Hacer el diccionario obsoleto
El método de pedido elegante de bebidas alcohólicas es: primero promover a una persona a funcionario, o escribir un poema o un par, y otros continuarán el pedido de acuerdo con el significado del primer pedido, y la continuación debe ser en el contenido y ser coherente en la forma o te multarán por beber. A la hora de elaborar una carta de vinos elegante hay que citar clásicos, rimar, concebir en el momento y adaptarse a los cambios. Esto requiere que el bebedor sea literario y talentoso, además de ágil e ingenioso. para mostrar el talento del bebedor en la carta de vinos. Buen proyecto. Por ejemplo, los enviados de la dinastía Tang enviaron un enviado especial a Corea del Norte. Durante el banquete, Corea del Norte sirvió una carta de vinos y el enviado de Tang dijo inmediatamente: "Estaba discutiendo con Chao Cuo por una calabaza. Dijo que era 'calabaza de aceite', pero el equivocado dijo que era 'calabaza de vinagre'. " Los nombres encajan con los nombres, las cosas encajan con las cosas. Los enviados de la dinastía Tang respondieron apropiadamente. Al mismo tiempo, también se puede ver que los coreanos están familiarizados con la cultura china. El capítulo 40 de "El sueño de las mansiones rojas" describe a los patos mandarines como funcionarios, bebiendo y pidiendo comida, describiendo el elegante estilo de bebida de la clase alta de la dinastía Qing.
La "Ciudad Shentu" de la dinastía Tang registra una conmovedora historia sobre Yaling. El erudito plebeyo fue a la ciudad de Shentu para rendir homenaje al magistrado del condado. Una fuerte nieve bloqueó el camino y permaneció en una choza con techo de paja por la noche. El hospitalario anfitrión cocina el vino, prepara los asientos y entretiene a los invitados alrededor del fuego. El genio romántico Shen Tucheng levantó su copa y ordenó: "Odio beber por la noche. No volveré a casa hasta que esté borracho". Citó una frase del Libro de los Cantares. Inesperadamente, tan pronto como terminó de hablar, la hija del dueño sentada enfrente se rió y dijo: "¿A dónde puedes ir en una noche tan nevada?". Después de decir eso, la niña miró a Shen Tucheng con afecto y soltó la orden: "Hace viento". y lluvioso, y está sombrío. El gallo canta sin cesar". Después de escuchar esto, Shen Tucheng se sorprendió. Sabía que la niña usó el poema en "El Libro de las Canciones·Zheng Feng·Fengbo" para encubrir "¿No te gusta un caballero cuando lo ves?" Las dos últimas oraciones mostraban que la niña lo había expresado implícita y sutilmente. su amor por él. Entonces Shen Tucheng propuso matrimonio a los padres de la niña y se casó.
La Orden de los Cuatro Libros es una orden de bebida compuesta por cuatro libros: "Gran Aprendizaje", "La Doctrina del Medio", "Las Analectas de Confucio" y "Mencio". Fue popular en los banquetes de literatos durante las dinastías Ming y Qing para poner a prueba el conocimiento y el estado de alerta de los literatos. Los aguardientes florales son una forma de beber vino a través de un envoltorio o bola de colores. El poema "Sobre ramas de flores" de Bai Juyi de la dinastía Tang decía: "En ramas de flores, agito el mar de vino y hago que la dinastía Ming se arrepienta de no haberse emborrachado. Digámoslo de esta manera, el placer llega uno tras otro, haciendo que su rostro cambie con los años." "Diversión al lanzar pelotas" de Xu: ...desplegando flores brillantemente y dibujando banderas una por una. No lo sé, debajo de la vela roja puedo ver bolas de colores volando. "Se puede ver cuán animadas eran las escenas de beber y pasar paquetes y pases en la dinastía Tang. Hay setenta y cinco capítulos en" Un sueño de mansiones rojas "con la descripción del" Prefacio de la rama de flores ".
Los pedidos eran parte de los pedidos de bebidas en la dinastía Tang. Hay varias formas, como "La orden de las Analectas de Confucio", "Lista de vinos de Anya Tang", etc. Esta última tiene cincuenta tipos de pedidos de vinos, cada uno de ellos. que tiene diferentes formas de persuadir, beber y beber, que son consistentes con las alusiones de los antiguos literatos y son a la vez activas y vivaces. Realzó el ambiente del banquete e hizo que la gente entendiera muchas alusiones: "Si el pavo real abre la botella primero. "; "Kong Rong es sincero y amable, y su naturaleza es más tolerante". ". Los invitados siempre están llenos, pero el vino en la copa no está vacío. No beba esto, entretenga a los invitados y beba una copa cada uno. En cuanto a "Yapai Ling", es una variante de la dinastía Tang, similar a Anya Tang Jiuling también fue muy popular en las dinastías Ming y Qing. Los cuarenta y cuatro capítulos de "Dream of Red Mansions" tienen una descripción maravillosa y detallada del orden de las tarjetas de dientes. Los métodos de pedido general incluyen tirar dados, sortear, perforar cartas, adivinar, etc. El pedido general es fácil de crear una atmósfera animada en el banquete, por lo que es más popular. Sin embargo, los métodos principales son ordenar, golpear los puños y pelear. en voz alta son groseros, monótonos y ruidosos. Sortear, perforar cartas, adivinar, etc. Generalmente ordenar es fácil para crear una atmósfera animada en el banquete, por lo que es más popular. Sin embargo, dar órdenes para agarrar los puños y pelear en voz alta es de mala educación. , monótono y ruidoso
En la dinastía Tang, el "Puño de Flores" se llamaba "Pelea de Pulgares", "Shu Ling" y "Da Ling". representar un determinado número. Igual a un determinado número Al mismo tiempo, cada persona informa un número si el número mencionado por A es exactamente igual a la suma de los números sumados, el perdedor debe beber, independientemente del resultado. Inténtelo de nuevo. Hay menos palabras y versos en "Drawing the Sword" y más palabras auspiciosas.
Por ejemplo, "Felicidades, felicidades, dos amantes están enamorados, tres estrellas brillan, cuatro felicidades, cinco premios de hardware, seis suertes, siete pequeñas astucias, ocho inmortales cruzando el mar", "beneficio rápido", "mantangcai" (o "oro y jade") )etc. Todas estas palabras sobre bebida tienen significados auspiciosos. Debido a que la forma de adivinar el boxeo es simple, fácil de aprender y muy estimulante, es muy apreciada por las masas. En algunos banquetes familiares populares comunes en la antigua China, este tipo de orden de bebida era el más utilizado.