¿Qué es el papel de arroz glutinoso?
El papel de arroz glutinoso es una película comestible. Transparente, insípido, con un espesor de 0,02~0,025 mm, se derrite en la boca. Está elaborado a base de almidón y su principal componente nutricional son los carbohidratos ricos en almidón. Puede proporcionar calor y es una sustancia importante que constituye el cuerpo.
El método consiste en mezclar almidón, gelatina y una pequeña cantidad de lecitina, moldearlo en una película y secarlo. Se utiliza principalmente para el embalaje interior de caramelos, tartas o medicamentos, etc. para evitar que se peguen al papel de regalo exterior y evitar la humedad. Carbohidratos: El papel de arroz glutinoso está elaborado a partir de almidón, y su principal componente nutricional son los carbohidratos ricos en almidón. Puede proporcionar calor y es una sustancia importante que constituye el cuerpo.
Cómo comer:
1. Papel de arroz glutinoso común, uso: envuelto directamente sobre dulces, pasteles o medicinas, y se puede comer directamente.
El papel de arroz glutinoso común se puede utilizar para envolver dulces y pasteles. Debido a que no afecta el sabor de la comida envuelta, debe derretirse en la boca (frágil). El papel de arroz glutinoso común se puede usar para envolver platos fríos, alimentos cocidos, postres, refrigerios, etc., como: dulces de maní, halva pequeña, caramelo, brochetas de haws confitadas, rollos de camarones para ensalada, rollos de yema de huevo de arena dorada, helado de vainilla. , chocolate, camarones cristal con yema de huevo, helado frito, té de alta gama, rollitos de melón crujientes y rollitos de pato asado con piñones.
2. Envuelva las tabletas en papel de arroz glutinoso. Uso: Las tabletas, pastillas, polvos y otros medicamentos sólidos de sabor amargo deben envolverse en papel de arroz glutinoso especial.
Porque Es necesario envolver papel de arroz glutinoso. Se debe mejorar la flexibilidad, el aislamiento y la lubricidad del papel de arroz glutinoso para envolver tabletas para que el medicamento no se rompa después de introducirlo en la boca y beberlo, no pierda sabor ni olor amargo y se vuelva lubricado y fácil de tragar hasta que se traga en el estómago. Por lo tanto, el papel de arroz glutinoso común no puede hacer el trabajo y se necesita papel de arroz glutinoso especial para envolver las pastillas.