiangnan en invierno.
Cuando era joven, corría por la calle tan pronto como terminaba la escuela. Por supuesto, entonces era cuando tenía algunos dólares en el bolsillo. Al caminar por el callejón y cruzar el puente, se puede oler el aroma del tofu apestoso frito. La persona que vende tofu apestoso frito es un anciano delgado con cejas y barba completamente blancas. Siempre lleva una carga. La carga es en realidad una caja de madera. La caja de enfrente contiene tofu apestoso, salsa de soja, salsa de chile y un. pila de platos pequeños, plato y una lata con varios pares de palillos insertados en él. Una caja en la parte trasera contiene una pequeña estufa de carbón y una olla.
El anciano siempre está parado en la esquina de la calle, friendo tofu apestoso con concentración. Nunca he oído sus gritos, pero siempre hay muchos comensales que vienen buscando el olor y se paran en círculo frente a su pequeña carga. Su tofu apestoso es muy distintivo A primera vista, parece negro y no se diferencia de otros tofu apestosos, pero una vez que se pone en la olla y luego se saca de la olla, se vuelve dorado y fragante, y se cubre con una capa. de salsa de soja o salsa de chili (su salsa de chili es casera, de color rojo vivo, picante y reconfortante), amarilla y roja, realmente preciosa. Le di un mordisco con cuidado (porque estaba muy picante). Estaba amarillo por fuera, blanco por dentro, crujiente por fuera, tierno por dentro, picante *** En ese momento ya no estaba comiendo. Curvando mi lengua para tragarlo.
El anciano siempre solo frió unos pocos trozos a la vez, y frió varios trozos y los vendió por unos pocos trozos, para que todos los que esperaban comieran solos y los demás se prestaran atención unos a otros.
La mayoría de las personas que comen tofu frito y apestoso son mujeres y niños. Es realmente extraño que las mujeres en Jiangnan no coman comida picante, pero cuando vienen a este lugar, todas se convierten en "chicas calientes" y están untadas con salsa de chile. Todavía quedaba una capa más por aplicar, y a la mujer ya no le importaba ser educada. Siguió comiendo hasta que sus labios se enrojecieron, las lágrimas corrían por sus mejillas y estaba sudando. El anciano seguía diciendo: Es tan picante que no puedes apegarte a él, así que no comas demasiado. Después de todo, él no lo detuvo. Por eso, el anciano consume una botella de salsa de chile todos los días.
En ese momento, mi padre me daba 50 centavos al mes, de los cuales al menos la mitad era donada a Stinky Tofu. Un trozo de tofu apestoso cuesta un centavo. Después de comer un trozo, puedes tener un día tranquilo. A veces gasto demasiado sin planificarlo, así que me abstengo de correr allí, por miedo a que me crezcan ganchos en los ojos. Sin embargo, en ese momento, mientras accidentalmente me escabullera frente a la carga del anciano, el anciano siempre vería todo, como si descubriera que no tenía ni medio centavo en mi bolsillo, y freiría el La pieza más crujiente y tierna para mí con una sonrisa. Lamento comer gratis. Cuando mi padre envíe el dinero el próximo mes, se lo devolveré de inmediato. El anciano lo aceptará, pero definitivamente me freirá un trozo extra de tofu apestoso.
Han pasado más de 20 años desde que dejé esa ciudad de Jiangnan, y nunca había comido un tofu apestoso frito tan delicioso (aunque he comido tofu apestoso frito en otras ciudades de Jiangnan, pero el sabor siempre parece ser igual) Es un poco peor). Siempre aparece en mis sueños, junto a ese anciano delgado de barba blanca y cejas blancas cuyo nombre ni siquiera sé. 8. Escriba un ensayo sobre el tema "Degustar bocadillos locales"
"Duck Mother Twist" de Hu Rongquan
Cuando se habla de sopa dulce, mucha gente piensa en la calle Chaocheng (Taiping Road) "Duck Mother Twist" de Hu Rongquan.
"Duck Mother's Twist" de Hu Rongquan es el gran rastrillo (Mi Zhi) de Guangzhou <; la marea se llama Luotang (Mi Zhi)>; En ese momento, había un artesano llamado Zheng en la tienda de Hu Rongquan. El "giro de madre pato" que hizo era blanco, suave, dulce y terso. Wang Wenmo empapó el arroz glutinoso de calidad superior y lo molió hasta obtener una lechada con un molino de piedra. Luego vertió la lechada en una bolsa de tela con una textura suelta y la dejó gotear gota a gota después de un cierto período de tiempo. , la lechada puede retener la humedad adecuada, luego viértala y amásela con fuerza hasta que esté suave y flexible, luego conviértala en un rastrillo pequeño en forma de copa de vino (arroz) y envuélvalo con pasta refinada de frijol negro y mungo. relleno dulce de pasta de taro o cristal (libro de melón de invierno, hecho en xiang***), amasarlo en trozos de "madre cuervo" que sean más grandes que las frutas de lichi, ponerlos en sopa de azúcar y cocinarlos, cuatro trozos por tazón, con dulce sopa; ve a la tienda en las noches de invierno y en los días de verano, ven a comprarla. Un plato, ni demasiado dulce ni demasiado abundante. A la gente de Teochew le gusta mucho.
Debido al paso del tiempo, Hu Rongquan, el famoso chef de anteayer, falleció en su vejez, y la tienda también ha cambiado a pasteles. Sin embargo, todavía hay varios puestos que venden dulces. sopa en Chaocheng, y la "Duck Mother Nian" está actualmente en el mercado. En el primer puesto, los clientes piensan que tiene más sabor del pasado.
"Youyingqian" Bolas de camarones y albóndigas de pescado de Zhou Bo
En Xima Road, a 100 metros del lugar escénico, antes se conocía como "Youyingqian". Antes de la liberación, había una frutería "Zhou Shunxing". El propietario, Zhou Haiqingbo, era alto y fuerte, con cabello blanco y cara redonda. Esta semana Bomu vende sopa de fideos con frutas, pero también su famosa sopa de bolas de camarones y bola de masa de pescado. Sus bolas de camarón son de color rojo brillante, dulces y crujientes, y sus albóndigas de pescado tienen piel crujiente y rellenos fragantes. Este es principalmente el pescado que se utiliza para hacer envoltorios de bolas de masa de pescado. Insistimos en utilizar pescado de estanque sin olor a pescado de mar. Todas las bolas de camarones están hechas de camarones frescos más grandes, que se machacan con cuidado y los ingredientes son realmente buenos. Durante el día o la noche, paso por Youying y tomo un plato de sopa de bolas de camarones y bola de masa de pescado. Es realmente abundante y delicioso, y nunca lo olvidaré en mucho tiempo. Hoy en día, esta tienda de tiras de frutas ya no se ve en "Youyingqian". El autor entiende que el tío Zhou también falleció y su hija vende "albóndigas de pescado" en la entrada del callejón Shibaqu en Xima Road, que es muy popular. Hoy en día, en el nuevo mercado callejero de Ngee Ann Road, hay varios puestos que venden bolas de camarones y albóndigas de pescado, la mayoría de las cuales ya no son tan sabrosas como las hechas por Zhou Bo. Las únicas albóndigas de pescado vendidas por una pareja llamada Xin tienen fragancia. carne y piel refrescante, y su negocio está en auge cada día. Es aún más abrumador durante los festivales.
Carne de cerdo estofada "Jicheng"
Al norte de la intersección de Weixing 1st Road y Taiping Road hoy, solía haber un restaurante grande y famoso: Jicheng Hao. Hay una escalera en el medio de la tienda. Arriba hay un gran edificio de madera con varios juegos de mesas y sillas. En el pasado era famoso por vender carne de cerdo estofada.
La carne de cerdo estofada de "Jicheng" es especialmente la mejor.
Ponían la carne de cerda (y la carne de restos de leche) en una olla grande. Esta olla era hecha especialmente, con un martillo en la parte superior y una olla en el fondo. La guisaban a fuego lento y le añadían el mejor aceite y aceite dulce. Debido al largo tiempo y al calor suficiente, la carne picada queda fragante y llena de sabor, y el color es rojo pardusco. Utilice palillos para sujetarla suavemente, como el tofu. Esta carne de cerdo es adecuada para beber vino, servir arroz y acompañar con gachas. Las personas mayores y con dientes débiles la encuentran especialmente maravillosa, por lo que también es famosa en todas partes.
"Jicheng" es famoso por su carne de cerdo estofada, como la carpa cruciana estofada, que también es elogiada por su carne fuerte y deliciosa con suficiente calor para eliminar el olor a pescado. También se ha salteado. Brotes de pollo, pato y carne. En una fría noche de invierno, algunos buenos amigos fueron al piso de arriba de Jicheng. Primero, trajeron unas onzas de shochu. El camarero trajo una pequeña estufa para calentar el vino, verduras guisadas, carne de cerda, carpa cruciana estofada o una pequeña. plato de verduras mixtas, tres tazas, más un bol pequeño de papilla blanca, el vino está delicioso, las verduras están fragantes, la barriga está llena, el frío ha desaparecido por completo, y luego camino a casa despacio, es realmente una alegría. !
Se dice que Jicheng fue fundado hace más de cien años y se detuvo al comienzo de la liberación. Se dice que "Jicheng" presentó una olla grande con carne de cerda ese día, y Dios la hizo. Es posible guisar la carne de cerdo sin interrupción. Esto se ha hecho todos los días durante veinte o treinta años, haciendo que la olla esté llena de sabor a carne de cerdo, que es muy fragante y deliciosa, que está fuera del alcance de los ricos y restaurantes cercanos y lejanos. Una vez escuché que alguien estaba dispuesto a comprar este plato estofado a un precio alto. El dueño de Jicheng No. ¡Aún te niegas a rendirte!
Hoy en día, la generación mayor de gente en el extranjero habla de la carne estofada de Chaozhou, y la carne de cerdo estofada de Jicheng es particularmente popular entre todos. 9. Un ensayo de 400 palabras sobre la deliciosa comida en Hefei
Si nunca has estado en Hefei, el lugar que debes visitar es la Mansión Huiyuan Li del Templo Bao Gong, que es exclusiva de Hefei. El famoso refrigerio especial. Por supuesto, es la calle Ningguo Road Lobster One, Luzhou Roast Duck en la calle peatonal. Si tomas un tren de Shanxi a Hefei, depende de dónde tomes el autobús. Por ejemplo, Taiyuan-Hefei K891/K894, el aire acondicionado es. rápido (Datong-gt; Hangzhou), Taiyuan (15:23), Hefei (06:13), tardará 14 horas y 50 minutos. Si vienes a Hefei, hay más recomendaciones para elegir, no. ¡No olvides sumar puntos y elogios! Lugares divertidos en Hefei: Lago de los Cisnes, Parque Xinghua, Parque Huachong, Parque Huancheng, Parque de Vida Silvestre, Xiaoyaojin, Templo del Dios de la Ciudad, Calle Peatonal, Calle de las Mujeres, Plataforma de Ballesta, Montaña Dashu, Templo Bao Gong, Pabellón Qingfeng, Oceanario, Ciencias de Hefei y Museo de Tecnología, Plaza de la Perla, Calle Oufeng, Jardín de los Nueve Leones, Isla de la Ciencia, Embalse de Dangpu, Área Escénica del Lago Daishan [dentro de los condados de Feidong y Feixi]: Ciudad antigua de Sanhe, Parque Forestal Nacional de la Montaña Zipeng, Centro de Batalla Crossing the River El sitio anterior del Comité del Frente - Yaogang, etc. son lugares deliciosos en Hefei: [Restaurante Luzhou Roast Duck]: Los más famosos son "Duck Fat Shaobing" y "Osmanthus Shaobing", ¡son muy deliciosos! Todos los días al mediodía y por la tarde habrá una larga cola en la ventanilla para comprar tortas de ajonjolí Jeje, está riquísimo Además de tortitas de ajonjolí, también hay pato asado, varios tipos de pasta, fideos fuertes, etc. Hay muchos tipos de variedades especiales y no son caras. El segundo piso También puedes pedir comida. Mi plato favorito para comer en el segundo piso es el "Pato desollado". La razón por la que el restaurante Luzhou Roast Duck es famoso desde hace décadas. Es que el pato está bien cocido, su piel está crujiente, la grasa no es muy espesa y en el fondo tiene un poco de carne fina de pato, untada con salsa de judías dulces, mezclada con ajo rallado, envuelta en pan y masticada.