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La historia de la producción del melón Jiashi

Jiashi ha sido famoso por su producción de melón desde la antigüedad y tiene una larga historia, pero no se puede verificar el momento específico. Según los informes, el melón Jiashi era famoso en los siglos IV y V (Dinastías del Norte y del Sur) por su buen color, aroma y sabor, excelente calidad, pulpa gruesa y fina, dulce y crujiente, y su sabroso contenido de azúcar. Cualquiera que haya probado el melón Jiashi es conocido como el "Rey del melón chino" y el "Tesoro de las regiones occidentales". Durante la dinastía Qing, el melón Jiashi figuraba como tributo.

El poema "Los melones nacen en el otoño de ese año y los melones nacen en la primavera del año siguiente" de Lu Ye Chucai, un poeta de la dinastía Yuan, describe vívidamente el estilo único de Melones Jiashi. Se dice que el "melón tributo" que Fei Xiang presentó al emperador Qianlong cuando llegó a Beijing fue el melón Jiashi. Cada septiembre y octubre, los funcionarios locales seleccionan cuidadosamente a los productores de melón experimentados y los acompañan a Beijing.

En la década de 1980, para hacer famosa la marca de melón Jiashi y beneficiar a los productores de melón, el condado de Jiashi organizó una reunión de promoción del melón Jiashi en Beijing. Coincidió con los Juegos Asiáticos y el comité organizador invitó a los miembros del equipo de voleibol femenino chino a probarlo de forma gratuita. La cosecha es la favorita de las jugadoras de voleibol por su excelente color, aroma y sabor. Además, el melón Jiashi es rico en una variedad de vitaminas y fibras vegetales, cuyo contenido de vitamina C es el más alto entre todos los tipos de frutas. Tiene ciertas funciones para el cuidado de la salud, lo que hace que el melón Jiashi sea una sensación en Beijing. Sin embargo, debido a limitaciones geográficas, de transporte y de escala, este efecto no duró mucho.

Hasta 2001, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, junto con los ministerios pertinentes, asociaciones industriales, intermediarios y los principales medios de comunicación, establecieron el Comité de Promoción de la Estrategia de Marcas Famosas de China y promulgaron la Ley "China Famous Brands". Gestión de Productos de Marca" por orden de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Medidas de Cuarentena", y lanzó oficialmente la evaluación de productos de marcas famosas chinas ese año, y lanzó actividades para elogiar, promover y cultivar productos de marcas famosas chinas en todo el país. Ese mismo año, el Ministerio de Agricultura nombró al condado de Jiashi "Ciudad natal del melón Jiashi en China".

En 2002, el melón Jiashi fue reconocido como un producto agrícola libre de contaminación por el Departamento de Agricultura de la Región Autónoma Uygur de Xinjiang. Ese mismo año, la ciudad productora de melón Jiashi fue reconocida como un producto agrícola libre de contaminación. base de producción de productos en la Región Autónoma Uygur de Xinjiang.

En 2003, se lanzó la solicitud de protección de los productos con indicación geográfica de protección de Jiashigua. Líderes relevantes de varias prefecturas y condados y jefes de oficinas de supervisión de calidad viajaron muchas veces entre el condado de Jiashi, la ciudad de Kashgar, la ciudad de Urumqi y la ciudad de Beijing, invirtiendo una gran cantidad de mano de obra y recursos materiales, organizando a expertos y personal relevantes para llevar a cabo discusiones. y demostraciones, y revisar repetidamente los materiales de solicitud. Donde hay voluntad, hay un camino. El 3 de junio de 2005, 65438+3 de febrero, los materiales de solicitud de Chiasgua finalmente pasaron la evaluación y registro por parte de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena.

En 2006, Jiashi Gua fue certificado como alimento orgánico por la Administración Estatal de Protección Ambiental.

En junio de 2006, la marca de producto con indicación geográfica del melón Jiashi fue aprobada oficialmente para su uso por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. Junto con las uvas Turpan, las pasas Turpan y las peras aromáticas Korla, se convirtió en la marca de producto con indicación geográfica del melón Jiashi. cuatro principales marcas de frutas y melones con indicación geográfica en Xinjiang. Esto es de gran importancia para mejorar aún más la competitividad del mercado del melón Jiashi y promover el desarrollo industrial del melón Jiashi.

Al mismo tiempo, el condado también mejoró las variedades de melón Jiashi. El melón Jiashi contiene una gran cantidad de vitaminas y fibra vegetal, y el contenido de vitamina C ocupa el primer lugar entre todos los tipos de frutas. El consumo regular tiene los efectos de resolver la flema y aliviar la tos, refrescante y antipirético, humedecer los pulmones y nutrir el hígado, ayudar a la digestión, aumentar el apetito, hidratar y embellecer la piel, favorecer la circulación sanguínea y el metabolismo, especialmente en niños y mujeres embarazadas. También puede tener cierto efecto calmante e hipnótico. Al mismo tiempo, el melón Jasic ha pasado sucesivamente la certificación de alimentos de conversión orgánica de la Administración Estatal de Protección Ambiental y la certificación de zona nacional de demostración de agricultura verde de la Asociación China de Alimentos Verdes. Los comunicados de prensa y conferencias de promoción de productos del melón Jasic se llevaron a cabo en Beijing, Shanghai. , Tianjin y Guangzhou han logrado un éxito sin precedentes. En este punto, la marca de melón Jasic comenzó a hacerse famosa en todo el mundo y alguna vez se convirtió en un tesoro de hospitalidad. Los comerciantes de melón en varios lugares también comenzaron a atraer clientes en nombre del melón Jiashi, y las ventas en el mercado comenzaron a aumentar significativamente.

Al mismo tiempo, el condado de Jiashi y los departamentos pertinentes han hecho grandes esfuerzos para "combinar producción y comercialización" para garantizar que los agricultores aumenten la producción y los ingresos. Los departamentos de supervisión de calidad y relacionados organizaron recolección unificada, inspección unificada, empaque unificado, etiquetas antifalsificación unificadas e implementaron un sistema de protección de precios, que resolvió efectivamente los problemas de precios y ventas del melón Jiashi.