Un ensayo de 700 palabras sobre cómo imitar la lluvia en Kunming

Me gusta la lluvia en Kunming. Cuando llegué a Kunming, sentí que la lluvia en Kunming era particularmente abundante. Las gotas de lluvia persistentes son como los susurros de los amantes, susurrando entre las flores y plantas de color verde oscuro, y las flores apasionadas compiten entre sí bajo la humedad de las gotas de lluvia. En primavera, los árboles y la hierba se vuelven verdes nuevamente y hay una larga vegetación en Xia Meng. La suave lluvia hace que la gente se sienta muy cómoda. La llegada de la temporada de lluvias hace que la transparente Kunming sea aún más hermosa y encantadora.

Es precisamente debido a la temporada de lluvias que cada centímetro de tierra en Kunming se humedece. El suelo cálido y húmedo y el entorno natural único generan bacterias silvestres extremadamente ricas, lo que hace que crezcan de manera salvaje. Después de la lluvia se pueden encontrar setas silvestres como porcini, setas secas, setas, matsutake, etc. En el bosque, en los campos, en las laderas, en el césped cubierto de maleza, aparecían cabezas una tras otra, con lindos sombreritos, y no podían esperar para sacar sus lindas cabecitas del suelo. Hay muchos hongos silvestres en la montaña y la cantidad también es muy grande. El sabor es bastante bueno y la calidad es asombrosa. Así nació el prestigioso "Reino de los Hongos Salvajes". "Coma acónito en invierno y champiñones en verano". Esta temporada es la mejor para comer champiñones. En estos momentos ya se encuentran en el mercado setas silvestres. Si caminas por la sinuosa carretera de montaña, encontrarás un aroma a hongos que te hará la boca agua durante todo el camino. Una explosión de aroma a hongos también hará que los amantes de la gastronomía quieran detenerse, despertando cada paladar en su lengua. El camino de montaña está lleno de un leve aroma a hongos. Especialmente durante la temporada de lluvias, el mercado de verduras está lleno de puestos, cestas y carros con coloridas setas silvestres, y se puede ver a los aldeanos por todas partes usando cestas para recoger setas silvestres. Los más abundantes y baratos son los hongos porcini, que prosperarán siempre que tengan la tierra adecuada. Por eso, cada vez a esta hora, se puede degustar un delicioso plato de setas porcini en las mesas de varios hoteles. Sus bacterias son de color púrpura como el hígado de res. El sabor es muy bueno, delicado, suave y fragante. Si agrega un poco de ajo y chile, el sabor será único. Los champiñones ostra rey son realmente más elegantes que los champiñones porcini, por lo que son deliciosos. Se llama así porque es de color verde y tiene puntos florales, lo cual es muy hermoso. Incluso si se saltea repetidamente, el color no cambia mucho, sigue siendo de color verde claro y el sabor es ligero y tierno. A la hora de saltear setas, añade un puñado de hojas de menta verde, que queda realmente maravillosa.

El hongo lechoso es un hongo que deja boquiabierto. Este hongo silvestre lleva el nombre del jugo de pulpa de color blanco lechoso que sale del hongo. Tenga cuidado de no limpiar la capa de leche al recogerla, de lo contrario se destruirá el aroma original del hongo. Este hongo silvestre se puede comer crudo y es absolutamente increíble. Ya sea que se coma crudo o salteado, tiene un aroma lácteo rico y dulce, una sensación en boca suave y un regusto interminable. A primera vista, es un poco increíble que este hongo sea tan delicioso. Cuando se cosechan los hongos, los lugareños los utilizan como encurtidos, que tienen un sabor único. También hay una especie de hongo, el hongo Ganba, que el pueblo de Yunnan elogia como un "tesoro". Este tipo de hongo nunca antes se había visto. Envuelto en capas de pliegues, parece una peonía en flor. Era oscuro y feo, y casi olvidé mi propio olor. Cuando lo olí con atención, todavía olía a corrupción. Es este "chico" feo el que tiene un sabor tierno, crujiente y fragante, pero sorprendentemente delicioso. Se dice que es una de las mejores setas silvestres.