¿Qué es la época victoriana?
La época victoriana se considera el apogeo de la Revolución Industrial británica y el apogeo de la economía y la cultura del Imperio Británico.
El período victoriano fue famoso por defender el cultivo moral y la modestia. También fue un período próspero de gran desarrollo de la ciencia, la cultura y la industria. El desarrollo de la imprenta promovió la prosperidad sin precedentes de la literatura y el arte, y también formó los conceptos progresistas de igualdad de género e igualdad racial durante este período. El movimiento abolicionista estadounidense es la encarnación de este progreso ideológico.
La marea de invenciones científicas surgió durante la época victoriana. La gente de la época victoriana creía en el progreso científico y estaba llena de optimismo y confianza en la Revolución Industrial. La aparición de los barcos de vapor trajo una prosperidad sin precedentes al transporte y al comercio, y el transporte ferroviario se extendió en todas direcciones, de este a oeste y de norte a sur.
Los movimientos literarios y artísticos de la época victoriana incluyeron el clasicismo, el neoclasicismo, el romanticismo, el impresionismo y el postimpresionismo. El mundo del arte presenta un escenario espectacular de estrellas brillantes.
Muchos grandes escritores, poetas y sus obras representativas surgieron en la época victoriana, como la escritora británica Emily Brontë (Jane Eyre) y el famoso novelista realista Charles Dickens (Oliver Twist).
En aquella época, había muchos edificios que representaban los estilos de varias épocas. Durante este período, la arquitectura del mundo occidental reprodujo los estilos clásicos de épocas anteriores en formas simples, como el estilo griego, el estilo arquitectónico gótico, el estilo renacentista, etc.
Las clases media y alta de aquella época eran muy exigentes con su alimentación. Importaban todo tipo de especias exóticas de países lejanos para utilizarlas en sus elaboradas comidas. En la época victoriana existieron las primeras escuelas de cocina de la historia y los libros de cocina escritos por chefs famosos eran muy populares en Gran Bretaña. En esta época, la gente primero escribía en detalle métodos de cocción específicos, como la cantidad de condimentos. Algunos utensilios de cocina también son populares, como los abrelatas, y muchas normas de etiqueta en la mesa se desarrollaron durante la época victoriana.
El té de la tarde era popular en Inglaterra durante este período. Los nobles tomaban ricos desayunos, almuerzos sencillos y cenas tardías. Se dice que la camarera de la reina Victoria, la duquesa Anna, sentía tanta hambre todas las tardes que pedía a sus sirvientes que le trajeran bocadillos. Mucha gente hizo lo mismo y el té de la tarde se convirtió gradualmente en un ritual habitual. De hecho, se ha formado una rica y colorida cultura del té en torno a esta costumbre del té de la tarde. Hoteles elegantes comenzaron a instalar salones de té, y también hubo casas de té abiertas al público en las calles. Las fiestas de té se convirtieron en un formato social donde las damas y caballeros victorianos conocieron a sus novios.
Esta fascinante era no terminó con la muerte de la reina Victoria. Muchos historiadores creen que la llamada "Era Victoriana" no terminó realmente hasta el final de la Primera Guerra Mundial. Lo que nos impresionó profundamente en China fue la Guerra del Opio entre China y Gran Bretaña en 1840. China está entrando gradualmente en el abismo del semicolonialismo. Gran Bretaña estaba en la época victoriana en ese momento.