La poesía de un plato de fideos con ternera estofados
Un poema sobre un plato de arroz 1. Poemas sobre el arroz alimentario
1. Su Dongpo no solo fue un erudito famoso, sino también un famoso gourmet. Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como el codo Dongpo, el tofu Dongpo, el Dongpo Yunuan, la pierna Dongpo, el Dongpo Yanuan, la carpa negra Dongpo, el pastel Dongpo, Pastel Dongpo, tofu Dongpo, etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan aprecia los cogollos de Qin y los mezcla con carne de paloma". Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero y hay cera de oso en el dragón".
También escribió "Oda al cerdo": "Sin agua, la leña no se puede fumar. No la apresures cuando hace suficiente calor. Los ricos de Huangzhou no quieren comerla y los pobres no saben cocinarla por la mañana. , demasiado lleno para importarle."
Su Dongpo cocinó carne de cerdo con sus brotes de bambú favoritos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió un jingle: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, buena pero no delgada, carne guisada con brotes de bambú".
El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en un nuevo manjar que come con frecuencia. "Tres onzas de flores de durazno fuera del bambú son los presagios del calor del río primaveral. Los juncos están por todo el suelo con brotes de caña cortos. Es el momento en que el pez globo está a punto de llegar. Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres es". Escrito sobre brotes de bambú primaverales, patos gordos, verduras silvestres y pescado globo son platos realmente deliciosos.
"El otoño llega con escarcha y rocío al este del jardín, y la mostaza da a luz a hijos y nietos. Estoy tan lleno como él odia, y no sé por qué como pollo y delfines. " En su opinión, estas verduras son mejores que el pollo, el pato y el pescado. Más deliciosas. El lago Hufeng era el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las enredaderas que crecen junto al lago con los escudos de agua del Lago del Oeste en Hangzhou: "Hay enredaderas en el lago Hufeng, que parecen comparables a la sopa".
Su Dongpo comía pasteles de arroz hechos por Una anciana y no pudo evitar escribir. Escribí un poema: "La mano de color jade lo frota uniformemente y el aceite azul es tierno y amarillo. Cuando duermo por la noche, sé el peso de la primavera y mi". Los brazos están envueltos en paz y belleza. "En sólo 28 palabras, describe las características de los pasteles de arroz uniformes, brillantes y crujientes y la imagen que parece un círculo milenario.
"El pequeño pastel es como masticar la luna, crujiente y crujiente por dentro. "
"En lugar de cocinar sopa de ñame para la familia del monje, es mejor mendigar malas hierbas en los campos de trigo. ”
“Se sabe que en todas partes del río Yangtze hay hermosos peces, y se sabe que los buenos bambúes y las montañas están fragantes con los brotes de bambú”. ”
“Cuando hay luna brillante, pido vino Qingtian”. 300 lichis, también podrías convertirte en un nativo de Lingnan. "
A Su Shi le encantaba el té y a menudo lo elogiaba en sus poemas. "Las dos banderas bajo el pico Baiyun son nuevas, el verde es largo y fresco, y la lluvia de granos llega en primavera", describe el paisaje. de jardines de té en las montañas y llanuras en las afueras de Hangzhou, "Never Beautiful Tea", "Beauty" y otro poema "Pensando en el Lago del Oeste que en el Lago del Oeste" se compilaron en la famosa Asociación de Casas de Té
2. Poemas sobre comer
1, "Xing Hang". Dinastía Han: Anónimo
Texto original:
Sólo porque quiero. que me hagas mayor, pronto se acaba un año más.
Hay muchas más cosas que decir, sólo espero que te cuides y no pases hambre y frío
Un vagabundo en un país extranjero no quiere devolverlo solo porque te extraño. Soy viejo y otro año está llegando a su fin. Hay muchas cosas que no diré. que te cuides y no tengas hambre ni frío
2 "Visitando Shanxi Village" de Lu You
Texto original:
No te rías. La granja se prepara en los meses de niebla. En los meses de cosecha, los platos para los invitados son muy ricos.
Las montañas y los ríos giran y giran, y no hay salida. De repente, aparece un árbol. los sauces y las flores. Pueblo de montaña.
No te rías del vino fangoso que se elabora en el duodécimo mes lunar. La comida para el año de cosecha es muy rica. Las montañas se superponen y el agua gira y gira. De repente, aparece un pueblo de montaña entre sauces y flores.
3. “La lluvia seca y el viento inclinado en la arena de Huanxi crean un amanecer frío” Dinastía Song: Su Shi
Texto original:
Lluvia seca y viento inclinado crear un amanecer frío y humo ligero Se creó Liumei Sunshine Beach. El tiempo para ingresar a Huaihai y Luo Qing es cada vez más largo.
Por la tarde, la espuma de nieve y las flores de leche flotan, y las flores amarillas, la artemisa y los brotes de bambú prueban las verduras de primavera. El paladar humano es pura alegría.
En una mañana de invierno llueve, el viento es cortante y el tiempo es ligeramente frío. El humo ligero y los escasos sauces hacen que la playa detrás de Chu Qing sea aún más encantadora. Después de que Luo Jian entró en el río Huaihe, el agua no tenía límites. Un delicioso té cremoso combinado con vegetales frescos de primavera color esmeralda hacen que este picnic sepa realmente bien. El verdadero sabor del mundo es un toque de felicidad.
4. "A principios de la primavera, hace siete días me enteré de la preproducción del drama de invitación a la Gala del Festival de Primavera" Dinastía Song: Lu You.
Texto original:
Los cogollos y vegetales de Polygonum spp. son verdes y rojos, y los vegetales sonríen.
Un pastel está vacío y es odioso. ¿Cuántas brisas primaverales en sus últimos años conoces?
Los cogollos de Polygonum spp. son tiernos y verdes, y hay risas y alegría en la mesa. Mirando a este hombre que no compartió el pastel, me pregunto cuántos años tendrá.
5. "Cocinar gachas" Dinastía Qing: Viajando al Este
Texto original:
El año pasado miles de personas esparcieron arroz, pero este año solo una Unos cientos de personas cocinaron gachas.
El año pasado hice la ropa, pero este año me veía flaca mientras tomaba mis gachas.
El año pasado había miles de personas repartiendo arroz, pero este año sólo unos cientos de personas cocinaron gachas. El año pasado los recolectores de arroz estaban completamente vestidos, pero este año los recolectores de gachas estaban todos flacos y flacos.
3. Poesía en cuencos
Li He, viajando por el palacio de Huaqing
En esta primavera, al pie de la montaña, sólo se escuchaban cuervos llorando, y Las cortinas colgaban largas, cubriendo el lugar. El solitario Hua Gong vivía allí.
Las nubes y la niebla están llenas, los cristales rojos de las ventanas se ven muy oscuros, los escalones están rotos y el musgo púrpura con forma de dinero está torcido.
En ese momento, todavía quedaba vino en el cuenco de jade, la lámpara de plata brillaba y los vecinos estaban afuera.
Cuando el Rey de Shu se fue, ya había un capullo al borde de la primavera.
"Qin Goes Lyrics? Luo Chao, Cao Fei y Li Bai
En marzo, cuando el trigo está verde, los faisanes vuelan hacia el cielo, llevando dos faisanes hembra.
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¿Por qué las hermosas ropas abandonan el agua y los pastores de terneros están tristes por su salario?
La primavera es pacífica, el sol calienta, el coraje está lleno y la compañía de faisanes? Está tocando una orquesta urgente. Vierte vino en un cuenco de jade.
Un joven marchito es un joven marchito. Todavía vivo solo a los setenta años. Odio sin fin en la cuerda, volviendo al barro amarillo en la impresión
"Flying to the Phoenix" de Li Bai
En marzo, cuando el trigo está verde, los faisanes vuelan hacia adentro. el cielo, llevando dos faisanes.
¿Dónde están las alas bordadas del brocado? Los pastores de terneros están tristes por sus salarios.
Las flores están floreciendo en primavera y el clima. se está calentando
La fuente del picoteo está llena de coraje, el cuello se rompió durante la lucha por la supremacía
La clase del faisán tocó música orquestal urgente y se enamoró de la bella. ponchera
Un joven marchito es un joven marchito, yo sigo viviendo solo a la edad de setenta años
El odio sin fin volvió al material impreso.
Li Bai, un banco de viajes.
Vino Lanling y tulipanes, el cuenco de jade está lleno de luz ámbar
Pero el anfitrión estaba borracho y no sé dónde.
Envía a Hongjian al templo Qixia a recoger té. 》Huang Furan
Recoger té no se trata de recolectar comida, se trata de mantenerse alejado del acantilado. >Las hojas están cálidas con la brisa primaveral y las cestas están llenas durante el día.
Solía conocer el camino hacia el templo de la montaña, pero quédate en Yejia. Yo, ¿cuándo florecerá este cuenco de flores?
"Jiyuan Cold Food" Mengjiao
El viento sopla en el nido y no hay niños.
Los arcos de sauce y los juncos son invisibles, y los rojos altos y los verdes distantes se cubren entre sí.
Escuché que tanto las niñas como los niños aprecian el Festival de Primavera. Gala.
Las abejas que huyen y las mariposas escondidas pisotean el suelo, pero tiras un cuenco de porcelana
Cien veces al día en primavera, no tienes pies para caminar hasta la cancha.
Los niños hambrientos quieren caballos. Ven a barrer flores, darles de comer y beber tres o dos vasos de agua por la noche.
Recuerdo que los dos estábamos encima de Blackberry Moss Bueno, pero no hubo novedades cuando se rompió la cuerda de la polea.
Los borrachos se vuelven verdes en primavera, mientras que las enfermedades se esconden en otoño y se vuelven blancas.
Chang'an cayó al cielo y el viento del sur condujo a los tres templos.
El pobre amante también me admira, pero soy el único que canta junto al río Wei.
Toma mi mano de las flores y Songyang me dejará un trozo de nubes rojas.
La lástima persiste a miles de pies y los pilares están llenos de dudas.
Las abejas principalmente rechinan los dientes y muerden todas las flores del pueblo.
Tu urna debería estar llena hoy, y la jaula de invierno de cinco colores es increíble.
4. ¿Cuáles son algunos poemas sobre los "fideos de la longevidad"?
Sólo hay dos poemas sobre los fideos de la longevidad.
1. Fideos de la longevidad Yang Sixiang 2013
Carpa cruciana fresca,
Calentar un plato de fideos de la longevidad,
El amor de la primavera Se esconde en la cara larga,
Habla lentamente del viejo amor.
2. Fideos de longevidad Luqi Anxi (fideos con barba de dragón)
Cuando sabes que Yogyakarta es goloso, este melocotón plano bien podría estar fresco.
Muchas veces, los bordes de la seda se pueden anudar, año tras año.
La barba del dragón mide tres mil pies de largo y la barba de la grulla tiene ochocientos años.
Te deseo un feliz cumpleaños y una feliz reunión familiar.
5. ¿Cuáles son algunos poemas que describen la "comida"?
1. El agua es mi ciudad natal, las tiendas de campaña son mi casa y la sopa de pescado y el arroz son caseros - Cinco Dinastías: "Fishing Songs·Autumn Flowers" de Li Xun
Interpretación: El agua verde es mi hogar, la lluvia es mi hogar, Peng es mi hogar, y la deliciosa comida es difícil de igualar con el arroz integral, el pescado y los camarones que como tres comidas al día.
2. El costo del vino puro es de diez mil monedas de cobre por una copa de oro y una petaca. Pan Yujian se sintió avergonzado de diez mil dólares. ——Dinastía Tang: Los tres poemas de Li Bai "Es difícil caminar"
Interpretación: El vino en la copa de oro vale 1.000 yuanes el barril y los platos en el plato de jade valen 10.000 yuanes.
3. La puerta de la leña es silenciosa y fragante, y la casa de la montaña está llena de fuegos artificiales y suave lluvia primaveral. ——Dinastía Tang: "Gala del Festival de Primavera, dos paredes de una familia Shushan" de Guan Xiu
Interpretación: La comida en una habitación tranquila en Chaimen es deliciosa y el clima se aclara después de la lluvia primaveral.
Oda del Cerdo: “Sin agua, la leña no puede producir humo”. No esperes a que madure para apurarlo, estará hermoso cuando el calor sea suficiente. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra. Los ricos se niegan a comer y los pobres no saben cocinar. Levántate por la mañana y prepara dos tazones. Estarás tan lleno que ni siquiera te importará. "
"Tortas de luna": pequeñas tartas como masticar la luna, con pulpa en la tarta. Saborea tranquilamente su sabor, y las lágrimas del mal de amor manchan la toalla.
"Comiendo fideos por la mañana es hermoso": Una taza de fideos es deliciosa, pero mis manos están muy grasosas. No es fácil saber la confesión de Su Tuo en el cielo
6. Poemas sobre comer
1. "Woods" de [Dinastía Song] Wu Xian se casa con Qi, entretiene a sus familiares en un barco de bambú y regresa a Qianmarsh para construir un pabellón".
Extracto del texto original:
Es mejor comer bien y dormir con la brisa.
Explicación:
p>¿Por qué no vas a comer bien ahora y? y luego dormir en la ventosa ventana del norte
2. "Es difícil dejarme" de Li Bai
Extracto original:
El costo de el vino puro cuesta 10.000 monedas de cobre por una copa de oro y 10.000 yuanes por una petaca.
Explicación:
Copa de oro de vino famoso, 1.000 yuanes por barril; la placa de jade vale 10.000 yuanes.
3. "Bixing" de [Dinastía Song]
Extracto del texto original:
No lo hago. cualquier otra cosa en la vida. Como cuando tengo hambre y duermo cuando tengo sueño.
Explicación:
Nunca he hecho nada más en mi vida.
4. [Moderno] "Going to Prison" de Liu Bojian
Extracto del texto original:
La prisión ha estado en silencio durante varios años y los prisioneros tienen dos comidas.
Explicación:
En una prisión solitaria, cada día parece un año y los reclusos solo esperan dos comidas al día.
5. , [Ming] "Xiu Xiu Zen Monk" del maestro zen Kongfang
Extracto del texto original:
Kungfang es tan ingenioso que a veces se olvida de comer.
Explicación:
El anciano que vive solo tiene un trastorno mental y a menudo se olvida de coger los palillos cuando come.