¿Qué es la ganadería porcina ecológica?
La cría de cerdos ecológica consiste en utilizar principios ecológicos para guiar la producción porcina, o aplicar los principios de ecología, biología y economía a la producción porcina. Específicamente, la cría de cerdos ecológica se basa en los principios básicos de la circulación de materiales y el flujo de energía del ecosistema, utilizando a los cerdos como un componente necesario del ecosistema agrícola, aplicando métodos de ingeniería ecológica agrícola para organizar de forma natural y orgánica el sistema de producción porcina y logrando beneficios integrales óptimos. del sistema de producción porcina y el desarrollo sostenible de la industria porcina.
La porcicultura ecológica enfatiza que los cerdos son sólo uno de los elementos importantes de un ecosistema agrícola o sistema de producción agrícola específico. Como animal de la comunidad de animales domésticos del ecosistema agrícola, los cerdos no pueden separarse del entorno en el que sobreviven y se desarrollan. Diversos vínculos relacionados con la cría de cerdos, como piensos, variedades, alojamiento, métodos de alimentación, mercados, etc., forman un sistema inseparable con los cerdos como núcleo. Este es el sistema de producción porcina ecológica.
La cría de cerdos ecológica requiere interdependencia con el medio ambiente para formar un buen entorno, lo que no solo hace que el sistema de producción porcina en sí sea un sistema de ciclo virtuoso, sino que también forma una relación de interdependencia con el sistema de producción agrícola, haciendo que el cerdo La industria, los recursos agrícolas y el medio ambiente están coordinados y unificados, y seguimos el camino del desarrollo sostenible de la cría de cerdos humanos. La cría de cerdos ecológica debe considerar la satisfacción de las necesidades básicas de los humanos contemporáneos en cuanto a cantidad y calidad de productos porcinos sin dañar las condiciones ecológicas básicas para la producción porcina en las generaciones futuras.