Lista de libros profesionales: tres buenos libros sobre preservación de la salud
Autor: Xia Meng
Puntuación de Douban: 8,8
"Eres lo que comes" fue escrito por Xia Meng, exdirector del Departamento de Nutrición de Anzhen Hospital, que resume Mi propia experiencia de enfermedad y 654,38 millones de casos clínicos.
Los pacientes con enfermedades crónicas como hipertensión, hiperlipidemia, diabetes y enfermedades coronarias caen en el mismo malentendido: piensan erróneamente que un nivel bajo de aceite y grasa puede mantenerlos saludables, cuando en realidad la mayoría son proteínas. -desnutrición deficiente; poder tomar medicamentos o cirugía de por vida ignora la recuperación real que viene con cambios en el estilo de vida, como la dieta.
El autor da un ejemplo: Para prevenir enfermedades, primero debemos volver a la dieta de la etapa de rápido desarrollo de la evolución humana en la historia: {65% alimento vegetal, 35% alimento animal}, tres comidas. un día son los verdaderos productos para el cuidado de la salud; para pacientes con enfermedades crónicas, se propone el "Método de los cuatro puntos" para explicar enfermedades crónicas comunes como enfermedad coronaria, nódulos tiroideos, gastritis, palpitaciones del corazón, estreñimiento, hipertensión, dismenorrea, depresión. y la enfermedad de Alzheimer14 para ayudar a los pacientes a controlar sus enfermedades a recuperar la salud.
¿Cómo pueden los chinos comer sano? Un libro reconstruye la nueva comprensión de la alimentación saludable: comer bien hará que sea menos probable que se enferme y, cuando se enferme, simplemente coma de esta manera.
Cerebro de grano
Autor: ¿David? Permat
Puntuación Douban: 7,1
El autor es neurocientífico. En este libro, señala que los carbohidratos están destruyendo el cerebro. No se trata solo de carbohidratos no saludables, incluso aquellos que son saludables (como los cereales integrales) pueden contribuir a los síntomas de la enfermedad de Alzheimer, el TDAH, la ansiedad, los dolores de cabeza crónicos y la depresión. ¿Qué sucede cuando el cerebro encuentra pan y fruta en nuestra dieta diaria? ¿Por qué su cerebro se alimenta de grasa y colesterol? ¿Cómo se promueve el crecimiento de nuevas células cerebrales a cualquier edad? El autor nos dice cómo controlar nuestros propios "genes inteligentes" mediante elecciones dietéticas y hábitos de estilo de vida claros, y cómo curar nuestras enfermedades sin tomar medicamentos. En este libro, el autor propone un plan revolucionario de cuatro semanas.
El mito de la dieta
Autor: Tim Spector
Puntuación de Douban: 8,3
Hoy en día se utilizan diversas dietas llamadas "Saludables" son populares en las ciudades: dieta cetogénica, comida rápida, dieta Atkins... Varios nutrientes también son buscados como "saludables" o acusados de "no saludables". Siguiendo y comparando 13.000 pares de gemelos idénticos durante más de 20 años, el autor de este libro analizó exhaustiva y meticulosamente casi todos los nutrientes, como grasas, proteínas, azúcares y vitaminas, incluso cafeína y vitaminas. Ayude a los lectores a comprender cómo juzgar la confiabilidad de diversos métodos y resultados de investigación en ciencias humanas. El autor enfatiza particularmente el papel vital de la flora intestinal en el cuerpo humano e introduce cómo mejorarlos en lugar de dañarlos a través de la dieta, lo que lleva a los lectores a lo emergente; mundo de la “microbiología”.