¿Qué es un panqueque?
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Red Jingwei de China
Mover la cabeza y la cola es una actividad tradicional única del Festival del Medio Otoño del pueblo de Xiamen durante cientos de años. Es una cultura única del pastel de luna. Es la herencia de la historia del pueblo de Xiamen.
Según la leyenda, el panqueque del Festival del Medio Otoño fue inventado por Zheng Chenggong cuando estaba destinado en Xiamen. El propósito era aliviar el amor de los soldados por el Festival del Medio Otoño y elevar su moral. Como resultado, se ha transmitido de generación en generación y hoy en día se ha convertido en una costumbre popular única en Xiamen.
Al principio, siempre pensé que la palabra "博" en bet cake debería ser "博", que significa pelear. Más tarde busqué en el diccionario y descubrí que la palabra "博" tiene su propio significado. En la antigüedad, "Bo" era un juego de ajedrez y más tarde se refería al juego. Por supuesto, hasta ahora, las apuestas de pasteles ya no significan apuestas, sino que se han convertido en un programa permanente de la fiesta del Festival del Medio Otoño del pueblo de Xiamen. Cuando los dados caen en el gran cuenco de porcelana y hacen un tintineo, cuando la risa sale flotando de los corazones de las personas, hay sonrisas felices por todas partes y el sentimiento de felicidad es siempre particularmente cálido.
El Bo Cake del Festival del Medio Otoño trata sobre la felicidad, lo cual es una buena señal para Bo. La mayoría de la gente quiere creer que aquellos que ganan el primer premio siempre tendrán mucha suerte algún año. Por supuesto, esto se debe a que el sustento emocional de las personas se vierte en la actividad de las apuestas de pasteles. Por lo tanto, la gente de Xiamen siempre ha concedido gran importancia al Festival del Medio Otoño, e incluso hay un dicho que dice "pequeño Festival de Primavera, gran Festival del Medio Otoño".
Muchos forasteros que vienen a Xiamen quedarán conmovidos por esta costumbre con un fuerte sabor festivo. Muchos de mis compañeros de la universidad también disfrutaron de esta divertida actividad participativa durante sus estudios.
La misma luz de luna, diferente Festival del Medio Otoño; la misma luna del Medio Otoño, diferente cultura del pastel de luna. Bienvenido a Xiamen para experimentar esta cultura única del Festival del Medio Otoño. El primer evento del Festival del Medio Otoño de fabricación de pasteles en Xiamen (Gulangyu) está a punto de comenzar en la hermosa Qindao. ¡Espero que más gente conozca Xiamen y la cultura de las apuestas de mediados de otoño!
En la costumbre de los panqueques de Xiamen, los pasteles de luna tienen su propio nombre, llamado Hui Cake. Este es uno de los "accesorios" indispensables de la Feria del Festival del Medio Otoño.
Los pasteles de luna tradicionales se componen de pasteles de luna de diferentes tamaños. Un juego de pasteles de luna incluye: 1 pastel, 2 pasteles de iglesia, tres pasteles rojos 4 pasteles, pasteles cuatro en uno 8 pasteles, pasteles dos en uno 16 pasteles y un pastel de presentación 32 pasteles.
Lo que es particularmente interesante es que el pastel "Sanhong" es el más delicioso entre los pasteles. Esto proviene de una leyenda interesante: en el año 22 de Yongle (1442), el primer Jinshi fue nombrado Sun. Ming creía que la combinación de "Yue" y "Gong" era "feroz" y desafortunada, por lo que decidió poner a Xing Kuan en tercer lugar. Según la gente de Xiamen, el erudito número uno no es necesariamente el "gran talento" de la generación, pero el tercero es el que tiene verdadero talento y conocimiento. Por lo tanto, el pastel Zhuangyuan tiene un sabor medio y el pastel Sanhong es siempre el más delicioso.
Hoy en día, el juego de pasteles sigue siendo la actividad favorita del Festival del Medio Otoño de la gente de Xiamen y el festival folclórico más animado. Pero la forma de los "hui cakes" también está cambiando y han aparecido nuevos "hui cakes", que ya no son pasteles de luna, sino que se combinan con elementos prácticos, como gel de ducha, champú, etc. , o alimentos, como gelatina, patatas fritas o refrescos de cola. De todos modos, eso es lo que quieres. Esto puede deberse a que la gente sólo quiere divertirse en el festival y esa diversión se vuelve más práctica.
Herramientas para tartas:
Un juego de tartas, un par de dados (6 piezas), un cuenco grande (más profundo, preferiblemente de porcelana, para que los dados queden dentro). Salto del cuenco)
Cómo enriquecer el pastel:
Es más o menos así: todos tienen que tirar seis dados en un tazón grande a la vez (de nuevo, debes usar un cuenco de porcelana para jugar), todos tiran los dados por turno, y solo mirando el número de dados pueden obtener un trozo de pastel.
Hay 1 pastel Deyi Xiucai "Cuatro Puntos Rojo" (Imagen 1).
Hay dos tartas "rojas de cuatro puntas" (Foto 2).
Si hay cuatro puntos iguales (excepto los cuatro rojos), podrás obtener cuatro pasteles (Figura 3).
Hay tres pasteles "cuatro rojos" (Foto 4).
Si los números de los dados son del 1 al 6 respectivamente, obtendrás un par de pasteles (Figura 5), y luego obtendrás un pastel Zhuang Yuan. Hay muchos niveles en el premio mayor. Los niveles del premio mayor que se muestran en las Figuras 6.1 a 6.4 están ordenados de pequeño a grande, específicamente:
Si hay cuatro "cuatro puntos rojos" (Figura 6.1), puedes llevarte el pastel. Si dos personas tienen cuatro "cuatros rojos", compara los puntos de los otros dos dados y gana el que tenga más puntos.
Si hay cinco personas en una misma clase (Figura 6.2), es común que “ingresen a la universidad cinco estudiantes”, más que cuatro “bono de cuatro puntos” del primer académico.
Si sumas cuatro "cuatro puntos de rojo" y dos "un punto de rojo" (Figura 6.3), se llama "la elección número uno en la flor dorada", solo superada por seis dados con el mismo número (Figura 6.3) 6.4).
Circunstancias especiales:
Los seis "cuatro puntos rojos" (Figura 7.1) se denominan "seis puntos rojos" y todos los pasteles pertenecen a los inversores.
Seis "seis negros" (Figura 7.2) se llaman "seis negros", y hay que apagar las luces y coger la tarta.
Descripción:
1. Solo hay un pastel Zhuang Yuan, el que sea más grande se lo lleva de todos modos.
2. El juego continuará hasta que se posean todos los pasteles. Si ya se han dividido algunos pasteles, puedes utilizar el método de "persecución". Este es el más emocionante, es decir, el ganador perseguirá los pasteles de sus ganadores anteriores. Por ejemplo, si se han repartido los tres pasteles rojos, si alguien más gana, esa persona recuperará el premio del ganador más cercano a los tres pasteles rojos en el sentido opuesto del juego.
3. El uso de seis rojos y seis negros generalmente se basa en los deseos de todos. Muchas veces, para cuidar a los jugadores y ganar premios, se ignoran estas dos situaciones. Es más, pocas personas pueden lanzar "seis rojos" o "seis negros".
Consulte la imagen adjunta para comprender la explicación anterior. Creo que debería quedar claro. Casi me duelen las manos. :)
Una cosa más: en términos generales, aquellos que ganen el primer premio este año donarán pasteles a todos durante el Festival del Medio Otoño del próximo año. Sin embargo, hoy en día los jóvenes rara vez cumplen esta regla. Sería mejor que todos hicieran más sistemas de AA juntos. :)
Esta introducción a la Mid-Autumn Cake Expo ha completado los conocimientos básicos. ¿Me pregunto si estaría interesado?
Mirar la luna y comer tarta al mismo tiempo es una actividad muy divertida. Es realmente un placer. Especialmente aquellos que ganen el primer premio siempre obtendrán la envidia y las bendiciones de los demás. Esto es algo muy feliz. ¿Podrás ganar el primer premio este año? Espero...(CCTV Internacional)