¿Cuáles son las especialidades de Wanzhou?

1. La mostaza encurtida Wanzhou Yuquan es un manjar especial en el distrito de Wanzhou. Hay sabores de aceite rojo, original, picante y de arroz. Está en escabeche.

2. El pescado a la parrilla de Wanzhou es un plato tradicional famoso con características de Chongqing y una cocina de Sichuan al estilo de Chongqing. Pescado a la parrilla de Wanzhou Limpie las rodajas de pescado, colóquelas planas en clips de hierro, cocínelas en la estufa con carbón, póngalas en un plato de hierro especial, vierta mantequilla, aceite rojo, azúcar, pimienta de Sichuan, pimienta y otros condimentos, agregue apio. Brotes de soja y otros platos refrescantes. Tiene un sabor salado y picante.

3. La naranja roja de Wanzhou, una especialidad del distrito de Wanzhou, Chongqing, se llamaba Danju en la antigüedad. Es una de las mejores variedades de un cultivo antiguo con la historia de cultivo más larga del mundo. El color es rojo brillante, el fruto es grande, fácil de pelar, agridulce, tierno y jugoso, y de excelente calidad. Se produce principalmente en Tailong Town y Huangbai Township.

4. La ciruela crujiente Daidai es una nueva variedad de ciruela crujiente de maduración media tardía seleccionada de ciruelas crujientes locales en el distrito de Wanzhou, Chongqing. La fruta es achatada, simétrica, con suturas poco profundas; la fruta está bien organizada, el polvo de la fruta es espeso, la pulpa es de color amarillo claro, la pulpa es crujiente y tierna, el jugo es rico, sin astringencia y el sabor es rico; .

5. Wanzhou Gege es un snack especial en Wanzhou, Chongqing. Se elabora añadiendo cordero fresco a los ingredientes auxiliares, poniéndolo en una vaporera y destilándolo a fuego alto. Sabe muy bien.