¿Por qué Yihe se llama Yihe?
El río Dukang, un afluente del río Yi, lleva el nombre de Dukang, el legendario antepasado de la elaboración del vino. Según los registros de "Shui Jing Zhu", Du "se origina en Niushan, se encuentra en Yi y tiene diez millas de largo". Niushan es una pequeña montaña al sur de la aldea de Huangdui, municipio de Gezhai, condado de Yichuan. Después de eso, el río Dukang fluye a través del municipio de Caidian en el condado de Ruyang y el municipio de Baiyuan en el condado de Yichuan, y desemboca en el río Yihe. En los condados de Yichuan y Ruyang, especialmente a lo largo del río Dukang, se desenterraron muchas vasijas y utensilios de vino anteriores a Qin, y también se descubrieron restos de la elaboración de vino de Dukang. Basándose en estos recursos históricos, los dos condados restauraron sucesivamente la tecnología de elaboración del licor Dukang en la década de 1970. Los dos condados alguna vez se convirtieron en marcas reconocidas en la industria de licores nacional y se vendieron en el extranjero.