¿Qué es una proteína de unión y qué tipos de proteínas de unión existen?

1. ¿Qué es la proteína de unión?

Definición: Además de los componentes de aminoácidos, la molécula de unión a proteínas también contiene sustancias no aminoácidas, las cuales son altamente valerosas o Unidos como no aminoácidos, a menudo se aíslan de materiales biológicos en su conjunto. La proteína unida está compuesta de una proteína pura combinada con otros compuestos, y los otros compuestos unidos generalmente se denominan parte no proteica de la proteína unida.

2 ¿Qué son las proteínas de unión? Las proteínas de unión se dividen principalmente en las siguientes categorías.

Divididos según sus partes no proteicas:

▲Nucleoproteína (que contiene ácido nucleico), 2-glicoproteína (que contiene polisacárido), 3-lipoproteína (que contiene lípidos), 6 tipos incluyendo 4-fosfoproteína (que contiene ácido fosfórico), 5-metaloproteína (que contiene metal) y proteína de 6 colores (que contiene pigmento).

Nucleoproteína: La proteína se combina con el ácido nucleico. La proteína nuclear se encuentra en los gérmenes de los tejidos y en el tejido glandular humano.

Mucina o glicoproteína: Proteína que contiene carbohidratos como manosa y galactosa. El moco secretado por los tejidos de las células humanas contiene mucina.

Lipoproteína: Soluble en agua, es una combinación de grasas y proteínas. La lipoproteína es la herramienta del organismo para transportar la grasa en el organismo. Incluyendo quilomicrones, lipoproteínas de muy baja densidad, lipoproteínas de baja densidad y lipoproteínas de alta densidad.

Lecitina: Proteína combinada con lecitina, como la fibrina y la fosfoproteína de la yema en sangre.

Metaloproteínas: Las proteínas se unen a metales, como la transferrina y las proteínas de unión de cobre-zinc. Muchas enzimas contienen iones metálicos.

Cromoproteína: Combinación de sustancias proteicas y pigmentarias, como la hemoglobina.