¡El sueño chino de un Cordyceps sinensis!
En el pasado, Cordyceps sinensis ocupaba el primer lugar entre los tónicos y era la primera opción para el cuidado de la salud de las personas. Sin embargo, debido a la falta de normas y regulaciones unificadas en la industria, el mercado de Cordyceps sinensis ha estado en una situación difícil. estado de caos durante muchos años, y está lleno de Cordyceps sinensis falsos e inferiores, lo que es muy decepcionante para los consumidores, y junto con varios informes negativos irresponsables, Cordyceps sinensis ha sufrido una grave crisis de confianza.
En apenas unos meses, Cordyceps sinensis ha caído desde su punto máximo hasta su punto más bajo. Para salir de dudas, remodelar su imagen y recuperar la confianza de los consumidores, la industria nacional de Cordyceps sinensis lo ha hecho. Tuve muchos problemas.
Bajo la influencia de la epidemia de COVID-19 en 2020, muchas industrias se han visto duramente afectadas, pero el mercado de las tónicas ha contrarrestado la tendencia y ha aumentado, creando la mayor tasa de crecimiento en la industria de la salud en los últimos años. Entre ellos, el desempeño de Cordyceps sinensis no se queda atrás. Con su poderoso efecto tonificante de los pulmones, ha tenido un buen desempeño durante esta epidemia, protegiendo la salud del pueblo chino y utilizando su sólido historial para declarar que sí. Recuperó la confianza de los consumidores. A esto contribuye la epidemia, pero lo más importante es la exploración e inversión de empresas líderes en la industria de Cordyceps a lo largo de los años.
Como destacado representante de los pioneros en la industria Cordyceps, Grass Diggers Cooperative comenzó su planificación de distribución hace ya 10 años, insistiendo en el suministro directo desde fuentes de gran altitud y un estricto control de calidad, llevando la desarrollo de la industria a una nueva etapa. En la etapa de desarrollo, el problema de calidad de Cordyceps se resolvió desde la raíz.
Las empresas de primer nivel crean estándares, las empresas de segundo nivel crean marcas y las empresas de tercer nivel fabrican productos. Los recolectores de pasto obviamente optaron por hacer lo primero, formulando constantemente estándares industriales y promoviendo la entrada de la industria Cordyceps. un proceso estandarizado.
Hoy en día, muchos colegas de Cordyceps están imitando el modelo de excavadora de pasto. Aunque no pueden lograr un control de calidad perfecto como las excavadoras de pasto, al menos han mejorado el nivel de calidad general del Cordyceps sinensis doméstico hasta cierto punto, lo que lo permite. consumidores a Se restableció la confianza en Cordyceps sinensis. Mirando hacia atrás, se puede decir que Cordyceps Diggers Cooperative es pionera en la industria de Cordyceps con coraje y visión. Ha sacado a sus colegas de la industria de Cordyceps de la sombra de la confianza de los consumidores y ha hecho contribuciones significativas a la revitalización. de la industria Cordyceps.
En 2020, China completó la iniciativa de "erradicar por completo la pobreza absoluta". A continuación, "reducir la brecha entre ricos y pobres en la sociedad y lograr la prosperidad común para todos" se ha convertido en el objetivo clave del país en. la nueva etapa de desarrollo.
En esta era, los recolectores de pasto no solo deben centrarse en el desarrollo de sus propias empresas, sino también posicionar y planificar cooperativas en el contexto de la prosperidad común, la revitalización rural y otras políticas, y explorar una manera de utilizar La industria Cordyceps Para crear una nueva forma para que los pastores aumenten sus ingresos y se vuelvan ricos, no solo debemos garantizar la estabilidad de los ingresos de los pastores, sino también garantizar que la calidad del producto sea "auténtica, estable y segura".
Al inicio del establecimiento de Grass Digger Cooperative, se estableció un nuevo modelo de agricultura ecológica de "pastos orgánicos + cooperativa + pastores" Posteriormente, a través del modelo de comercio electrónico B2C de Internet, la circulación intermedia. y se cortaron los vínculos de aumento de precios, y la montaña profunda El Nagqu Cordyceps auténtico y de alta calidad en Xueyuan se suministra directamente desde el lugar de origen a los consumidores finales. Realmente puede lograr una situación beneficiosa para todos al aumentar los ingresos de los pastores locales y permitir a los consumidores obtener Nagqu Cordyceps sinensis de alta calidad.
Desde el arduo trabajo de iniciar un negocio hasta volverse rentable gradualmente, la Cooperativa Grass Diggers ha fortalecido continuamente el desarrollo de la industria del cordyceps y la mejora de las industrias agrícolas y ganaderas, y ha realizado un trabajo sólido. en la transformación industrial y la cooperación de Bazhuo Village, integrando las fuerzas de todas las partes y movilizando los esfuerzos de Bazhuo Village. Los pastores de Zhuo Village participaron activamente en la cooperativa para garantizar que los ingresos de los pastores se duplicaran.
"Riqueza y prosperidad" no debe seguir siendo sólo un eslogan, sino que también debe implementarse en detalle. Por eso, al final de cada año, la cooperativa de recolectores de pasto se lleva la mayor parte de las ganancias y. distribuir dividendos a los miembros de la cooperativa. Este es el resultado del arduo trabajo de los miembros durante el año pasado, y también es el compromiso de la cooperativa con los pastores. Realmente ha permitido a los pastores desarrollar una industria generadora de riqueza. en su puerta, y también resolvió el problema de empleo de los pastores en la aldea de Bazhuo.
El modelo cooperativo de excavadores de pasto ha sido afirmado y reconocido por los gobiernos locales en varias áreas productoras de Cordyceps en Nagqu. Por ejemplo, el condado de Ru y el condado de Baqing han invitado al fundador Song Tongren a compartir sus experiencias a nivel local. Hasta ahora, la cooperativa de recolectores de pasto se ha extendido a varios lugares. ¡A través de la ayuda mutua, podemos implementar la revitalización rural y promover conjuntamente la política nacional de prosperidad común!
La proliferación de productos falsificados fue la primera impresión que los consumidores tuvieron del mercado de Cordyceps en años anteriores. Esto se debe a que cada área de producción y distribuidores de Cordyceps han estado operando de forma independiente durante muchos años, y nunca ha existido un estándar de calidad unificado en la industria, lo que permite que empresas sin escrúpulos se aprovechen de él y adulteren Cordyceps falsos e inferiores. Como pionera en la industria, la Cooperativa de Excavadores de Pasto no solo tiene como objetivo sacar de la pobreza a los pastores de las áreas tibetanas, sino que también espera eliminar el caos de la industria, mejorar la calidad de Cordyceps sinensis y promover el desarrollo de la industria de Cordyceps sinensis a los estándares. .
Cuando el proyecto aún estaba en la mesa de dibujo, Song Tongren, el fundador de la cooperativa, ya había concebido cómo mejorar la calidad y formular estándares industriales. El plan a largo plazo de la Cooperativa de Excavadores de Pasto se puede ver en la selección del sitio. En 5 años y 100.000 kilómetros, visitó las principales áreas productoras de Cordyceps y realizó evaluaciones ambientales, pruebas de suelo, monitoreo climático, etc. en cada área productora. , la principal zona productora de Cordyceps en Naqu -- Se ha establecido una base de Cordyceps sinensis para excavadores de pasto en 10,000 acres de pastos naturales cerca de la aldea de Bazhuo, municipio de Dangmujiang, condado de Nerong, ciudad de Nagqu. Fueron necesarios cinco años para dar el primer paso, pero fue un paso crucial para romper los grilletes de la industria.
A continuación, para introducir estándares de certificación orgánica en la industria de Cordyceps sinensis, la cooperativa lanzó una solicitud de certificación orgánica en 2019. Durante los últimos dos años, los investigadores de certificación orgánica han realizado múltiples encuestas en profundidad sobre los pastos de 10,000 acres alrededor de Bazhuo Village y el muestreo y las pruebas, y finalmente después de una estricta aprobación en todos los niveles, en 2021, Grass Digger se convirtió oficialmente en la primera cooperativa profesional de producción y comercialización de cordyceps del país en obtener la certificación orgánica, una vez más en el. vanguardia de la industria.
La solicitud exitosa de certificación orgánica significa que el Cordyceps sinensis recolectado de los pastos orgánicos naturales aquí tiene un mayor valor nutricional. Según los datos de las pruebas de índice físico y químico proporcionados por el Centro de Tecnología de Aduanas de Lhasa, los principales componentes nutricionales del cordyceps orgánico de Digger incluyen adenosina de cordyceps, ácido cordicépico, polisacáridos, etc., de los cuales humedad: 2,12/100 g (se puede decir que la sequedad es cercana al 98%), adenosina de cordyceps 185,7 mg/kg, ácido cordicépico 7,6%.
El análisis comparativo de los resultados de las pruebas y análisis muestra que el contenido nutricional del Cordyceps sinensis orgánico de Grass Digger es mucho más alto que el estándar nacional y el índice de otros orígenes de Cordyceps, porque las regulaciones nacionales establecen que el contenido por 1.000 gramos no es poco. Son menos de 100 mg, pero el contenido de adenosina medido por Grass Digger Organic Cordyceps puede alcanzar 185 mg por 1.000 gramos, lo que equivale a casi el doble de esa cantidad.
Después de obtener con éxito la certificación orgánica, la calidad del Cordyceps Sinensis de Grass Diggers ya era mejor que la de sus pares. Sin embargo, la cooperativa no estaba satisfecha con esto y aún esperaba que la calidad mejorara aún más. Con este fin, la cooperativa rompió lo tradicional. Al estilo de un taller familiar, se ha establecido un taller estéril para agilizar la limpieza, el secado, la clasificación, las pruebas y otros procesos de Cordyceps sinensis para crear los más altos estándares en la industria. Se configuran procesos como cepillado y limpieza del suelo, clasificación, embalaje y pruebas. Se configura un quirófano independiente para cada paso para permitir que cada miembro implemente estrictamente los estándares de calidad más estrictos de la industria. y 12 pasos la limpieza profunda mejora enormemente la limpieza de Cordyceps sinensis, alcanzando un proceso de calidad alimentaria que está listo para comer después de abrir.
El valor medicinal y comestible del Cordyceps sinensis silvestre en Nagqu es muy alto. Para evitar estrictamente que las personas utilicen Cordyceps artificiales o de baja altitud para pretender ser Cordyceps sinensis orgánico de los excavadores de pasto, la cooperativa ha. Por lo tanto, estableció un sistema completo de gestión de trazabilidad. Cada porción de Cordyceps sinensis es Todos tienen una tarjeta de identificación que se puede rastrear con precisión, lo que hace que los cordyceps naturales y orgánicos de Grass Digger sean verdaderamente la mejor fuente de salud para los consumidores.
Los estándares de calidad del Cordyceps sinensis orgánico de Grass Digger se han convertido en el líder en la industria del Cordyceps. En la 12ª Exposición Internacional de Alimentos Naturales y Orgánicos de Guangzhou, con el único Cordyceps sinensis orgánico raro al 0,01% en el país. Los recolectores de pasto La cooperativa popular ganó la "Medalla de oro a la calidad de los productos orgánicos", que es un alto grado de reconocimiento del mundo exterior para el Cordyceps sinensis orgánico de los recolectores de pasto.
Los excavadores de pasto continúan optimizando el proceso y mejorando la calidad de Cordyceps, lo que ha promovido efectivamente la mejora de la calidad general de la industria de Cordyceps y ha promovido el progreso de la industria.
Buenos productos junto con buenos servicios son una razón importante por la que Grass Digger Cooperative ha sido la empresa líder en Cordyceps durante mucho tiempo. Los miembros de la cooperativa de hoy, después de una capacitación profesional, no solo tienen una comprensión clara del proceso de crecimiento, la nutrición funcional y la identificación de la autenticidad de Cordyceps sinensis, sino que también están familiarizados con cada cliente y pueden proporcionarles planes precisos de atención médica, para que los clientes puedan tener una experiencia de compra perfecta.
A partir de 2020, para proteger eficazmente los intereses de los consumidores, Grass Digger Cooperative también ha asegurado la calidad de su propio Cordyceps sinensis, que está respaldado por la Compañía de Seguros de Propiedad Popular de China. Digger Cooperative es la única empresa del sector que ha establecido informes de inspección, cobertura de seguro y supervisión gubernamental de los vendedores de cordyceps. ¡Múltiples garantías permiten a los consumidores comprar y comer con confianza!
Después de varios años de arduo trabajo silencioso, la Cooperativa Grass Diggers ha logrado grandes avances y completó un diseño a gran escala de toda la cadena, desde la extracción en origen hasta la limpieza del taller y el servicio posventa, formando una integración. de la autoexcavación y la autoventa. Un nuevo camino hacia la industrialización de la agricultura y la ganadería. Después de ser elegida vicepresidenta de la Asociación Cordyceps Sinensis de la Región Autónoma del Tíbet, la Cooperativa Cordyceps Sinensis ejerció activamente un efecto de demostración, mejoró la calidad general de la industria Cordyceps sinensis, promovió el progreso de la industria y puso a la industria Cordyceps sinensis en el camino hacia nuevas alturas.