Un plato de sopa Sanfu puede compensar la deficiencia de Qi y sangre en la primera mitad del año. Es adecuado para todas las edades.
Fuente: Diez Pensamientos de la Medicina Tradicional China
Las canículas del verano son la época más calurosa y triste del año, y también es una buena época para prevenir enfermedades y mantener la salud .
Además de la moxibustión, los puntos de acupuntura, etc., a lo que hay que prestar atención durante la época canina del cuidado de la salud es a una suplementación adecuada.
El verano es originalmente la estación de crecimiento. El metabolismo del cuerpo humano es el más fuerte y consume muchos nutrientes, por lo que necesita nutrirse.
Como dice el refrán, "nutrir el Yang en primavera y verano" es beneficioso para la "cosecha de otoño" y el "almacenamiento en invierno". Sin embargo, el verano es una estación particularmente difícil de mantener. Porque hacía demasiado calor, demasiada humedad y demasiado incómodo. El intenso calor atrae a la gente a habitaciones con aire acondicionado y a alimentos y bebidas frías. La pérdida de apetito, la falta de energía, el mal humor y la incapacidad para dormir se han convertido en problemas comunes para todos.
Los días caninos del verano son aún más insoportablemente calurosos. La medicina tradicional china cree que el calor del verano es el que más puede agotar la rectitud de una persona. Cuando la temperatura es alta, el cuerpo humano suda mucho y la rectitud del cuerpo también fluye con el sudor. El sudor es un líquido corporal. La sudoración excesiva provocará una deficiencia tanto de Qi como de líquido corporal. También llueve mucho en la canícula y la humedad afecta el transporte y la transformación del bazo y el estómago, lo que provoca una deficiencia del bazo y un debilitamiento de la función digestiva.
Además, un fuerte incendio cardíaco en verano puede dañar los pulmones. Por eso se dice que un verano está libre de enfermedades y tres partes son deficientes. Esa es la verdad. Aquellos que tienen deficiencias deben ser reabastecidos para sustentar la rectitud del cuerpo, éste debe ser reabastecido durante los días caninos del verano.
Un plato de sopa Sanfu puede compensar la deficiencia de Qi y sangre en la primera mitad del año.
Desde la antigüedad existe una cultura dietética de "medicamentos y alimentos provenientes de la misma fuente", ya en el "Clásico Interno del Emperador", el principio de tratar. Se propuso la enfermedad: "Se usa medicina para eliminarla; come y sigue".
Ingredientes: Polygonatum japonica y longan seco que han sido cocidos al vapor y secados repetidamente
Método: 10 trozos de Polygonatum japonica, 20-50 trozos de longan seco y 1 pollo, ponerlos en la olla y cocine a fuego lento durante una hora. Sírvelo, agrega un poco de sal, bebe la sopa y come la carne.
Esta fórmula terapéutica es apta para todas las edades, ¡pero ten en cuenta que las mujeres embarazadas no deben beberla!
El longan, ni ligero ni pesado, actúa en el quemador medio del cuerpo humano. Nutre el corazón y el bazo y puede nutrir el qi y la sangre. Las personas con deficiencia de sangre suelen comer longan, que puede nutrir la sangre. Las personas con deficiencia del bazo comen longan. Puede reponer el bazo.
No debemos pensar que el longan es solo una fruta. Sus funciones se pueden discutir de manera casual y se pueden encontrar en cualquier fruta. Primero puedes echar un vistazo al caso médico de Zhang Xichun. en longan a continuación.
Había una mujer de unos 40 años. Sus primeros síntomas fueron fiebre en el corazón y malestar en su Qi. El médico le dio medicamentos para quitar el calor, purgar el fuego. y regular el Qi.
Como resultado, después de comer, comencé a tener diarrea sin parar y no podía detenerla. Luego rápidamente cambié de médico. Cuando el médico vio que estaba usando medicamentos para el resfriado para la diarrea, rápidamente cambié a medicamentos calientes. Después de cambiar a un medicamento caliente, al principio tuvo algún efecto y la diarrea cesó.
Pero a los pocos días, la diarrea continuó, hasta cuatro o cinco veces al día.
Entonces, cuando el paciente encontró más tarde al Sr. Zhang Xichun, estaba muy débil, sudaba profusamente, tenía pánico y miedo, y comía muy poco.
El Sr. Zhang pensó una y otra vez, y luego usó una receta, que solo consistía en tres hierbas: una o dos de cada uno de carne de longan, ñame crudo y atractylodes fritos para Nutre el bazo. También nutre el corazón y los riñones. Inesperadamente, la mujer "tuvo diarrea después de tomar varias dosis".
De hecho, entre estos tres medicamentos, el ñame y la carne de longan son alimentos... Un médico verdaderamente famoso puede utilizar algunos alimentos comunes y curar la enfermedad de forma casual.
El ser humano y la naturaleza son en realidad un todo. Por tanto, los alimentos más comunes en la naturaleza deben ser los más beneficiosos para la salud humana. Nunca debemos subestimar estos preciosos alimentos que nos rodean. Son buenas medicinas y no todas las buenas medicinas son amargas.
Polygonatum odorata, Li Shizhen lo llama "el rey tanto del qi como de los tónicos sanguíneos". En el "Compendio de Materia Médica", destaca su papel de "tonificar diversas carencias, reponer la esencia y tonificar". qi y sangre e hidratación".
Como dice el refrán, "Hay Polygonatum en el sur y ginseng en el norte". Polygonatum ha sido un buen alimento para la salud desde la antigüedad.
Los antiguos consideraban al Polygonatum sibiricum como la esencia de Zhicao. Debido a que ha absorbido la esencia del loess de la naturaleza, incluso era conocida entre la gente como la "hierba del sol".
"Rihuazi Materia Medica" dice que Huangjing puede reparar cinco tipos de trabajos y siete lesiones. Todas las enfermedades eventualmente dañarán el bazo y el estómago, por lo que el tratamiento de la fatiga tísica también debe comenzar desde el bazo y el estómago. ¡El bazo y el estómago son la fuente del Qi y la bioquímica de la sangre! En otras palabras, si quieres tener suficiente qi y sangre, primero debes cuidar bien tu bazo y tu estómago.
El Polygonatum se puede masticar para llenar el estómago, por eso los libros antiguos dicen que puede sobrevivir a los años malos, es decir, si hay hambruna y no hay cosecha. Este Polygonatum se puede utilizar como alimento para satisfacer el hambre y puede ayudar a las personas a superar las dificultades. Se puede ver que se ha utilizado como medicina y como alimento desde la antigüedad.
La ventaja de esta receta es que se va sumando poco a poco y no hay un efecto especialmente rápido. Las personas débiles deben tomarse su tiempo y no estar demasiado ansiosas ni recuperar demasiado.