¿Dónde está el mercado mayorista de mariscos de Sanmen? ¿Dónde está el marisco más fresco y barato?

Comer marisco en Sanmen es en realidad algo muy sencillo, pero lleva un poco de tiempo comer marisco fresco y rentable. A continuación, el editor le enseñará cómo comer mariscos frescos y rentables.

Agrupa un grupo para ir de compras al muelle

Dondequiera que esté el muelle, allí estará el mercado.

Normalmente entre las 13 y las 14 horas todos los días, los barcos pesqueros regresarán con cargas completas. Los lugareños de Sanmen también están familiarizados con esta época para seleccionar los mariscos más frescos y baratos en el muelle.

Los beneficios de comprar productos del mar en el muelle son evidentes, gran calidad y bajo precio. Y como el marisco acaba de llegar a Hong Kong, todavía está aguado sin hielo, por lo que la calidad es obvia de un vistazo.

Aunque no hay intermediarios que marquen la diferencia, y el precio de los bienes de primera mano es mucho más barato que en la ciudad, todavía hay mucho margen de negociación (el precio se puede bajar cuanto más vas) utilizando las habilidades para ahorrar dinero que has aprendido a lo largo de los años).

La desventaja es que hay que comprar marisco en el muelle. Algunos vendedores tendrán requisitos sobre la cantidad de compra y deberán comprar por caja. Aún así, no está tan mal. Varias familias pueden comer una caja de cangrejos azules. Quizás sepan tan bien que no se puedan separar.

El más famoso de Sanmen debe ser el muelle de Jiantiao. En septiembre de este año, fue seleccionado en la primera lista de puertos pesqueros marítimos a nivel nacional. Realmente famoso.

Todos los mariscos que puedas imaginar los puedes encontrar en el muelle de Jiantiao.

El pescado con tofu cuesta 10 yuanes por olla, los camarones pipi cuestan 30 yuanes por olla y los cangrejos azules cuestan 40 yuanes por libra. 200 yuanes es el precio de un pescado cuando se come marisco en Hangzhou. ¡Puedes comprar mucho en Jiantiao!

Además, los tenderos de aquí son muy sinceros y te ayudarán a elegir bolsos resistentes.

No hace falta ir muy lejos para comprar marisco. Hay una granja cerca del muelle y, si paga la tarifa de procesamiento, obtendrá una gran cena de mariscos.

Después de comerlo, sentí que no importa cuán buenas sean las habilidades culinarias, no es tan importante como los ingredientes frescos.

Además de los saltadores más famosos, también están los muelles de Silin Donggang y Liuao, ambos buenos lugares para comprar.

Compras en la lonja de pescado/mercado de verduras

Si sientes que el muelle está demasiado lejos, sería una buena idea elegir un mercado para dar un paseo. Después de todo, el mercado de productos acuáticos de Sanmen es como un "Seafood Grand View Garden". Puede que hayas comido allí, pero puede que no esté a la altura de su nombre.

La ventaja del mercado es que los mariscos han sido seleccionados por el segundo vendedor, el volumen de ventas es bueno y la calidad básicamente está a la altura del estándar.

Bueno, el precio, naturalmente, será un poco más caro que el del muelle.

Puedo compartir un pequeño truco. Los puestos temporales fuera del mercado generalmente se venden más baratos que los del mercado.

Si quieres comprar tres cangrejos azules para llevarte a casa, te recomiendo los tres centros de comercio mayorista de cangrejo azul (los lemas son bastante dominantes). Estos son los tres mercados de mariscos más grandes.

Presta atención a los criterios de selección de cangrejos azules. Lo mejor es compactar la panza del cangrejo para que la luz de fondo sea completamente opaca. Si eliges uno grande, eres un aficionado.

Este tipo de cangrejo sólo se puede cocinar al vapor después de comprarlo. Después de abrir el cangrejo, las huevas de cangrejo rezumarán un aceite atractivo como la yema de huevo de pato salada. Cuando tus dientes rascan la espesa pasta de cangrejo, ¡felices fuegos artificiales explotan en tu cerebro al instante!

Alquilar un barco para salir al mar

Si no te mareas, también puedes alquilar un pequeño barco pesquero para comer marisco en el mar.

Los barcos de pesca disponibles para alquilar en el muelle de Jiantiao son gestionados y respaldados por una empresa de turismo local. Dependiendo del tamaño del barco, el coste oscila entre 3.000 y 4.000 yuanes.

Creo que si 3 o 4 familias salen a jugar juntas, el precio medio es bastante rentable.

Este tipo de barco pesquero suele operar solo en alta mar (más inestable) y se detiene cuando llega al mismo lugar.

Estas experiencias en barco de alquiler suelen incluir una comida, pero las condiciones en el barco son limitadas, por lo que los platos son normales y frescos.

Comer es lo segundo. Antes de alquilar un barco en Xiangshan y salir al mar, lo que más me impresionó fue el atardecer en el mar antes de cenar. El mar es dorado y la vista al mar de Xiaomanmen también es excelente.