¿Cuáles son los bocadillos más populares en la ciudad de Nanxiang, distrito de Jiading?
1. La ciudad de Nanxiang es una antigua ciudad histórica.
La ciudad de Nanxiang, ubicada en la calle antigua de Nanxiang, tiene un estilo histórico de finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Esta es una ciudad antigua con una larga historia, con paredes blancas y azulejos negros, pisos de casas en mal estado, muchas tiendas y pequeños puentes y agua corriente. La ciudad de Nanxiang es una de las cuatro ciudades históricas famosas de Shanghai. Alguna vez fue conocida en la historia como "La pequeña ciudad de Nanxiang y Sioux". Hay varios bares a ambos lados de la calle Li Jiao en la ciudad antigua de Nanxiang, incluidos el edificio Nanxiang, el edificio Changxing, el edificio Jimei, el edificio Tayun, Rihuaxuan, Xifuxing, etc., todo tipo de tiendas antiguas que se han transmitido de generación en generación. Cuando la gente llegue a la ciudad de Nanxiang, quedarán impactados por su antigüedad.
2. Comida en la ciudad de Nanxiang
La ciudad de Nanxiang tiene cocina Xiao Long Bao, fideos de oveja, tulipanes y vino Arhat. Estos cuatro alimentos famosos incluyen pasteles de martillo de madera, arroz glutinoso con patas de pollo de la abuela y sopa de frijol mungo. Estos son bocadillos locales muy conocidos, así como yogur frito, manitas de cerdo asadas, batatas secas, pasteles de hierba, tofu apestoso, etc. . , los hay reales, populares, famosos, secretos, que se comen tanto en el norte como en el sur. Bocadillos varios. El Xiaolongbao más famoso de Nanxiang debería ser un manjar que todo aquel que venga a Nanxiang debe comer. Los bollos al vapor aquí son deliciosos.
En tercer lugar, el bocadillo más famoso de Lanxiang
Nanxiang Xiaolongbao es una especialidad tradicional de la ciudad de Nanxiang. Originalmente se llamaba Nanxiang Big Meat Steamed Bun y luego pasó a ser conocido como Nanxiang Big Steamed Bun. . Es famoso por su piel fina, carne tierna, sabor fresco y hermosa forma. Comenzó con Tongzhi en la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. Fue fundado por Huang Mingxian, el propietario de la tienda de dim sum de Rihuaxuan. Más tarde, los chefs de panecillos al vapor de Rihuaxuan fueron contratados por Guyuan o abrieron Songhexuan ellos mismos, y los restaurantes de toda la ciudad se apresuraron a imitar. Nanxiang Xiao Long Bao es famoso desde hace mucho tiempo por su delicioso sabor. Todo el que va a Nanxiang come Nanxiang Xiaolongbao. Más tarde, los bollos al vapor Nanxiang Xiaolong entraron lentamente en el mercado internacional y se dirigieron al extranjero. Desde entonces, Nanxiang Xiaolongbao se ha hecho famoso en el país y en el extranjero.