¿Qué es una mezcla?
Una mezcla es una mezcla de dos o más sustancias.
Mezcla es un concepto básico en química, que se refiere a una nueva sustancia formada al mezclar dos o más sustancias entre sí en una determinada proporción.
La mezcla es un concepto básico en química y es muy utilizado en la vida diaria y en la producción industrial. Por ejemplo, se puede utilizar una mezcla de agua y alcohol para fabricar desinfectante; el petróleo contiene una mezcla de diferentes compuestos que se pueden utilizar para extraer una variedad de productos químicos y combustibles útiles.
Las características de las mezclas también se pueden dividir en cuatro pequeños puntos:
1. El contenido de cada componente no es fijo y su composición no se puede expresar mediante fórmula química o fórmula molecular. .
2. Está compuesto por una variedad de sustancias que no reaccionan químicamente entre sí.
3. La mezcla no tiene propiedades fijas, las cuales están determinadas por las propiedades y cantidades originales de las sustancias contenidas.
4. Cada componente mantiene sus propias propiedades.
Existen diferentes métodos para separar mezclas, entre los más utilizados se encuentran la filtración, destilación, fraccionamiento, extracción, recristalización, etc.
Una mezcla es una mezcla de dos o más sustancias. La mezcla no tiene fórmula química, composición ni propiedades fijas. No existe reacción química entre los distintos componentes que componen la mezcla, y mantienen sus propiedades originales. Las mezclas pueden
separar físicamente las sustancias que contienen. No compuesto por síntesis química.
Clasificación de las mezclas:
Los orígenes de las mezclas provienen principalmente de tres aspectos.
1. Sustancias naturales.
Como agua, aire, animales y plantas, minerales, etc. La contaminación del agua y del aire es un claro ejemplo de la segunda ley de la termodinámica, que establece que los procesos espontáneos son procesos mixtos. Dado que el agua se utiliza para muchos fines, puede contaminarse con muchas sustancias no deseadas. Asimismo, el aire estará contaminado por la emisión de gases tóxicos y humo.
2. Productos de reacción química.
Incluye productos requeridos, subproductos y reactivos no convertidos, y posiblemente catalizadores.
3. Reactivos biológicos.
Por ejemplo, el caldo de fermentación incluye medio de cultivo, microorganismos, metabolitos microbianos (como alcohol, ácido cítrico, etc.) y otros productos.
En función de las similitudes y diferencias en la morfología de los componentes o fases de la mezcla, las mezclas se pueden dividir en mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas. Las mezclas homogéneas incluyen mezclas líquido-líquido y sólido-sólido en mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas. Las mezclas heterogéneas incluyen mezclas heterogéneas distintas de las mezclas líquidas y sólidas.