¿Es cierto que un durian vale tres gallinas viejas? ¿Se puede cocinar durian con pollo en sopa?

Mucha gente piensa que comer un durián puede vencer a tres gallinas viejas. De hecho, esta afirmación es errónea, porque el durián y el pollo son dos variedades diferentes. Aunque ambos tienen un alto valor nutricional, existen ciertas diferencias entre ambos. Por ejemplo, el contenido de carbohidratos del durian es 20 veces mayor que el del pollo, pero el contenido de proteínas, hierro y otros oligoelementos del durian no es tan bueno como el del pollo, por lo que no se puede decir que un durian tenga lo mismo. nutrición como tres pollos.

¿Se puede cocinar durian con pollo en sopa? Sí.

El durian y el pollo son alimentos muy nutritivos y no contienen ingredientes que interfieran entre sí. Se pueden cocinar juntos en sopa. Durian es rico en fibra dietética, vitaminas y proteínas. El pollo es rico en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, A, B1, B2, C, E y niacina. Cuando se toman juntos en sopa, pueden desempeñar una variedad de funciones, como fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y reponer el qi, tonificar los riñones y reponer la esencia, mejorar la inmunidad, etc. , muy adecuado para personas con inmunidad deficiente y constitución débil.

3 El pollo guisado con Durian puede utilizar conchas o carne.

Puedes utilizar carne y cáscaras de durian para hacer pollo guisado con durian. La pulpa y la cáscara del durián son ricas en nutrientes y pueden utilizarse para guisar carne.

Si utilizas carne de durian para guisar la sopa, la sopa de pollo guisada tendrá un sabor a durian más fuerte y la sopa quedará más espesa.

La sopa hecha con cáscaras de durian tendrá un sabor ligeramente dulce, pero tenga en cuenta que solo la piel blanca está dentro de la cáscara de durian y las espinas del exterior no son necesarias.

4 ¿Cómo quitar las semillas del durian con pollo guisado con durian? Usted no necesita.

Si usas carne de durian para guisar pollo, puedes guisar los granos de durian juntos, porque los granos de durian también son ricos en nutrientes. Si se cocinan juntos se pueden incorporar sus nutrientes a la sopa para conseguir un mejor efecto nutritivo. Además, los granos de durián quedan suaves y glutinosos después de guisarse y se pueden comer.

Pero si no te gusta el sabor del corazón de durian, puedes quitarle el corazón antes de guisarlo.