¿Cómo escribir "Transcripción de inspección in situ"?

Las "transcripciones de inspección in situ" son transcripciones realizadas por los investigadores de casos cuando realizan inspecciones in situ de actividades ilegales sospechosas y elementos relacionados de conformidad con la ley, o realizan inspecciones diarias de las unidades inspeccionadas (personas ), para fijar las condiciones del lugar, el cual complementa y corrobora la fotografía del lugar, grabación de video y evidencia física extraída del lugar, es un comprobante escrito que acredita directamente la situación en el lugar del caso. un método importante para identificar actos ilegales, recopilar pruebas ilegales y obtener directamente materiales de primera mano. La evidencia directa y la base para finalizar el caso es un método y medio para fijar y preservar pruebas, que tiene importancia legal para ambos. las partes y el departamento administrativo, y puede ser utilizado como prueba en reconsideración administrativa o litigio administrativo. Por lo tanto, en el proceso de supervisión alimentaria en los servicios de catering, es particularmente importante que los agentes del orden elaboren un "Registro de Inspección In Situ". Al realizar este documento, deben prestar atención a las siguientes cuestiones:

1. El estado de los sujetos que participan en la actividad inspectora Redactar con claridad. En la muestra de documentos de aplicación de la ley de supervisión de la seguridad alimentaria para servicios de catering formulados por la Oficina Nacional, no hay un formulario para completar con el nombre del agente encargado de hacer cumplir la ley y el número del certificado de aplicación de la ley en la página "Registro de inspección in situ". Es fácil para el productor incluir su nombre y número de certificado de aplicación de la ley al escribir el registro. Si se olvida de escribirlo, significa que la presentación de los documentos de aplicación de la ley no se refleja. en primer lugar, debe anotar claramente las circunstancias de la presentación de los documentos policiales; en segundo lugar, debe escribir claramente si la parte interesada tiene los certificados de calificación jurídica pertinentes o si el nombre de su certificado debe ser coherente con la placa y colgarse de manera visible; además, la asistencia y el estado de acompañamiento del personal relevante de la unidad inspeccionada o el estado de los testigos también deben escribirse claramente uno por uno.

2. Las condiciones de la inspección in situ deberán registrarse de forma exhaustiva, objetiva y precisa. En las unidades de servicios de catering, desde certificados de calificación legal, estado de salud y capacitación del personal, alimentos y materias primas y aditivos relacionados y otros sistemas de inspección de adquisición de productos y sistemas de solicitud de certificados y facturas hasta regulaciones operativas de seguridad alimentaria en sitios de procesamiento de alimentos de catering, como almacenamiento de alimentos, La configuración y desinfección de instalaciones y equipos, disposición de habitaciones individuales, condiciones ambientales sanitarias, etc. implican muchos elementos de inspección, pero se debe prestar atención al registro de las condiciones in situ relacionadas con los hechos. El contenido específico de cada escena debe registrarse claramente elemento por elemento y sección por sección. El registro de hechos ilícitos debe recopilar y registrar los hechos esenciales en la medida de lo posible para que la evidencia física recopilada en la escena y en el lugar sea completa y específica; se deben grabar las fotografías tomadas en el lugar de los hechos para que puedan ser grabadas y fotografiadas y se debe utilizar el vídeo para confirmarlo, y se debe indicar claramente el registro previo y la conservación o sellado e incautación de las pruebas pertinentes. Debido a que este documento es una descripción objetiva de la inspección in situ, las palabras que caracterizan el comportamiento de las partes o la naturaleza del caso no pueden reflejarse en la transcripción. Además, al ser un registro original, debe completarse una vez y no se permiten adiciones posteriores.

3. El aviso deberá reflejarse al final de la transcripción. Una vez escrita la transcripción, el registrador debe entregársela a las partes para que la lean o leérsela e informarles sobre el contenido escrito. La persona inspeccionada finalmente anotó su intención de afirmar el contenido grabado como "la situación anterior es verdadera" o "el registro anterior es verdadero" y firmó en el acto. Si la parte se niega a firmar (sellar) la transcripción, se debe dar una explicación en la transcripción. Si hay testigos, los testigos también deberán firmar o sellar. Si hay alguna alteración, se tomarán las huellas dactilares del interesado; si la transcripción contiene varias páginas, la persona inspeccionada firmará o tomará las huellas dactilares de cada página.