¿Qué es la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob? ¿Por qué ocurre esta enfermedad? Dioses ayúdenme
Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob La enfermedad de las vacas locas puede transmitirse a los humanos. En los humanos, la llamamos variante o nueva variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. ¿Qué es la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob? La enfermedad de Creutzfeldt-Jakob es una encefalopatía transmisible poco común que afecta principalmente a personas de entre 50 y 70 años. Las personas infectadas pueden tener trastornos del sueño, cambios de personalidad, ataxia, afasia, pérdida visual, atrofia física, muscular, mioclonías, demencia progresiva y otros síntomas, y morirán al año de su aparición. La enfermedad tiene una tendencia familiar autosómica y hay un nuevo informe de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (potencialmente relacionada con la encefalopatía espongiforme bovina). Las características patológicas de esta enfermedad incluyen degeneración espongiforme, predominantemente en el cerebelo y la corteza cerebral, y la presencia de priones. La enfermedad de las vacas locas, nombre científico es encefalopatía espongiforme bovina, es una enfermedad infecciosa que daña el sistema nervioso central del ganado. El tejido cerebral de la vaca enferma mostró lesiones esponjosas, con síntomas como marcha inestable, desequilibrio, picazón e inquietud, y murió entre 14 y 90 días. Debido a los diferentes tipos, el período de incubación de la enfermedad de las vacas locas varía, generalmente entre 2 y 30 años. Inicialmente se pensó que la enfermedad de las vacas locas era una nueva enfermedad neurológica del ganado y se descubrió entre 1984 y 1985. En aquel momento, se descubrió que el ganado de las granjas británicas padecía esta enfermedad neurológica, que era contagiosa. Cuando los expertos veterinarios del Laboratorio del Centro Veterinario Nacional de Victoria, Inglaterra, realizaron una autopsia en el cerebro de una vaca enferma, descubrieron que el tejido cerebral de la vaca enferma mostraba una degeneración esponjosa. Debido a los cambios patológicos, esta enfermedad neurológica fue denominada encefalopatía espongiforme bovina en noviembre de 1986. La comunidad médica aún no tiene una comprensión unificada de la causa, patogénesis y prevalencia de la enfermedad de las vacas locas, y aún no se han descubierto métodos de diagnóstico ni medidas de prevención y tratamiento eficaces. Pero los expertos generalmente creen que la enfermedad de las vacas locas se originó a partir de la tembladera y fue causada por alimentar al ganado rumiante con piensos proteicos que contenían factores de la tembladera. Antes de 1988, el Reino Unido utilizaba ampliamente piensos elaborados a partir de despojos y restos de rumiantes, como ovejas y vacas, para alimentar al ganado. El factor de la tembladera se transmitía al ganado a través de estos piensos. Los cadáveres de vacas enfermas ingresan a la cadena alimentaria del ganado después del procesamiento, lo que provoca infecciones cruzadas entre el ganado. Los expertos creen que la enfermedad de las vacas locas está relacionada con un vector transmisible. Este medio es muy estable y extremadamente resistente al calor, la luz ultravioleta, la radiación y una variedad de desinfectantes químicos. No puede destruirse con temperaturas de cocción normales ni con medidas de esterilización, congelación y secado. Las personas que comen carne de res y médula espinal de vaca contaminadas con la enfermedad de las vacas locas pueden infectarse con la mortal enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. El paciente al principio parecía agitado y finalmente enloqueció y murió. La comprensión internacional actual de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob y su variante es que el prión infeccioso es un mutante de la proteína normal PrP en la superficie de las células nerviosas, también llamado prión o invasión de proteínas. El agente infeccioso puede permanecer latente durante hasta. a 15 años después de ingresar al cerebro humano, sin embargo, una vez que se estimula el prión, la enfermedad atacará y provocará la muerte en tan solo 12 a 18 meses. Los síntomas incluyen depresión, problemas de coordinación, pérdida de memoria, cambios de humor, hormigueo en las extremidades, dolores de cabeza intensos, resfriados intensos, dolor de pies, piel enrojecida e hinchada y pérdida temporal de memoria. La mayoría de los menos de 200 casos de la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob que se encuentran en todo el mundo son jóvenes (la edad promedio de muerte es 28 años). Varios mamíferos padecen enfermedades causadas por priones, incluida la "enfermedad de las vacas locas" en el ganado vacuno, la tembladera en las ovejas y la atrofia crónica en los ciervos. Los efectos de estas enfermedades sobre la estructura del tejido cerebral son fatales e incurables. Hasta el momento, la comunidad médica aún no ha llegado a una conclusión sobre la patogénesis de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob y no se ha encontrado ningún tratamiento eficaz. Pero los expertos generalmente coinciden en que la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, o variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, se transmite principalmente a través de la herencia familiar y la exposición a instrumentos contaminados con priones durante la cirugía (los priones pueden sobrevivir en los autoclaves comúnmente utilizados para esterilizar instrumentos quirúrgicos), la infección a través de inyección de hormona del crecimiento derivada directamente de la glándula pituitaria humana y consumo de carne de res o médula espinal bovina contaminada. Actualmente, la comunidad médica no puede diagnosticar la variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob mientras el paciente está vivo. El método principal es realizar una biopsia después de la muerte del paciente para analizar si hay priones presentes en su cerebro.