Presente de 3 a 5 delicias de Hangzhou en inglés.
El rábano seco es una especialidad del distrito de Xiaoshan, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, y es un destacado representante de la tecnología de decapado de Jiangnan. El rábano se deshidrata mediante técnicas tradicionales y su elaboración tarda 300 días. Tiene un sabor delicioso y crujiente.
El rábano seco es una especialidad del distrito de Xiaoshan, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang. Es un destacado representante de la tecnología del kimchi de Jiangnan. ?
El rábano seco se deshidrata mediante técnicas tradicionales, lo que lleva 300 días. Tiene un sabor delicado y crujiente.
2. Camarón Longjing
El camarón Longjing es un plato tradicional famoso en Hangzhou, provincia de Zhejiang, China, y pertenece a la cocina de Zhejiang.
El camarón Longjing es una combinación de hojas de té y camarones. Es fresco y tierno, blanco y tierno, con cogollos y hojas fragantes y de color elegante. Los camarones tienen aroma a té y el té tiene aroma a camarones frescos. Después de comer, resulta apetecible y tiene un regusto interminable.
El camarón Longjing es un plato tradicional famoso en Hangzhou, provincia de Zhejiang, China.
El camarón Longjing combina té y camarón. Los camarones enteros quedan tiernos y suaves. Los camarones son blancos como el jade y extremadamente tiernos. Los cogollos y las hojas son aromáticos. ?
El color es ligero y elegante. Los camarones tienen aroma a té y el té tiene aroma a camarones frescos. Después de comer resulta refrescante y apetecible, con un retrogusto interminable.
3. Pastel Dingsheng
El pastel Dingsheng es un pastel de estilo soviético, de color rojizo, suave y fragante, con un sabor dulce a pasta de judías. Se dice que durante la dinastía Song del Sur, la gente de Suzhou lo hizo especialmente para alentar al ejército de la familia Han de Han Shizhong a realizar expediciones. La palabra "Ding Sheng" apareció en el pastel y luego se llamó "Pastel Ding Sheng".
El pastel Dingsheng es un pastel estilo Suzhou, de color rojo claro, suave, fragante y glutinoso, con un sabor dulce a pasta de frijoles.
Se dice que la gente de Suzhou hizo este pastel especialmente para el ejército de Han Shizhong en la dinastía Song del Sur para animar a los soldados. ?
La palabra "Ding Sheng" apareció en el pastel, y más tarde se llamó "Ding Sheng Cake".
4. Fideos de raíz de loto de West Lake
Los fideos de raíz de loto de West Lake son una famosa especialidad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, y pertenecen a la cocina de Zhejiang. Su sabor único y su rica nutrición alguna vez proporcionaron el "polvo tributo" a la familia real. ?
El almidón de raíz de loto es una famosa especialidad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, y pertenece a la cocina de Zhejiang;?
Tiene un sabor único y una rica nutrición. Antiguamente se utilizaba para proporcionar "polvo tributo" a la familia real.
5. Pastel de crema
El pastel de crema es una especialidad tradicional de Hangzhou con una larga historia. Se elabora principalmente a partir de harina y azúcar. Se puede utilizar como tarta o como snack en la mesa.
El pastel de mantequilla es una comida tradicional con una larga historia en Hangzhou. Se elabora principalmente a partir de harina y azúcar. Se puede utilizar como tarta o como snack en la mesa.