¿Qué marca de cocina de inducción es buena?
Las cocinas de inducción de las marcas Midea, Supor y Joyoung son todas mejores.
La cocina de inducción utiliza el principio de calentamiento por corrientes parásitas por inducción de campo magnético. La cocina de inducción utiliza corriente para pasar a través de la bobina y generar un campo magnético cuando la fuerza magnética en el campo magnético pasa por la parte inferior. En la olla que contiene hierro, las tiras magnéticas en la parte inferior de la cocina de inducción forman un circuito cerrado, que producirá innumerables pequeñas cantidades. El vórtice hace que la olla se caliente a alta velocidad y luego hace que las moléculas de hierro en la olla de hierro se calienten. se mueven a alta velocidad para generar calor, que luego se calienta en la comida en la olla.
Las ondas electromagnéticas generadas por la cocina de inducción son completamente absorbidas por la capa protectora en la parte inferior de la bobina y la olla que contiene hierro en la placa superior.
Las cocinas de inducción utilizan el principio de inducción electromagnética para calentar los alimentos. La superficie de la cocina de inducción es una placa de cerámica resistente al calor. La corriente alterna pasa a través de la bobina debajo de la placa de cerámica para generar un campo magnético cuando las líneas del campo magnético pasan a través del fondo de las ollas de hierro, acero inoxidable. ollas, etc., se generan corrientes parásitas que hacen que el fondo de la olla se caliente rápidamente, logrando el efecto deseado de calentar los alimentos.
El voltaje de CA se convierte en energía de CC a través del rectificador, y la energía de CC se convierte en energía de CA de alta frecuencia que excede la frecuencia de audio a través del dispositivo de conversión de energía de alta frecuencia. se aplica a la bobina de calentamiento por inducción en espiral hueca plana. Esto genera un campo magnético alterno de alta frecuencia.
Las líneas del campo magnético penetran en la placa cerámica de la estufa y actúan sobre la olla metálica. En la olla se generan fuertes corrientes parásitas debido a la inducción electromagnética. Cuando la corriente parásita supera la resistencia interna de la olla, completa la conversión de energía eléctrica en energía térmica. El calor Joule generado es la fuente de calor para cocinar.